Mikrovlnná rúra je bezpečný, efektívny a rýchly spôsob varenia mnohých jedál, pokiaľ budete dodržiavať niekoľko základných pravidiel pre mikrovlnné rúry.
Kredit za obrázok: Vudhikul Ocharoen/iStock/GettyImages
Mikrovlnná rúra je bezpečný, efektívny a rýchly spôsob varenia mnohých jedál, pokiaľ budete dodržiavať niekoľko základných pravidiel pre mikrovlnné rúry. Ako každé zariadenie na varenie môže byť nebezpečné alebo môže poškodiť vaše jedlo, ak ho nepoužívate správne. Prečítajte si pokyny dodané s vašou mikrovlnnou rúrou spolu s pokynmi na každom zabalenom jedle, ktoré varíte, aby ste sa uistili, že ho používate správne.
Použitie a funkcie mikrovlnnej rúry
Mikrovlnná rúra vysiela žiarenie podobné svetlu alebo slnečným lúčom do jedla, ktoré vkladáte do rúry, aby ste ho zohriali. Táto metóda je zvyčajne rýchlejšie ako pri použití klasickej rúry alebo iné zariadenia na varenie, ako je elektrický hriankovač. Mikrovlnné rúry možno použiť na varenie jedla od začiatku, rýchle ohrievanie mrazených potravín alebo ohrievanie chladených zvyškov. Často sa tiež používajú na prípravu občerstvenia, ako je popcorn.
Video dňa
Mikrovlnné rúry sú zvyčajne kompaktnejšie ako tradičné rúry a možno ich zapojiť do bežných elektrických zásuviek, čo z nich robí základnú dosku v mnohých domácnostiach a kanceláriách. Niektoré sú tiež zabudované do kuchýň spolu s tradičnými rúrami. Zvyčajne sa dajú používať bez špeciálneho elektrického vedenia, čo z nich robí všestranné zariadenie, a to sa často stáva považované za bezpečnejšie než elektrické varné platne, ktoré majú odkryté horúce varné plochy.
Nezabudnite vyčistiť všetko, čo sa rozleje vo vnútri vašej mikrovlnnej rúry, aby sa nepripieklo na vnútorný povrch rúry, nezhnilo vnútri mikrovlnnej rúry, neprilákalo škodcov alebo neznečistilo zápachom iné jedlo.
Časy a tipy na varenie v mikrovlnnej rúre
Niektoré mikrovlnné rúry sa dodávajú s tlačidlami zodpovedajúcimi konkrétnym jedlám, ako sú zemiaky, cestoviny alebo pukance, na automatické nastavenie doby varenia a intenzity, ktorá je najlepšia na varenie týchto jedál. V opačnom prípade si môžete prečítať príručku vašej mikrovlnnej rúry alebo vyhľadať online tipy na varenie vašich obľúbených jedál v mikrovlnnej rúre. Niektoré potraviny môžu tiež vyžadovať alebo mať prospech zo špeciálnej prípravy pred varením v mikrovlnnej rúre. Napríklad do zemiaka pred ohrievaním v mikrovlnnej rúre urobte diery, aby mala para priestor na únik bez toho, aby zemiak praskla.
Ak varíte pripravené jedlo, ako je mrazená večera alebo balené pukance, skontrolujte pokyny na obale jedla pre mikrovlnné rúry. Možno ich budete musieť mierne upraviť v závislosti od osobitostí vašej mikrovlnnej rúry.
Je dobré nechať jedlo po mikrovlnnej rúre trochu postáť, pretože mikrovlny variť jedlo nerovnomerne, zanechávajúc horúce a studené miesta. Keď jedlo sedí, teplo ním prirodzene prechádza, čím sa varenie dokončí a jedlo zostane rovnomernejšie zohriate.
Bezpečnostné tipy a riziká pre mikrovlnné rúry
Jedným z najbežnejších bezpečnostných tipov pre mikrovlnné rúry je nikdy nevkladajte kov do mikrovlnnej rúry. To môže viesť k elektrickým iskrám a požiarom v mikrovlnnej rúre. Ak omylom vložíte hliníkovú fóliu alebo kovový riad do mikrovlnnej rúry, vypnite mikrovlnnú rúru hneď, ako si všimnete problém.
Rovnako ako u iných spotrebičov na varenie, používanie mikrovlnnej rúry bez dozoru je zlý nápad. Majte ho na pozore, keby sa pokazil alebo sa jedlo prehrialo a začalo dymiť. Ak cítite dym alebo vidíte známky prehrievania jedla, vypnite mikrovlnnú rúru a počkajte, kým jedlo vychladne.
Mikrovlnné rúry zvyčajne nemajú, ako sa niekedy verí, zasahovať do kardiostimulátorov a iných zdravotníckych pomôcok, ale ak si nie ste istý, či ide o problém, porozprávajte sa so svojím lekárom alebo spoločnosťou, ktorá vaše zariadenie vyrobila. Mikrovlny môžu rušiť iné rádiové systémy vo vašej domácnosti, napríklad Wi-Fi. Ak robíte niečo kritické so svojím Wi-Fi, ktoré nechcete rušiť alebo hráte online hru, počkajte, kým sa táto úloha dokončí, a použite mikrovlnnú rúru.
