Boom alebo krach na Kickstarter? Bonaverde obetuje kávu za mozog

Hlavná predná časť Bonaverde Berlin Brewing System

Systém varenia Bonaverde Berlin

MSRP $999.00

Podrobnosti o skóre
„Systém na varenie kávy Bonaverde Berlin, aj keď je inovatívny, je pre svoje dobro príliš vyspelý.“

Pros

  • Jednoduché použitie, keď systém skenovania funguje
  • Premyslené detaily dizajnu

Zápory

  • Je veľký a nezmestí sa pod bežné kuchynské skrinky
  • Môžete získať fazuľa iba od Bonaverde
  • Chuť kávy je v poriadku
  • drahé

Keď sa kampaň na Kickstarteri presunie od konceptu k financovaniu k výrobe skutočného produktu, je to dosť inšpirujúce. Jedna vec je mať dobrý nápad, druhá vec je vidieť, ako sa realizuje – z veľkej časti vďaka ľuďom, ktorí ho chcú podporiť. Príklad: The Systém varenia Bonaverde Berlin, kávovar, ktorý bol svetu prvýkrát predstavený dňa Kickstarter v roku 2013, je teraz funkčným produktom, ktorý sa dodáva podporovateľom.

Koncept, ktorý sa oplatí vybudovať?

Cieľom Berlína bolo zjednodušiť proces varenia najčerstvejšej kanvice kávy doma. Vynálezcovia postavili stroj, ktorý praží a melie zrná a potom varí kanvicu kávy. Cestou pridali aj množstvo ďalších detailov, ktoré zmenili túto nádherne jednoduchú predstavu na niečo oveľa zložitejšie, než sa chce väčšina ľudí ráno zaoberať. Aby sme boli spravodliví, keď Berlín funguje, plní svoje úlohy presne tak, ako je inzerované. Naše zhrnutie je, že to funguje tak, ako sme sľúbili, 90 percent času.

Kanvica na kávu Bonaverde Berlin Brewing System
Zmes Bonaverde Berlin Brewing System
Zásobník na balíčky Bonaverde Berlin Brewing System
Skener Bonaverde Berlin Brewing System

Vďaka hranatému, ale efektívnemu dizajnu a striebornému sfarbeniu Berlína vyzerá ako niečo, čo by ste videli na špičkovej vesmírnej lodi (nemyslíme Millenium Falcon – na to až príliš pekné!). Najväčšou oblasťou na prednej strane zariadenia je čierny touchpad, ktorý obsahuje oblasť skenovania a nevyvýšené kruhové tlačidlo zložené z bodiek. Ako taký by sa pravdepodobne dokonale hodil skôr do kuchyne v modernom štýle než do kuchyne, ktorá je ošúchaná.

Keď už hovoríme o fit, Berlín je veľký. Meria 19,5 palcov na výšku, 10 palcov na šírku a 9,5 palcov do hĺbky a nezmestí sa pod štandardnú kuchynskú skrinku. Na pulte si musíte nájsť miesto, nad ktorým nie sú skrinky. V našom prípade sme ho nakoniec umiestnili pri dreze, čo nebolo ideálne, keďže zarezával do priestoru vyhradeného na sušenie riadu. Dizajnérom sa však do týchto rozmerov podarilo veľa vtesnať. V hornej časti stroja je pražiaca komora a pod ňou je miesto pre kanvicu na kávu. Vodou naplníte priehradku, ktorú umiestnite na bočnú stranu stroja. Na opačnej strane vody je vyhradené miesto pre filter.

Založenie Berlína je pomerne jednoduché. Vyberte jednotlivé časti a umiestnite ich tam, kam patria. Všetko je intuitívne, okrem vzduchového filtra, ktorý je skrytý a vyžaduje skenovanie. Áno, skenovanie, rovnako ako to robíte s vašimi potravinami pri pokladni. V prednej časti stroja je skener a používate ho pre filtre aj zrnká. Akonáhle je položka naskenovaná, je naskenovaná – žiadne vrátenia alebo zmeny, čo môže byť trochu problematické skoro ráno, keď nie ste úplne hore.

