Electrolux prevzame proizvajalca pametnih Sous Vide strojev Anova za 250 milijonov dolarjev

anova, ki jo je pridobil electrolux
Anova kulinarika
Tukaj je zgodba o uspehu Kickstarterja, če smo jo kdaj videli. Štiri leta po zaključku svoje uspešne kampanje množičnega financiranja in nekaj kasnejših izdajah visokotehnoloških naprav je Anova dosegla sanje mnogih startupov – pridobitev. V ponedeljek je podjetje, ki si je prizadevalo, da bi bil sous vide dostopen domačim kuharjem povsod, objavilo, da je sklenilo dogovor, da ga bo prevzel Electrolux. Švedski proizvajalec gospodinjskih aparatov bo plačal 115 milijonov dolarjev v gotovini vnaprej in dodatnih 135 milijonov dolarjev pozneje, odvisno od prilagoditev in doseganja določenih finančnih ciljev.

Anova, ki je gurmanom povsod pomagala priti do navidezno zapletene kuharske tehnike svojo pametno napravo, je pred kratkim na CES-u predstavil še cenovno ugodnejšo različico kuhalnika sous vide 2017. Da bi nadaljevala s svojim prizadevanjem, da bi domačo kuhinjo spremenila v vrhunsko restavracijo, Anova pravi, da to zadnje poglavje v zgodbi njenega podjetja le pomaga pri njenih splošnih ciljih.

Priporočeni videoposnetki

»Naša vizija je bila vedno zgraditi kuhinjo Anova – kuhinjo, v kateri so naprave dostopne, cenovno dostopne in povezane na smiseln način, da bi ljudem pomagali kuhati kot profesionalci, vsak dan,« je povedal Stephen Svajian, izvršni direktor in soustanovitelj podjetja Anova, »navdušeni smo, da se lahko pridružimo družini Electrolux in nadaljujemo to poslanstvo gradnje pametne kuhinje prihodnost.”

Povezano

  • Instant Pot ima še enega zmagovalca s svojim Accu Slim sous videom
  • Kako sous vide purana
  • Nomiku Meals sodeluje z vrhunskimi kuharji za sous-vide dostavo na dom

Electrolux pravi, da si bo prizadeval, da bi Anova ohranila svojo edinstveno kulturo, ki jo Svajian goji od ustanovitve podjetja leta 2013. Kot je zapisano v sporočilu za javnost znamke, bo "Anova še naprej delovala pod vodstvom Svajiana in s svojo lastno prepoznavno identiteto blagovne znamke."

Z dodatkom Anove v svoj portfelj bo Electrolux morda lahko izboljšal svojo igro, ko gre za pametne, povezane naprave (očitno je ves bes z vzponom interneta stvari). "To je prostor, v katerem se razvijamo in se učimo, in to je način, da pospešimo to učenje v smislu pametnih, povezanih naprav," je dejal izvršni direktor Electroluxa Jonas Samuelson.

Izvršni direktor je nadalje opozoril, da se želi vključiti v zelo učinkovito neposredno tržno in prodajno mrežo Anove, ki je ustvarila skupnost pol milijona strank, ki so kupile napravo za sous vide in ki ostajajo vključene v recepte, posodobitve in več informacij od startupa.

Zato si natančno oglejte Anova, ambiciozni podjetniki. Videti je, da je to podjetje pametnih kuhinjskih naprav naredilo nekaj prav.

Priporočila urednikov

  • Najboljši sous vide: Anova vs. Joule
  • Prekadite, pecite na žaru ali poskusite sous vide! 6 alternativ za pečenje purana
  • Aparat Instant Pot sous vide daje prednost alternativnim kuhalnikom
  • Whirlpool lahko potopi svoj prst v sous vide prostor, nakazuje nov patent

Nadgradite svoj življenjski slogDigitalni trendi bralcem pomagajo slediti hitremu svetu tehnologije z vsemi najnovejšimi novicami, zabavnimi ocenami izdelkov, pronicljivimi uvodniki in enkratnimi vpogledi v vsebine.