Фригидаире професионална гасна плоча за кување са решетком
МСРП $1,399.00
„Фригидаире еластичне решетке од ливеног гвожђа дају плочи за кување елегантан изглед и дуготрајност.“
Прос
- Чиста естетика
- Решетке и решетка од ливеног гвожђа су издржљиви
- Бројчаници горионика омогућавају велику прецизност
- Пети горионик је брз и моћан
Цонс
- Запаљивачу пламена може потрајати неко време да се упали
- Захтева више одржавања него електрична плоча за кување
Одговарајућа плоча за кување може побољшати ваш живот у кухињи и поново учинити кување забавним. Уђите у Фригидаире и његову професионалну линију плоча за кување. Компанија која производи апарате је недавно објавила ажурирану верзију своје популарне комбинације гасне плоче за кухање и роштиља.
Да бисмо стекли осећај да ли је Фригидаире још једном успео да оправда свој професионални назив, одлучили смо да своју најновију плочу за кување искористи за свој новац, инсталирајући је у нашој канцеларијској кухињи у Портланду, Орегон. Током неколико недеља, ставили смо шпорет на своје кораке, кувајући све, од рибе пржене у тигању до здраве порције палачинки од банане - захваљујући пратећој решетки. Ево шта смо мислили о уређају током времена које смо провели кувајући са њим.
Слицк десигн
Естетски гледано, Фригидаире-ова најновија понуда је чиста и оштра. Умотан у елегантан нерђајући челик (који вешто избегава да се залепи за отиске прстију) и наглашен дубоким црним ливеним гвожђем, то је визуелно пријатан уређај који је једнако користан као и прави тепих - то јест, може хармонично повезати кухињу. Штавише, на 30 инча, професионална гасна плоча за кување неће трошити много вредног кухињског простора, остављајући доста расположивих радних површина за другу употребу.
Фригидаире еластичне решетке од ливеног гвожђа дају плочи за кување елегантан изглед и вероватно доживотну издржљивост.
Опремљен са пет одвојених горионика, Фригидаире Профессионал гасна плоча за кување олакшава пребацивање између јаког излаза савршеног за добијање брзог кључања, до нивоа топлоте идеалног за меко крчкати. Његова ливена метална дугмад омогућавају доследну прецизну контролу топлоте, савршено избегавајући прастари проблем окретања пламена превише горе, затим превише доле, и поново и поново. Ова функција сама по себи чини кување са Фригидаире-овом плочом за кување много ефикаснијим, стварајући тако позитивно искуство - барем током наших тестова.
Што се тиче његове температурне снаге, сваки од горионика плоче за кување се незнатно разликује у смислу БТУ-а, а његов средишњи горионик (назван ПоверПлус Бурнер) има невероватних 18.200 БТУ. Одличан за сотирање или пржење, ПоверПлус горионик пружа довољно простора за грејање, савршен за било који тигањ средње до велике величине. Док смо повремено кували бакалар за ручак, ПоверПлус горионик се показао више него способним да скува наш филе до савршенства за само неколико минута.
Гас је већи
Док неки можда више воле електричне или индукционе плоче за кување које се лако чисте него гасни роштиљ, Фригидаире'с Профессионал је вредан додатне масти. Његове непрекидне решетке су учиниле невероватно лаким померање тигања или лонца са једног горионика на други без много подизања - буквално, све што је било потребно је једноставно клизање преко решетке. Иако ово може изгледати као релативно мала предност, свако ко је кувао више јела на свом шпорету зна да је ово врхунска карактеристика.
Што се тиче саме конструкције решетки, Фригидаире је сваку изузетно опремио еластично ливено гвожђе које му не само да даје елегантан изглед, већ у суштини гарантује животни век издржљивост. Поред тога, уклањање сваке решетке се врши једноставним подизањем било ког од три дела равно горе - нису закључани ни за шта, само се ослањају на тежину ливеног гвожђа да би га задржали место.
Кување чисто и ефикасно
Као што је горе поменуто, плоча за кување на гас обично захтева више пажње током сесије чишћења јер има неколико покретних делова. Поред уклоњивих решетки од ливеног гвожђа, сваки горионик има и мали кружни (и уклоњиви) врх. Због тога, чишћење уређаја захтева физичко уклањање три панела од ливеног гвожђа, као и сваког горњег дела горионика - под претпоставком да су били довољно прљави да оправдавају чишћење.
Током наших тестова, открили смо да Фригидаире-ова професионална гасна плоча за кување може да се закачи за шаку или две прскане масне тачке, али се уздржао да не изгледа потпуно прљаво након кувања рибљег филеа. Док је кување рибе обављено са лакоћом, одлучили смо само да загрејемо велики лонац воде како бисмо видели колико брзо и ефикасно плоча за кување ради у стварању кључања.
За тест смо прокували лонац воде користећи ПоверПлус горионик (на средњој и високој температури), као и задњи леви горионик да бисмо видели разлику у времену кључања. Што се тиче ПоверПлус горионика, лонац са 6 оз. Воде је било потребно отприлике 10 минута и 17 секунди да достигне кључање на средњој и високој ватри, док је сличном лонцу воде било потребно само девет минута да почне да кључа на високој температури. Док смо тестирали задњи леви горионик, открили смо да му је потребно дуже време, достижући кључање око 12 минута и 15 секунди.
Иако се ниједно време не разликује једно од другог, тестови помажу да се покаже ефикасност коју ПоверПлус Бурнер пружа корисницима. Могућност брзог загревања лонца воде је добродошла карактеристика у скоро свакој кухињи, али такође желите и неку свестраност са горионицима за крчкање и друге функције. Штавише, уочавање разлике између ПоверПлус-а и задњег левог горионика показује да то није пуки трик.
