Breville je pravkar predstavil način, kako nadgraditi svoje kuharske sposobnosti in prihraniti prostor na kuhinjskem pultu z inteligentnim večnamenskim kuhinjskim aparatom. Breville Combi Wave 3-in-1 združuje funkcije cvrtnika, konvekcijske pečice in mikrovalovne pečice. Pridruži se Combi Wave Brevilleova pametna pečica poravnaj.
Vsako funkcijo Combi Wave lahko uporabljate ločeno ali pa izkoristite način Fast Combi. Fast Combi je pametna metoda kuhanja, ki samodejno združuje konvekcijsko kuhanje, pečenje na žaru in mikrovalovno pečico za doseganje in vzdrževanje želene temperature.
Priporočeni videoposnetki
Combi Wave je opremljen s podstavkom (okroglo žično stojalo s tremi gumijastimi nogami) in pekačem za hrustljavo hrano, ki ima tri zložljive noge, tako da se lahko uporablja bodisi nizko (zložene noge) ali visoko (iztegnjene noge).
Imel sem priložnost uporabiti Breville Combi Wave pred lansiranjem in pripravil (in zaužil) več kot ducat receptov iz Breville Navdih mesto.
Combi Wave iz nerjavečega jekla meri 20,4 palca v širino x 20,2 palca v globino x 12,5 palca v višino. V notranjosti je vrtljiva plošča s premerom 12,2 palca in skupna zmogljivost kuhanja 1,1 kubičnih metrov. Pečici sta priložena podstavek in pekač za hrustljavo hrano. Podstavek je okroglo žično stojalo s premerom 9,75 palca in tremi nogami z gumijastimi konicami. Pekač za hrustljavo hrano s premerom 11,5 palca in višino 2 palca ima tri zložljive noge.
1 od 6
Opazili boste, da je Combi Wave tišji od večine mikrovalovnih ali konvekcijskih pečic (Breville pravi, da je 80 % tišji). Presenetilo me je, kako malo hrupa povzročijo vrata pečice z mehkim zapiranjem, ko se mehanizem zapre do zadnjega centimetra.
Spraševal sem se, kako zapletena bi bila uporaba različnih funkcij Combi Wave, zlasti prepoznavnega načina Fast Combi. Z veseljem sem ugotovil, da je bilo upravljanje Brevilla enostavno zahvaljujoč vklopljenemu obsežnemu sistemu menijev LCD zaslon pečice, šest funkcijskih gumbov in dva glavna vrtljiva gumba, ki nadzorujeta večino operacije.
Funkcijski gumbi so Fast Combi, Microwave, Air Fry, Oven, From Frozen in Food Menu. Ko pritisnete enega od funkcijskih gumbov in nastavite temperaturo in čas kuhanja, LCD zaslon prikaže navodila za vsak korak. Gumb Od zamrznjenega kuha v dveh stopnjah, pri čemer po potrebi uporablja različne funkcije pečice, odvisno od hrane in količine, ki jo izberete.
Na notranji strani vrat je tudi koristen stolpec z 12 gumbi za bližnjice za bistvena opravila, kot je priprava pokovke, topljenje čokolade in mehčanje masla. Na sprednji strani sta dva majhna gumba, A Bit More, ki peče malo več časa, odvisno od načina, in preklopno stikalo za vrtenje vrtljive plošče.
Sledil sem Brevillovim navodilom za Combi Wave za kuhanje različnih receptov, vključno s krompirčkom, bananin kruh, panko panirane kozice, naložen krompir, fritaja iz artičok, trojni čokoladni browniji in več.
Ni bilo nobenih bomb v receptih ali plamenov, rezultati testnih receptov pa so bili tako uspešni, da mi je uspelo dobiti fotografije le nekaj. Moji daleč najljubši so bili panko kozice in krompirček, čeprav so tudi trojni čokoladni kolački naredili precejšen vtis, dokler so trajali.
1 od 3
Med kuhanjem ni bilo presenečenj in pečica je delovala po pričakovanjih, čeprav sem pri ocvrtem krompirčku in bananinem kruhu uporabil gumb "Malo več".
Pečica Breville Combi Wave 3-v-1 se prodaja za 450 $ in bo na voljo pri Best Buyu in na spletnem mestu Breville med prazniki, nato pa jo bodo prodajali trgovci po vsej državi.
Digital Trends lahko zasluži provizijo za izdelke, kupljene prek naših povezav, kar podpira delo, ki ga opravljamo za naše bralce.
Priporočila urednikov
- Zaradi aplikacije je Breville Joule Oven Air Fryer Pro resnično pameten
Nadgradite svoj življenjski slogDigitalni trendi bralcem pomagajo slediti hitremu svetu tehnologije z vsemi najnovejšimi novicami, zabavnimi ocenami izdelkov, pronicljivimi uvodniki in enkratnimi vpogledi v vsebine.
