Ako „Marie Kondo“ vašu chladničku v niekoľkých jednoduchých krokoch

Už sme hovorili o tom, ako upraviť kanceláriu Kondo, aby ste získali čistý, minimalistický pocit Mario Kondo so správnymi postupmi odstránenia neporiadku. Ale v dome je ešte jedno miesto, kde je veľa neporiadku a o ktorom sa príliš nehovorí: chladnička.

Nie je žiadnym tajomstvom, že priemerná chladnička sa môže časom poriadne zašpiniť a preplniť. Mrknete trochu, keď otvoríte chladničku? Želáte si, aby to bolo o niečo čistejšie, jasnejšie a príjemnejšie na používanie? Ak je čas odstrániť neporiadok z chladničky a nájsť lepší spôsob skladovania potravín, potom máme tipy, ktoré potrebujete.

1. Začnite s úplným čistením povrchu

Natiahnite si rukavice na jarné upratovanie a vyberte všetko z chladničky. Je čas na úplné vyčistenie povrchu, aby ste odstránili všetky rozliate tekutiny, škvrny alebo omrvinky, ktoré môžu byť vo vašej chladničke. Toto je skvelé miesto, kde začať, pretože vám tiež umožňuje inventarizovať to, čo máte v chladničke, a vyhodiť všetko, čo absolútne nepotrebujete.

Po odstránení všetkého jedla vydrhnite a utrite všetky povrchy vo vnútri chladničky, kým nebudú čisté. An ekologický čistič môže túto prácu uľahčiť, najmä ak existujú odolné škvrny, ktoré musíte odstrániť. Keď je všetko vyčistené, môžete začať reorganizovať položky, ktoré ste sa rozhodli ponechať.

2. Aspoň raz za týždeň si vytvorte „vyhadzovací“ deň

Chladničky sú preplnené, pretože uchovávame potraviny a zvyšky s nejasnou predstavou, že ich v budúcnosti použijeme... a potom na ne väčšinou zabudneme. Najlepším spôsobom, ako sa tomuto problému vyhnúť, je vybrať si jeden deň v týždni (napríklad sobota) na vyhadzovanie všetkých nepotrebných vecí v chladničke. Ak máte zvyšky, použite ich v ten deň alebo ich vyhoďte. Ak sa potraviny kazia alebo zatuchnú, toto je deň, kedy sa ich zbavíte. Ak máte takmer prázdne fľaše, použite ich v ten deň alebo ich zahoďte. Ak si nechávate potraviny alebo prísady, ktoré používate len zriedka, zahoďte ich: Je pravdepodobné, že sa pokazia (alebo sú už zlé), než ich znova použijete, a vždy si môžete kúpiť nové verzie pre ďalšie špeciálne varenie projektu.

Urobte si z toho týždenný zvyk a bude veľmi ťažké opäť zaplniť vašu chladničku. Navyše budete mať vždy lepšiu predstavu o tom, čo máte v chladničke a čo možno budete musieť kúpiť. sakra, mohlo by to dokonca pomôcť vášmu životu v zoznamke.

3. Vyhnite sa opätovnému používaniu nádob v chladničke

Môže to byť náročný krok v závislosti od vašich zvyklostí v chladničke, ale musíte sa zbaviť všetkého, čo bolo opätovne použité nádoby (napríklad staré nádoby na kyslú smotanu) vo vašej chladničke a prestaňte ich používať úplne. Po prvé, používanie všetkých rôznych typov nádob (ktoré často nie sú označené) je zlá organizácia chladničky a vedie k množstvu zbytočného neporiadku. Po druhé, nie je to veľmi hygienické riešenie na skladovanie zvyškov. Tieto veci neprinášajú šťastie pri hľadaní vašej chladničky. Namiesto toho si kúpte sadu skvelých sklenených alebo plastových zvyškov, ktoré sa k sebe hodia a dajú sa v prípade potreby ľahko označiť. Môžete ich vložiť do umývačky riadu a použiť ich znova a znova. Je to skvelý spôsob, ako udržať chladničku čistú a vyhnúť sa zbytočnému neporiadku.

4. Vyhoďte všetky otvorené nádoby

Máte problém rozhodnúť sa, čo si ponechať a čo vyhodiť? Urobte si pevné pravidlo, že otvorené nádoby vždy vyhadzovať. Ak nemá veko, uzáver alebo západku, ktorá ho zakrýva, použite ho alebo ho zahoďte. To vám zabráni ukladať otvorené plechovky a iné veci do chladničky. Nádoba bez veka sa môže kontaminovať a vaša chladnička bude tiež zapáchať – je lepšie ich hodiť do koša.

5. Presuňte všetky chaotické potraviny na spodok chladničky

Ak máte potraviny, ktoré môžu vytiecť, rozliať sa alebo vytekať – častým vinníkom je napríklad surové mäso –, skúste ich umiestniť čo najbližšie k spodnej časti chladničky. Týmto spôsobom, ak sa niečo stane, nebudú pretekať cez iné položky chladničky a budú sa ľahšie rýchlo čistiť.