Počítanie fazule

Keď sme prvýkrát recenzovali Bonaverde, mohli ste stroj používať iba s patentovanými balíčkami zelených kávových zŕn pochádzajúcich z farmárov v Nikaraguea nemohli ste si kúpiť vlastné surové fazule. Teraz zariadenie funguje s akýmikoľvek zrnami a k ​​dispozícii je širšia škála kávy. Zrnká sa dodávajú vo vreckách a v každom je ich vopred stanovené množstvo, aby bolo zaručené dokonalé upraženie.

Po naskenovaní je vrecko neplatné, aj keď na začiatku nebolo nikdy správne naskenované.

Keď dostanete svoj stroj Bonaverde, dostanete k nemu osem balíčkov fazule. Tieto zrná sú zatavené vo vrecku, ktoré sa po vyprázdnení zmení na filter do kávovaru. Na vrecku je aj RFID čip. Na upraženie fazule musíte naskenovať vrecko na prednej strane stroja. Odtiaľ stlačením tlačidla otvoríte komoru na pečenie a nasypete zrnká. Stlačte tlačidlo štart (všimnite si, že toto nie je označené) a o zvyšok sa postará stroj. Až keď sme si uvedomili, že na celom stroji nie je jediné tlačidlo, prišli sme na to, že kruh tvorený bodkami na prednej strane musí byť tlačidlom štartovania.

Tu sú veci trochu zložitejšie. Postup je jednoduchý kým dostanete chybu skenovania. RFID čip umožňuje stroju vedieť, čo varí a koľko zŕn sa pridá do pražiacej komory. Je to tiež metóda, ktorú spoločnosť používa na platenie farmárov za ich fazuľa. Po naskenovaní je čip neplatný, aj keď zariadenie na začiatku skenovanie nikdy správne neprečítalo. Vrecúško nemôžete znova naskenovať. Ak sa ho pokúsite naskenovať znova, pod zariadením sa rozsvieti blikajúce červené svetlo. Skúste to znova naskenovať a znova sa rozsvieti červené svetlo. Skontrolovaním manuálu sme nakoniec prišli na to, že blikajúce červené svetlo znamená, že niečo nie je v poriadku, a museli sme použiť ďalšie vrecko.

Skener Bonaverde Berlin Brewing System
Bill Roberson/Digitálne trendy

Bill Roberson/Digitálne trendy

Dôvod, prečo sme narazili na tento problém, je ten, že sme mali spočiatku problémy s nastavením stroja, pretože sme sa pokúšali dvakrát naskenovať vzduchový filter. Po skenovaní sme zo stroja nedostali žiadny náznak, že je všetko v poriadku. V príručke sa uvádza, že stroj spustí počiatočné opláchnutie systému a vôbec sa nám to nepodarilo spustiť. Po zavolaní technická podpora, sme sa dozvedeli, že podržaním záhadného tlačidla Štart na päť sekúnd sa vykoná reset systému. Keď sme to urobili, všetko začalo fungovať tak, ako sme sľúbili. Napriek tomu sme nemohli použiť fazule, ktoré nám spôsobili chybu skenovania, pretože systém už započítal toto vrecko.

Bonaverde pripíše na váš účet zlú RFID, ale ak je to vaše posledné vrecko v ráno, keď naozaj, ale naozaj potrebujete kávu, máte smolu.

Dokonalá šálka kávy?

Keď všetko funguje tak, ako má, príprava kávy je hračka. Naplňte nádobu na vodu, naskenujte zrnká, odrežte vrch vrecka, nasypte zrná do pekáča, vložte filter do správnej nádoby a stlačte tlačidlo štart. Asi o 20 až 25 minút neskôr máte päť šálok čerstvo uvarenej kávy. Praženie trvá 14 minút, mletie o minútu viac a varenie končí o osem minút neskôr.

