Pregled DeLonghi Magnifica S

DeLonghi Magnifica S Cappuccino Smart

MSRP $1,295.00

Podrobnosti rezultatov

Priporočen izdelek DT

"DeLonghijeva Magnifica S je fantastičen stroj za začetnike v samodejnem kuhanju."

Prednosti

• Pripravi okusen espresso
• Enostaven za uporabo
• Pladenj za ogrevanje
• Samočistilna posoda za mleko

Slabosti

• drago
• Ikone nadzorne plošče so lahko zmedene
• Glasna aktivacija

Ko gre za avtomatske aparate za pripravo posebnih kavnih napitkov, želimo nekaj, kar je enostavno za uporabo, vendar ne žrtvuje okusa. Ugotovili smo, da je pri DeLonghi Magnifica S. Od preproste zasnove do vrhunskih dodatkov, kot je grelni pladenj, ta aparat z lahkoto skuha okusen espresso. Naša edina zamera je, da poskušamo demistificirati ikone na nadzorni plošči.

Bolj podoben Cadillacu kot Tesli

DeLonghi Magnifica S je privlačen specialni aparat za kavo, vendar še zdaleč ni tisto, čemur bi rekli seksi. Cenili smo njegovo preprosto zasnovo. Magnifica, ki se kopa v srebrnih in črnih odtenkih, daje občutek višjega razreda, vendar je zaradi svoje škatlaste velikosti videti kot drugi specialni aparati za kavo na trgu. Meri 16,9 krat 9,3 krat 13,8 palca in tehta nekaj manj kot 20 funtov, ne zavzame niti tone prostora na pultu in ga je relativno enostavno premikati.

Sprednji del aparata je eleganten z dvojnim izlivom, gumbi za kavo in gumbom za povečanje intenzivnosti arome. Našli boste tudi dulec za vročo vodo, ki ga lahko odstranite in zamenjate s posodo za mleko za pripravo kapučina. Zgornji del Magnifica S je okrašen z grelnim pladnjem in posodo za fižol. Pod pokrovom za zrna je tudi mesto, kamor lahko vstavite mleto kavo. Ko že govorimo o kavni usedlini, se uporabljena usedlina shrani v posodi za pladnjem za kavo. Če ga želite izprazniti, preprosto izvlecite celoten pladenj za kapljanje. Opomba: Ko izpraznite posodo, boste opazili, da je usedlina v popolni sferični obliki, kot jo dobite pri pripravi espressa z ročnim aparatom.

Nad gumbi in gumbi je črno območje. To je nadzorna plošča in ima dva namena: pokazati vam, kakšna vrsta pijače se pripravlja, in vas opozoriti, ko aparat potrebuje pozornost. V obeh primerih bo na tem zaslonu zasvetila ikona. Ni takoj očitno, kaj posamezna ikona simbolizira. Da bi bila stvar še malo bolj zapletena, bo občasno slika utripala, kar pomeni nekaj povsem drugega. Na primer, ikona, ki je videti kot čaša z dvema vrstama pik, pomeni "prazna posoda za usedlino", vendar če utripa, pomeni "vstavite posodo za usedlino." Priročnik vključuje vodnik za vse to simboli. Po nekaj uporabah se boste tega naučili.

Avtomatiziran sanjski stroj

Sprva se je zdelo, da bo trajalo nekaj časa, da pravilno nastavite Magnifico S, vendar se je dejansko izkazalo, da je to eden najlažjih vrhunskih modelov, kar smo jih srečali doslej. Trajalo je manj kot 10 minut, da ste ga odstranili iz škatle, priključili na električno omrežje in vklopili glavno stikalo za napajanje zadnji del stroja, očistite nekaj predmetov, namestite vodni filter, napolnite posodo za vodo in dodajte nekaj fižol. Evo. Pripravljeni smo bili na kuhanje našega prvega kapučina. Seveda so bili zraven še drugi pripomočki: merilnik trdote vode, žlica za kavo, ščetka za odstranjevanje odvečne usedline in pripomoček za odstranjevanje vodnega kamna. Moč kave lahko izberete tudi z vrtenjem gumba (bližje Maxu, več zrn zmelje) na sprednji strani Magnifica. To nastavitev lahko spremenite tudi za vsako pijačo, ki jo pripravite.

Priprava skodelice Joe ali posebne pijače je prav tako enostavna kot nastavitev. Za ta del se boste verjetno želeli sklicevati na priročnik, saj imajo gumbi le slike kave skodelice z različnimi stopnjami polnjenja, čeprav je očitno skodelica z najmanjšo količino tekočine espresso. Magnifica lahko pripravi espresso, kavo, dolgo kavo, kapučino, latte macchiato in vročo vodo. Če se počutite bolj navdušeni, si oglejte priloženo knjigo receptov.

