Termometer ThermoPro TP25: zamotan v meso

ThermoPro TP25 500FT Bluetooth termometer za meso s 4 sondami

MSRP $60.00

Podrobnosti rezultatov

Priporočen izdelek DT

"Štiri sonde so verjetno več, kot jih bo večina ljudi uporabljala, a spet vam ni treba uporabiti vseh vsakič."

Prednosti

• Vsakič zagotavlja popolno temperaturo za meso, perutnino in ribe
• Aplikacija je intuitivna in enostavna za nastavitev
• Lahko testira več beljakovin hkrati
• Opozori vas, ko je hrana popolno kuhana
• Barvno kodirane sonde olajšajo prepoznavanje, kaj kuhate v aplikaciji

Slabosti

• Kovinske sonde se med uporabo zelo segrejejo

Nič ne pove poletja tako kot peka na žaru na dvorišču, na veliki terasi ali v kampu. Veliko jih je žari in žari, polni pametne tehnologije da bi vam pomagal pri obvladovanju te najljubše poletne zabave, vendar je edino orodje, ki ga resnično potrebujete za dostavo popolno kuhane hrane, termometer za meso. Seveda lahko uporabite stari trik z dlanjo, kjer pritisnete Venerin hrib z dvema prstoma na dlani in enako naredite z mesom. Nekje v tem prevodu naj bi bilo meso pečeno do popolnosti. Bolj tehnični pristop je uporaba nečesa podobnega

Temps lahko vidi vsak

Termometer ThermoPro lahko meri temperaturo štirih različnih živil hkrati. Priložene so štiri barvno kodirane sonde za merjenje temperature tega, kar kuhate. Ena stran sonde se priključi na ustrezna barvna vrata enote, druga pa gre v meso. Temperatura se nato prikaže na ustreznem kvadratku na zaslonu ThermoPro. Te informacije se ujemajo tudi s podatki, ki jih najdete na telefonu v aplikaciji ThermoPro BBQ.

Prehitevamo sebe. Nastavitev termometra je enostavna in hitra. Edina stvar, ki vzame pravi čas, je polnjenje termometra, in to storite s polnilnikom mikro-USB na USB, ki je priložen v paketu. Medtem ko se polni, je pravi čas, da prenesete aplikacijo ThermoPro BBQ iz iOS ali Android trgovina. Preprosto ga poiščete v trgovini z aplikacijami ali skenirate kodo QR na zadnji strani enote. Ko je nameščen, se prepričajte, da je na vašem telefonu aktiviran Bluetooth, pritisnite gumb Bluetooth na zadnji strani naprave in povezava se vzpostavi skoraj v trenutku. Vsi smo bili navdušeni nad brezhibnostjo celotne izkušnje.

Sam termometer ima osvetljen zaslon (ki ga lahko vklopite in izklopite), tako da lahko še vedno vidite, kaj se dogaja v temi. Na zadnji strani zaslona je tudi kovinski kavelj, tako da ga lahko preprosto pritrdite na ročaj žara ali uporabite dve priloženi sponki za sondo, da ga pritrdite na bližnji drog.

Precej pametna aplikacija za kuhanje

Večina ljudi, ki me pozna, ve, da sem ni vedno ljubitelj ustrezne aplikacije za kuhanje. V teh primerih je to običajno zato, ker se aplikacija zdi nepotreben dodatek. Aplikacija ThermoPro TP25 BBQ je lekcija o tem, kaj bi morala narediti ena od teh aplikacij, in to dobro počne. Omenili smo že enostavno nastavitev, vendar je tudi izjemno intuitiven za uporabo in je še posebej koristen za ljudi, ki o peki na žaru ne vedo skoraj nič, kot tudi za tiste, ki to poznajo – ni majhna stvar.

Barvno kodirane sonde niso namenjene samo za enostavno povezavo s termometrom. Prav tako se ujemajo z aplikacijo, kjer izberete, kaj sonda meri. Aplikacija ima vse prednastavitve Temperature, ki jih odobri USDA za perutnino, govedino, teletino, svinjino, govedino, šunko, ribe, jagnjetino in purana. Po potrebi ponuja tudi možnosti za rso, srednje pečeno, srednje, srednje dobro in dobro pečeno. Ko vstavite sonde, v aplikaciji izberite, kaj kuhate, in stopnjo pečenosti. Če ste profesionalec za peko na žaru, lahko ustvarite tudi profile za nastavitev lastnih temperatur in temperature okolja za ohranjanje žara, pečice ali kadilnice v določenem območju.

Ko bo hrana, ki jo kuhate, v dosegu, vas bo opozoril z alarmom pred temperaturo, če boste morali opraviti kakršne koli priprave za odstranitev mesa. Telefonska aplikacija ima tudi alarm (ki ga lahko vklopite/izklopite), ki se oglasi, ko je meso pečeno. Če bosta telefon in termometer blizu drug drugega, priporočamo, da utišate alarm na telefonu, saj ga ima tudi termometer. Postane nekoliko kaotično, če se oba umakneta drug drugemu. Tudi če izklopite alarm na telefonu, boste še vedno prejeli obvestilo na telefonu.

