Metro oznámil v stredu, že budúci mesiac začne predávať bezmäsité „fašírkové“ sendviče vyrobené z rastlinného pôvodu Beyond Meat. Tento krok prichádza v čase, keď sa reťazec rýchleho občerstvenia pokúša prilákať späť zákazníkov uprostred problémov s predajom.
The Spoločnosť v roku 2018 uzavrela 1 100 miest a v posledných rokoch zaznamenala nižšiu celkovú návštevnosť. Nový sendvič by mohol pomôcť prilákať ľudí, ktorí majú záujem o vegetariánsku verziu kultovej ponorky Meatball Marinara od Subway.
Odporúčané videá
Ponorka Beyond Meat je zatiaľ len testovacia: bude k dispozícii na obmedzený čas iba v 685 reštauráciách Subway v USA a Kanade. Požiadali sme Subway o ďalšie podrobnosti a ak sa ozveme, aktualizujeme tento príbeh.
Súvisiace
- Burger King je bezmäsitý s novou možnosťou Impossible Whopper
„Naši hostia chcú mať dobrý pocit z toho, čo jedia, a tiež si chcú dopriať nové chute,“ povedal Len Van Popering, riaditeľ pre značku a inovácie v Subway. v tlačovej správe. „S našou novou rastlinnou ponorkou Beyond Meatball Marinara im dávame to najlepšie z oboch svetov. A sme obzvlášť nadšení z uvedenia spoločne vyvinutého produktu, ktorý nikde inde nenájdeme.“
Beyond Meatball Marinara má rovnaké ingrediencie ako bežná mäsová podložka (marinara omáčka, Syr provolone a strúhaný parmezán na toastovom chlebe), okrem toho, že sa vyrábajú mäsové guľky od Beyond Beef. Tieto mäsové guľky neobsahujú GMO, sóju ani lepok a sendvič obsahuje 20 gramov rastlinných bielkovín.
Náhrady mäsa podobné mäsu si v posledných rokoch získali na popularite, keďže stále viac Američanov prešlo na rastlinnú, vegánsku a vegetariánsku stravu. Subway nie je jediný, kto ponúka viac alternatív mäsa – Carl’s Jr., Dunkin’ Donuts a Del Taco ponúkajú produkty Beyond Meat.
Impossible Burger, vyrobený z Impossible Foods, sa bude podávať vo vybraných Burger Kings od augusta. 9. White Castle ponúka aj hamburger bez mäsa – Impossible Slider – a Red Robin je najväčšia sieť reštaurácií v krajine, ktorá nosí Impossible Burger.
Na Výstava spotrebnej elektroniky (CES) začiatkom tohto roka, Digital Trends udelil Impossible Burger naše ocenenie Top Tech of CES. Rastlinné hamburgery majú radi Impossible Burger alebo Beyond Burger sa snažia vyzerať, voňať a chutiť ako mäso, no sú vyrobené zo zlúčenín rastlinného pôvodu.
Veggie burger má za sebou dlhú cestu od burgerov z čiernej fazule alebo portobello hamburgerov. Spotrebitelia čoraz viac skúšajú rastlinné náhrady ako ekologickejšiu možnosť, keďže sa o nej objavuje viac informácií vplyv mäsového priemyslu na životné prostredie. Podľa výskumu vedený spoločnosťou Midan Marketing and MeatingPlace70 % konzumentov mäsa nahradilo v jedle aspoň raz týždenne nemäsové bielkoviny.
Odporúčania redaktorov
- Impossible Burger si konečne môžete kúpiť v obchodoch s potravinami
Zlepšite svoj životný štýlDigitálne trendy pomáhajú čitateľom mať prehľad o rýchlo sa rozvíjajúcom svete technológií so všetkými najnovšími správami, zábavnými recenziami produktov, užitočnými úvodníkmi a jedinečnými ukážkami.
