Бели или пругасти бас је слатководна риба која се налази у језерима и потоцима широм Сједињених Држава. Његов укус је благ, за разлику од слатководних риба као што су бранцин или сом. Припрема и кување белог бранцина је лак задатак који вам омогућава да искористите своје свеже улове. Било да га кувате у кампу или га припремате у својој кућној кухињи, кување белог бранцина даје вам занимљиве укусе слатке воде.
Корак 1
Раширите два листа алуминијумске фолије један на други, сваки величине око 12 са 12 инча.
Видео дана
Корак 2
Ставите бели бас филе на средину алуминијумске фолије. Испустите 1 тбсп. путера на средини филета.
Корак 3
Додајте 1 тбсп. млевеног белог лука на гомилу путера. Посолите и побиберите рибу ако желите. Исцедите половину лимуна преко рибе.
Корак 4
Умотајте рибу безбедно алуминијумском фолијом.
Корак 5
Пеците рибу 15 минута на 400 степени. Алтернативно, рибу умотану у алуминијум можете ставити на роштиљ на исто време, окрећући алуминијумску фолију једном на пола процеса кувања.
Ствари које ће вам требати
Алуминијумска фолија
Путер
Бели лук
Лимун
Филети беле бас рибе
Савет
Послужите са тартар сосом и прилогом по жељи.