Grily na drevené uhlie sú všeobecne považované za lepšie ako ich plynové náprotivky, pokiaľ ide o rovnomerné teplo a skvelú chuť. Majú však aj niekoľko nevýhod – a to čas a úsilie potrebné na varenie s nimi. Plynové grily sa spúšťajú hneď a sú pripravené na varenie za pár minút, ale brikety na drevené uhlie zvyčajne trvajú o niečo dlhšie a vo všeobecnosti si vyžadujú o niečo viac pozornosti na správnu prípravu.
Bison -spoločnosť milujúca BBQ z Warwicku, NY - tento kompromis nemá rád. Chcú, aby varenie na drevenom uhlí bolo také rýchle a bezproblémové ako na plyne, a tak vymysleli vychytávku, ktorá to umožňuje. Predstavujeme vám Airlighter.
Odporúčané videá
Táto vec je v podstate grilovací zapaľovač na steroidoch. Ak si viete predstaviť, ako by vyzeralo bastardové dieťa fúkača a fénu, máte celkom dobrú predstavu o tom, čo je Airlighter.
Tu je návod, ako to funguje. Začnete naložením malého množstva kvapaliny do zapaľovača (butánu) do palivovej komory. Potom stačí stlačiť spúšť a Airlighter vypľuje pevne nasmerovaný 4-palcový plameň, ktorý horí pri teplote približne 2 600 stupňov Fahrenheita. Tým sa okamžite zapáli drevené uhlie aj drevo a keď sa všetko zapáli, plameň zhasne a Výkonné ventilátory prevezmú úlohu, aby privádzali kyslík do ohňa, čím pomáhajú rýchlejšie sa šíriť a horieť viac intenzívne.
Podľa Bisona táto patentovaná technológia zapáli uhlie za menej ako 10 sekúnd, zrýchli oheň na vysokú teplotu za menej ako minútu a pripraví vaše drevené uhlie na varenie za približne 5-6 minút. Navyše, pretože používa iba malé množstvo butánu, nezískate všetky tie nežiaduce chemické príchute, ktoré sa vyskytujú, keď brikety nalievate do svetlejšej tekutiny.
Pri všetkej spravodlivosti to však rozhodne nie je prvá mašinka tohto druhu. Niektorí z vás grilujúcich nadšencov si možno všimli, že Bison’s Airlighter je v podstate rovnaký nápad ako ten Looftlighter — podobná vychytávka zo Švédska, ktorá nepoužíva vôbec žiadne palivo. Namiesto toho sa zapojí do elektrickej zásuvky a využíva elektrinu na ohrev malej cievky. To znamená, že na prevádzku nepotrebuje žiadny bután, ale tiež to znamená, že máte obmedzený dosah. Zariadenie Bison nemusí byť úplne bez paliva, ale určite je to najprenosnejší produkt svojho druhu.
Jeden si môžete objednať online cez Webová stránka Bisona za približne 100 dolárov. To je na grilovacie zariadenie trochu strmé, ale pomyslite si, koľko ušetríte na ľahšej tekutine!
Máte chuť na viac grilovacieho náčinia? Pozrite si náš zoznam najlepšie pomôcky na grilovanie nájsť materskú záťaž.
Zlepšite svoj životný štýlDigitálne trendy pomáhajú čitateľom mať prehľad o rýchlo sa rozvíjajúcom svete technológií so všetkými najnovšími správami, zábavnými recenziami produktov, užitočnými úvodníkmi a jedinečnými ukážkami.
