Notranji žari vs. Zunanji žari – kaj kupiti zdaj

Je čas za več okusnih jedi z žara v vašem domu? Potem morate narediti pomembno izbiro: Ali potrebujete notranji ali zunanji žar? Medtem ko se oba imenujeta žari, sta to dejansko zelo različni vrsti kuhalnih naprav. Notranji žar je manjša naprava, zasnovana tako, da stoji na pultu ali mizi, ne da bi pri tem nastajal dim, medtem ko je zunanji žar je večji kos opreme, ki stoji samostojno in pogosto potrebuje vir goriva.

Popolnoma si bomo ogledali njihove razlike in ugotovili, kateri je pravi za vaše kuharske potrebe.

Kako se bo žar prilegal vašemu domu?

Začnimo z osnovnim vprašanjem: Kako izgleda vaš dom? Zunanji žari potrebujejo veliko prostora za postavitev in pogosto zahtevajo ravno površino, kot je terasa ali terasa. Tudi manjše žare na oglje postavite na prod in stran od vnetljivih materialov. Če nimate mest, kamor bi lahko postavil zunanji žar, potem to ni odlična možnost. Upoštevajte tudi, da večina smernic za stanovanja in hiše tehnično prepoveduje nepokrite zunanje žare na balkonih zaradi nevarnosti požara. Če je temu tako, potem bo to verjetno za vas notranji žar.

Če vreme dopušča

V kateri sezoni boste večinoma pekli na žaru? Dež, sneg in veter so grozni spremljevalci peke na žaru. Obstajajo dobri razlogi, zakaj se večina žara na prostem izvaja poleti ali v posebej blagem vremenu. Če imate vi in ​​vaš želodec globoko željo po peki na žaru v deževnem, hladnem obdobju, potem je morda najbolje, da dobite notranji žar. Nič vam ne preprečuje, da bi imeli tako notranji kot zunanji žar in med njima preklapljali glede na letni čas!

Prostor za žar in zabave

Ena največjih omejitev notranjih žarov je njihova velikost. Celo največji modeli ne presegajo 240 kvadratnih palcev, kar je veliko, veliko manj od povprečne velikosti zunanjega plinskega žara ali Traegerja. Če kuhate samo za eno ali dve osebi, to ni nič posebnega. Če kuhate za večjo družino ali zabavo in pripravljate več jedi, bo trajalo nekaj časa. Če želite organizirati zabavo s celotno skupino ljudi, notranji žar ni najboljša izbira, razen če ga uporabljate le za peko nekaj predjedi ali zelenjave.

Oh, in kratka opomba o vaši ponudbi pečic: Številne sodobne serije pečic so opremljene z možnostjo, da jih spremenite v pekač s pravimi dodatki. Ta funkcija pogosto ponuja več prostora kot notranji žar in je lahko boljša alternativa za nekatere uporabnike.

Gorivo in okus

V redu, čas je za pogovor o okusu. Tukaj spet naletimo na veliko razliko: notranji žari so električne možnosti, zasnovane tako, da so varne za uporabo v notranjosti in se izogibajte sprožitvi požarnih alarmov (čeprav jih boste vseeno želeli uporabljati v dobro prezračevanem območje). Če vam je to všeč, lahko malo pooglenijo meso – enako kot cvrenje zrezka v ponvi – vendar mesa ne bodo spekli na povsem enak način kot na zunanjem žaru. Najvišje temperature pri večini modelov običajno znašajo okoli 450 do 500 stopinj Fahrenheita, čeprav so nekateri višji.

Zunanji žari imajo zaradi svojih virov goriva tudi dodatne možnosti okusa. Oglje lahko okusu hrane doda lastno dimljeno plast. Pekarji na žaru lahko uporabijo navlažene lesne sekance iz različnih sort, da dodajo še več okusa sestavinam, ki se dlje kuhajo. Te možnosti pravzaprav ne obstajajo za žare v zaprtih prostorih brez dodatnega dela, kot je faza pečenja z leseno desko ali druge korake.

Vsestranskost in raznolikost hrane

An zunanji žar lahko ponuja številne površine za žar za počasnejše ali hitrejše kuhanje ali za razdelitev površin med različne sestavine (zrezek v primerjavi s papriko na žaru v primerjavi z oglenjenimi rezinami ananasa itd.). Nekateri imajo celo grelne škatle in druge funkcije. Toda na splošno se ne morejo kosati z vsestranskostjo kuhanja notranjega žara.

Preveri naš seznam najboljših notranjih žarov in videli boste možnosti, ki lahko pečejo palačinke, pripravljajo vaflje, preklopijo na način panini za peko vaših sendvičev in zagotavljajo površine za žar, ki so primerne za umešana jajca in rjave krompirčke. Zaradi tega so lahko notranji žari uporabni za več različnih obrokov.

Varnostni vidiki

Ti ne morem notri prinesite zunanji žar za uporabo. Potrebujejo stalen pretok zraka in proizvajajo dim in ogljikov monoksid. Notranji žari so približno tako varni za uporabo kot vaša pečica, čeprav se boste morali prepričati, da jih postavite na ustrezno površino, kjer je tveganje pregrevanja majhno.

Stroški in dostopnost

Notranji žari se lahko gibljejo od približno 100 do 200 USD, odvisno od vrste. Tudi najcenejši zunanji žari se začnejo poceni, okoli 100 do 150 USD za osnovne modele, vendar se cena hitro dvigne, dokler običajni plinski žari ne znašajo nekaj sto dolarjev ali več. Na splošno je notranji žar boljši način za prihranek denarja in nekaj, kar lahko uporabljate vse leto, če živite na območju s spreminjajočim se podnebjem.

Priporočila urednikov

• Ali lahko uporabljate Blink Outdoor Camera brez naročnine?
• Bi morali kupiti pametno robotsko krpo? Prednosti in slabosti
• Vodnik za nakup pametnih žarnic
• ADT Home Security vs. Blue by ADT: Kakšna je razlika?

Nadgradite svoj življenjski slogDigitalni trendi bralcem pomagajo slediti hitremu svetu tehnologije z vsemi najnovejšimi novicami, zabavnimi ocenami izdelkov, pronicljivimi uvodniki in enkratnimi vpogledi v vsebine.