Kaj je za večerjo? Vse!

Preizkušanje ThermoPro TP25 je bilo bolj zabavno, kot je bilo pričakovano. Da bi preizkusili TP25, smo se odločili za peko različnih beljakovin na žaru Hibachi, ker je to ena izmed bolj neravnih kuhalnih površin. Toliko je odvisno od toplote premoga in namestitve mesa. Dobili smo lososove polpete, zrezke, svinjske kotlete in piščančje ražnjiče ter povabili naše najljubše pekače na žaru, da vidimo, kaj si mislijo o postopku.

Hrano smo postavili na žar in sonde nismo vstavili, dokler nismo obrnili mesa. Takrat smo lahko v aplikaciji prepoznali, kaj kuhamo, in stopnjo pečenosti. Najprej nas je navdušilo, da sta bili temperatura na ThermoPro in aplikaciji usklajeni, kar ni bilo vedno tako pri termometrih za meso, ki smo jih testirali v preteklosti. Cenili smo, da so bile temperature različne za vse, kar smo kuhali. Nazadnje naprava navaja, da ohranja svojo povezljivost Bluetooth do 500 čevljev, in to je tudi storila. Ena od težav pri testiranju aplikacij in naprav, povezanih s tehnologijo Bluetooth, je razdalja – telefon je izven dosega in povezava se izgubi. Z veseljem poročamo, da se to ni zgodilo.

Edina težava, ki smo jo imeli s termometrom, je bila v zvezi s sondami. Sonde so kovinske, zato so, ko jih odstranite iz mesa, izjemno vroče na dotik. Po pravici povedano, velika opozorilna nalepka na sondi pravi: "Sonde vedno odstranite z rokavicami." Drugi izziv, s katerim smo se srečali, je bilo spremljanje temperature štirih različni predmeti na majhnem žaru hibachi so postali malo neurejeni - sonde je bilo enostavno zaplesti med seboj, čeprav ima vsaka plastično navijalo, da se temu izognemo situacijo. Pričakujemo, da to ne bi bila tako velika težava z večjo kuhalno površino ali z dimniki.

Na koncu, ko smo postregli hrano, je eden od naših gostov rekel, da so bili "presupljeni" in da so mislili, da je meso odlično pečeno. Navdušeni smo bili nad tem, kako enostaven je za uporabo in da je vse skuhal do popolnosti – nekaj, kar se nam je vedno zdelo izziv. Še posebej sem užival, ko sem videl meso, ki ni imelo kopice kosov, da bi videl, ali je "je bilo narejeno."

Naš pogled

Navdušeni smo bili nad ThermoPro TP25 in ustrezno aplikacijo za peko na žaru – oba sta naredila, kar bi morala, in to dobro. Navdušeni smo bili nad enostavnostjo uporabe in to je bila naša prva izkušnja s peko na žaru, kjer je bilo meso popolno pečeno že v prvem poskusu. Štiri sonde so verjetno več, kot jih bo večina ljudi uporabljala, a spet vam ni treba uporabiti vseh vsakič. Na ta način cenimo prilagodljivost, ki jo zagotavlja enota. Ljudje, ki veliko dimijo meso in pečejo na žaru, bodo verjetno imeli največ koristi od tega, poleg tega je to precej poceni način, da svoj žar spremenite v pametni žar.

Ali obstaja boljša alternativa?

Obstaja velik izbor Wi-Fi termometrov za meso, in pogosto Meater Plus je na vrhu tega seznama. Ta model je v istem cenovnem razredu, vendar lahko peče samo en kos mesa naenkrat in je verjetno bolj primeren za štedilnik. Obstaja tudi Inkbird IBT-4XC, ki ima prav tako štiri sonde, stane nekoliko manj, a nima dosega.

Kako dolgo bo trajalo?

Termometer za meso bi moral zdržati vsaj nekaj let, če zanj skrbite, kar pomeni, da ga morate vsakih šest mesecev preveriti in ponovno umeriti, da zagotovite, da deluje brezhibno.

Naj ga kupim?

Pri 60 $ je nekoliko dražji od povprečnega termometra, vendar tudi ni najbolj potraten Bluetooth termometer za meso. Dobite štiri termometre v enem, tako da je dogovor, če o tem razmišljate na ta način. Ta model je odlična možnost, če iščete darilo za mojstra žara v vašem življenju. Vreden je vsakega penija, če se želite izogniti ugibanju o peki na žaru. Še nihče ni bil "presupljen" nad mojimi zmožnostmi peke na žaru.

Priporočila urednikov

• Najboljši brezžični pametni termometri za meso
• Najboljši digitalni in pametni termometri za leto 2021
• Vaši zrezki bodo všeč, če jih bode Whirlpoolov pametni termometer