Пошто смо склонили тест кључања, одлучили смо да испробамо пратећу решетку од ливеног гвожђа - плус, ко не воли палачинке од банане? Са једном страном која одговара називу за роштиљ, друга се може похвалити низом летвица које су се показале савршеним за печење сланине. Оно што је посебно било корисно је величина самог тигања. Савршено одмерено на два горионика, могли смо да искористимо целу површину за кување док смо пекли палачинке.
Наш подухват за палачинке показао се не само као прилично укусан тест, већ нам је омогућио да боље схватимо како је то кувати користећи ливено гвожђе на рингли за кување. За почетак, било је најважније да сачекамо да се цео роштиљ загреје јер смо сипали мешавину за палачинке док је полузагрејан произвео неколико неравномерно печених палачинки. Ипак, када се потпуно загреје, палачинке су печене до савршенства.
Бил Роберсон/Дигитал Трендс
Штавише, вреди напоменути да када се заврши кување на решетки или роштиљу, сам тигањ остао невероватно врућ, што значи да смо морали да чекамо неко време да се охлади пре него што га очистимо или употребимо Друга страна. Иако би неко могао да има могућност да једноставно зграби неколико рукавица за рерну и преокрене их, његова тешка тежина - на крају крајева, то је ливено гвожђе - чини га лакшим за маневрисање. Ово свакако није умањило његову способност да направи гомилу палачинки, али је изазвало паузу у кувању.
Иако се већи део нашег времена проведеног са Фригидаире-овом професионалном гасном плочом за кување показао корисним искуством, није прошло без бар једног пекадила. Иако се то није дешавало сваки пут када смо покренули опсег, повремено смо имали проблема да се горионик упали, чули смо отприлике пет или шест кликова пре него што би се упалио. Истина, ово није страшно ужасан проблем, али је забрињавајуће видети да се овако нешто дешава на потпуно новој плочи за кување. Не само да очекујете да ће брзо упалити, већ нико не би био заинтересован за идеју да баци мало вишка природног гаса у свој дом док чекају да се запали. Опет, ово је мала гњаважа, али нешто што је вредно помена на уређају који кошта 1.500 долара.
Информације о гаранцији
Елецтролук, Фригидаире-ова матична компанија, укључује једногодишњу ограничену гаранцију на професионалну плинску плочу за кухање у којој ће платити све трошкове поправке или замјене неисправних дијелова. Међутим, неће покривати плоче за кување које немају серијски број, које нису посебно купљене преко Елецтролук или сертификовани продавац, или због неке друге људске грешке ван компаније производња.
Оур Таке
Оно што разликује једну плинску плочу за кухање од друге често се своди на релативну снагу коју сваки горионик пружа свом власнику, колико је лако очистити плочу за кухање и његову релативну издржљивост. У случају Фригидаире-ове професионалне гасне плоче за кухање од 30 инча, са лакоћом проверава сваку од ових кутија. Елегантна опрема за кување од нерђајућег челика са јаким решеткама од ливеног гвожђа, Фригидаире-ов најновији подухват у простору за гасну мрежу је импресиван колико и долази. Штавише, његово укључивање пратећег роштиља од ливеног гвожђа чини га још привлачнијом опцијом за нечију кухињу.
Које су алтернативе?
Када су у питању плинске плоче за кухање, алтернативе су многе. Било да се ради о моделу ГЕ, Вхирлпоол, КитцхенАид или Маитаг, између неколико других, постоји мноштво компанија које нуде своје сопствене погледе на најновије и најбоље површине за кување.
Сужавање поља конкуренције само на друге плоче за кување које имају пет гасних горионика и мере 30 инча, највероватнија алтернатива би морала бити КитцхенАид-ова стандардна плоча за кување од нерђајућег челика и ГЕ-ова дубоко увучена гасна плоча за кување од нерђајућег челика. Обе имају решетке од ливеног гвожђа попут Фригидаире-овог модела, док ГЕ-ови седи нешто више због својих ЛЕД индикаторских дугмади и 20.000 БТУ горионика са три прстена. Пријављивање на нешто јефтиније од професионалне гасне плоче за кување (1.400 долара за КитцхенАид и 1.300 долара за ГЕ-јев модел), избор између ова три се своди само на личне преференције и - највероватније - бренд лојалност.
Хоће ли трајати?
Направљен првенствено од нерђајућег челика по целој површини за кување, од чега је ливени метал од нерђајућег челика дугмад и издржљиво ливено гвожђе за своје решетке, Фригидаире-ова професионална гасна плоча за кување од 30 инча је направљена да последњи. Током нашег тестирања уређаја, цела јединица једва да је издржала чак и умерено приметну мрља (изван прскања уља ту и тамо) и, да будем искрен, нисмо га дубинско чистили након сваку употребу.
Делимично због издржљивости од ливеног гвожђа и чињенице да је остатак уређаја умотан у нерђајући челик, шансе да ће ово морати да се замени због оштећења су невероватно ниске. Другим речима, ово је плоча за кување коју свако може да купи и да о њој не размишља двапут дуги низ година.
Треба ли га купити?
Да. Што се плинских плоча за кухање тиче, Фригидаире-ова професионална плинска плоча за кухање од 30 инча (и пратећа решетка од ливеног гвожђа) је издржљива и естетски угодна колико и долази. Садржи дугмад од ливеног метала која олакшавају прецизно подешавање температуре сваког горионика, моћан пети горионик и лако уклоњиве решетке од ливеног гвожђа које олакшавају типично тежак процес чишћења гасне плоче за кување, овај асортиман има много уживати. Ако сте љубитељ Фригидаире уређаја и волите изглед и осећај ливеног гвожђа (ко не воли), онда је ово одличан избор.
Препоруке уредника
- Најбоље плинске плоче за кухање за 2022