6. Vytvorte pravidlá organizácie pre úrovne vašej chladničky

Ako preorganizujete veci v chladničke? Krehkejšie zásuvky, ktoré sa zvyčajne nachádzajú v spodnej časti chladničky, sú ideálnym miestom pre ovocie a zeleninu – nikdy by ste však nemali miešať tieto dve v tej istej zásuvke, čo môže urýchliť rozklad. Stále vám to však ponecháva veľa priestoru.

Máte dve hlavné možnosti organizácie. Prvá možnosť je usporiadanie podľa typu, takže dáte dohromady všetky zvyšky, všetky koreniny, všetky syry a tak ďalej. Je to praktická možnosť pre mnohé chladničky, ktorá vám pomôže usporiadať a upratať zároveň.

Druhá možnosť je usporiadanie podľa použitia. Inými slovami, ak robíte sendvič každý deň, umiestnite všetky ingrediencie na sendvič na jednu policu, aby ste k nim mali ľahký prístup. Ak pripravujete raňajkové smoothie, všetky ingrediencie smoothie by ste zhromaždili na jednom mieste. Táto možnosť viac závisí od vašich osobných kuchárskych návykov, ale v správnych situáciách môže byť veľmi účinná.

7. Vyhoďte staré potraviny z mrazničky a začnite mrazničku používať

Dajte si pauzu od čistenia chladničky a potom sa pozrite na mrazničku. Ak je to veľký neporiadok, odporúčame ho rozmraziť a dôkladne vyčistiť. Vo väčšine prípadov však môžete všetky staré a nepoužité položky jednoducho vyhodiť do mrazničky. Keďže mrazničky sa môžu stať úkrytom pre potraviny, ktoré sú dávno zabudnuté, môže to vyžadovať ďalší odpadkový priestor.

Pokúste sa vyčistiť aspoň plnú policu alebo dve v mrazničke. To vám pomôže osvojiť si zvyk prenášať potraviny z chladničky do mrazničky na dlhšie skladovanie. Mäso, bylinky a ďalšie prísady vydržia v zmrazenom stave oveľa dlhšie. Len nezabudnite vyradiť staré potraviny a nasťahovať nové potraviny skôr, ako sa pokazia.

8. Skontrolujte nastavenia teploty

Pomôžte svojim potravinám zostať dlhšie čerstvé tým, že si dáte minútu, aby ste sa uistili, že sú vaše nastavenia teploty vhodné. Chladnička by mala zostať okolo 37 stupňov Fahrenheita. Ak máte rôzne teplotné zóny, môžete ich upraviť tak, aby sa zachovali vaše najcitlivejšie potraviny a trochu chladnejšie a menej citlivé jedlá trochu teplejšie, ale snažte sa príliš nevzďaľovať od 37 stupňa. Upozorňujeme, že dvierka chladničky majú štandardne tendenciu byť o niečo teplejšie ako vnútorné police.

9. Využite jedinečné možnosti skladovania vašej chladničky

Ak si pozriete náš lpatrí medzi najlepšie chladničky, všimnete si, že mnohé z nich majú jedinečné alebo rozšíriteľné možnosti úložiska. Ak má vaša chladnička takéto funkcie, použite ich! Vyhradené police na väčšie fľaše, pizzu alebo menšie predmety sú zvyčajne tým najlepším využitím priestoru, aký môžete nájsť, a veľmi zjednodušujú umiestnenie týchto predmetov.

10. Nezabudnite na prednú časť chladničky

Keďže vnútro vašej chladničky dostáva nový vzhľad, nezabudnite vyčistiť a odpratať aj vonkajšok chladničky. Odporúčame odstrániť z chladničky všetky poznámky, kalendáre alebo iné informácie a použiť samostatnú nástenku resp aplikácia na písanie poznámok pre tieto veci. Pokiaľ ide o detské kresby, ktoré ste absolútne mať Ak chcete nasadiť chladničku, urobte si pravidlo iba s jedným výkresom naraz a vymeňte ho s novou verziou, kedykoľvek budete potrebovať.

11. Ak ste ho v posledných mesiacoch nepoužili, vyhoďte ho

Ak je niečo vo vašej chladničke niekoľko mesiacov, je takmer isté, že sa pokazilo a treba to vyhodiť (neotvorené fľaše sú vzácnou výnimkou). Ak sú položky vo vašej mrazničke niekoľko mesiacov, potom je veľká šanca, že sa tiež pokazili – ale čo je dôležitejšie, je to tiež znak toho, že tieto potraviny aj tak v skutočnosti nepoužívate.

Odporúčania redaktorov

• Čo by ste mali vedieť, ak plánujete kúpu chladničky
• Ako vyčistiť Keurig: Povedzte nie baktériám vo vašom nápoji
• Kamera Fridge Eye pridáva inteligentné funkcie do vašej chladničky alebo skriniek za nízku cenu
• Vo vašej kancelárii je neporiadok a Marie Kondo z toho plače. Tu je návod, ako to upratať
• Inteligentné chladničky Walgreens naskenujú vašu tvár a zapamätajú si vaše správanie