Za pripravo pijače boste morali pritisniti sprednji gumb za vklop, izbrati želeno vrsto pijače in izbrati a okus kave (blag, standardni ali močan), tako da pritisnete gumb za kavna zrna in nato pritisnete kuhanje gumb. Ko aparat začne s postopkom točenja, zasliši glasen zvok, ki vas bo zagotovo stresel, če še niste budni. Spušča nekaj klokotajočih zvokov, ki nekoliko spominjajo na razdražen trebušček in mejijo na kategorijo nesramnega hrupa. Opomba o sliki kavnih zrn: Na zaslonu bo prikazano eno kavno zrno – raste, da predstavlja okus. Med testiranjem smo se navdušili tudi nad gumbom za kuhanje. To je skoraj glavni um Magnifica, saj lahko ta gumb ustavi točenje, doda več tekočine (pritisnite za tri sekund) in omogoča izbiro usedline namesto zrn (pritisnite za tri sekunde, ko prvič izberete kavo izbira).

Paket dodatne opreme DT

Izboljšajte svojo igro in kar najbolje izkoristite svojo opremo z naslednjimi dodatki, ki so jih ročno izbrali naši uredniki:

Lavazza Crema e Gusto – mleta kava ($18.13)
Skoči na voz.

Termo espresso kozarci DeLonghi z dvojno steno ($10.87)
To je lažje kot piti espresso iz vrčka.

Friis kavni trezor za 16 unč ($18.20)
Naj bo kava sveža.

Ker ima Magnifica dva izliva in možnost priprave ene ali dveh pijač, lahko hkrati skuhate dve posebni kavi. Na pladenj eno poleg druge smo lahko namestili dve skodelici za kavo standardne velikosti in naredili dve skodelici. Kljub temu bi imeli več sreče, če bi uporabljali ustrezne skodelice za espresso. Prav tako lahko pritisnete možnost za dve skodelici in naredite svojo pijačo dvojno. Ko smo že pri temi izliva, se premika gor in dol. Za ekstra kremast espresso potisnite dulec navzdol v skodelico.

Če želite pripraviti kapučino, morate pritrditi posodo za mleko. Če želite to narediti, boste morali odstraniti nastavek za toplo vodo. Morda se zdi, da ga boste zlomili, če ga boste potegnili v napačno smer, vendar ne razmišljajte preveč – nastavek se enostavno odstrani. Pritrditev posode za mleko je prav tako enostavna; vendar ga boste najprej želeli napolniti z mlekom. Na posodi je gumb za nastavitev mlečne pene. Ko izpraznite mleko, se pripomoček očisti sam. Skodelico boste želeli postaviti pod dulec, saj med tem postopkom izteče vroča voda.

Morda je naša najljubša funkcija grelni pladenj na vrhu Magnifica. Namen tega je seveda segreti skodelico za kavo, preden dodamo tekočino. Tako kot predhodno segrevanje krožnika v pečici, to pomaga izboljšati celotno izkušnjo kave – zaradi česar je občutek posebnega.

Če vas kava ne zbudi, vas morda aparat

Magnifica S ni najtišji aparat za kavo, kar smo jih preizkusili, vendar večina hrupa oddaja med postopkom sprožitve pitja. Pri 80 decibelih je zvok enakovreden zvoku, ki ga uporabljate pri odlaganju smeti. Kljub temu, ko se kava natoči, doseže 54 decibelov, kar je podobno zvokom, ki jih boste našli v mirnem predmestju. V naših testih smo merili temperaturo kave, čas kuhanja in splošni okus. Glede na Nacionalno združenje za kavo, temperaturo kave je treba vzdrževati na 180 do 185 stopinj Fahrenheita, čeprav je to za nekatere ljudi prevroče. Čeprav Magnifica S ni skuhala kave, ki bi ustrezala tej temperaturi, so bile vse pijače dovolj tople, da bi lahko uživali. Ugotovili smo, da je to, da skodelico najprej postavite na grelni pladenj, vplivalo na splošno toploto kave.

Magnifica S je pripravila 13 različnih posebnih pijač, preden je bilo treba izprazniti usedlino in ponovno napolniti rezervoar za vodo. Ko je usedlina polna, stroj ne bo deloval, dokler je ne zavržete. Na splošno so bile vse pijače dobrega okusa in izkusili smo okus fižola. Če imate raje močno kavo, izberite največje zrno in zavrtite gumb. To ni lažna funkcija; proizvaja močnejši okus kave.

Zaključek

Na splošno je DeLonghi Magnifica S soliden stroj. Ni ravno tako seksi kot Jura GIGA 5, vendar je enostavnejši za uporabo in pri 1300 USD stane četrtino cene. Ali bi temu rekli veličasten? Verjetno ne, vendar pripravi okusno kavo in nekaj modnih pijač. Ali ni to tisto, kar želite od avtomatskega aparata za kavo?

Visoki

• Pripravi okusen espresso
• Enostaven za uporabo
• Pladenj za ogrevanje
• Samočistilna posoda za mleko

Nizke vrednosti

• drago
• Ikone nadzorne plošče so lahko zmedene
• Glasna aktivacija

Priporočila urednikov

• Najboljši izdelovalci kapučina: Ninja, Breville, DeLonghi in drugi