Bohužiaľ to bolo v poriadku, trochu horké a nie príliš chutné.

Praženie nie je príliš hlasné. V našich testoch sme to zaregistrovali ako 62,7 decibelov, čo je ekvivalent zvuku bežnej konverzácie. Pražiaca komora sa počas používania pravidelne osvetľuje, takže môžete sledovať, ako sa zrná pri pražení menia zo zelenej na béžovú až čokoládovo hnedú. Brúsenie bolo o niečo hlasnejšie, 74,8 decibelov, čo je na úrovni zvuku z hlasnej umývačky riadu.

Keď je káva pripravená, na spodnej strane prístroja sa rozsvieti zelené svetlo. Po všetkom tom čase – 25 minút je dlhá doba na čakanie na kávu – by ste si mysleli, že to bude najlepšia šálka javy vôbec. Bohužiaľ to bolo v poriadku, trochu horké a nie príliš chutné. Mali by sme poznamenať, že fazuľa, ktorú sme dostali, nie sú tie, ktoré si spotrebitelia budú môcť kúpiť na webovej stránke spoločnosti za 2 až 4 doláre za kus.

Informácie o záruke

V súčasnosti neexistuje žiadna záruka, hoci spoločnosť dúfa, že ju v budúcnosti ponúkne.

Náš Take

Celkovo možno povedať, Bonaverde Berlin Brewing System je zaujímavý nápad pre milovníkov kávy, ale na uspokojenie rannej túžby po káve priemerného spotrebiteľa je to trochu priveľa stroja a trochu náročné na údržbu.

Existuje lepšia alternatíva?

Ide o prvý stroj svojho druhu, takže alternatíva by zaberala veľa miesta na vašom pulte. Môžete získať samostatnú pražiareň a stroj, ktorý melie zrná a varí kávu. Naozaj, ak je dôležité mať na kávu čerstvo upražené zrná, pravdepodobne už máte špičkový kávovar, ako napr. Breville alebo a DeLonghi na prípravu cappuccina doma. V opačnom prípade si môžete prečítať náš zoznam najlepších kávovarov pre viac nápadov.

Ako dlho to bude trvať?

Ťažko povedať, ako dlho tento produkt vydrží. Má veľa pohyblivých častí, ktoré by mohli obmedziť životnosť stroja.

Mali by ste si to kúpiť?

Keď sme prvýkrát videli tento stroj v našich kanceláriách, mysleli sme si, že ho budeme buď milovať, alebo nenávidieť. Pravdou je, že sme presne v strede. Je to úplne v poriadku a zaujímavý koncept, ale je extrémne obmedzujúci a neposkytuje žiadny alternatívny spôsob prípravy kávy v núdzi, ak sa niečo pokazí so zrnkami. Navyše, káva by mohla chutiť lepšie. Za 799 dolárov za Berlín a 2 až 4 doláre za vrecúško zŕn, ktoré pripraví 5 šálok kávy, je to príliš drahé na ospravedlnenie nákupu.

Aktualizované v septembri 2018, aby ste si všimli, že teraz môžete použiť akékoľvek zrná a ponúkajú širšiu škálu kávy ako predtým.

Odporúčania redaktorov

  • ADT vs. Vivint: Ktorý domáci bezpečnostný systém je najlepší?
  • SimpliSafe ponúka 50% zľavu na všetky inteligentné domáce bezpečnostné poplašné systémy na čierny piatok
  • Dojmy káblového bezpečnostného systému Defender 4K: Prvotriedne video, ekonomická aplikácia
  • Abode Systems vylepšuje svoju inteligentnú domácu bránu o nový čip a Z-Wave Plus
  • Súprava domáceho zabezpečenia Iota DIY od Abode System je teraz k dispozícii