Coravin позволяет пить вино, не откупоривая бутылку

Представление Model Eleven на выставке CES

Если вы когда-нибудь хотели не выпить полную бутылку вино за один присест, Коравин есть продукты для вас. Прошло три года с тех пор, как компания представила Модель вторая, который позволяет наливать вино из бутылки, не откупоривая ее. Как это работает? Устройства Coravin заменяют вытесненную жидкость газообразным аргоном, гарантируя, что вино останется свежим в бутылке без опасности окисления. Теперь компания представила еще лучшую версию своей волшебной открывалки для хранения вина. Это называется Модель Одиннадцать, а благодаря своим умным возможностям он может стать вашим новым лучшим другом (после, конечно, бутылки вина).

Коравин на самом деле довольно прост. Устройство протыкает пробку в винной бутылке полой иглой. Когда вино вытекает из иглы в ваш бокал, Coravin закачивает аргон в бутылку, чтобы вытеснить вино и поддерживать поток. Аргон — газ без вкуса и запаха, поэтому он не влияет на вкус, как кислород. Когда вы закончите наливать, просто вытащите иглу. С

Выдавливание горлышка винной бутылки заставляет пробку образовывать воздухонепроницаемое уплотнение при удалении иглы Коравина.

Рекомендуемые видео

Этот процесс один и тот же, независимо от того, приобретаете ли вы модель Two или Model Eleven, но с последней вы получаете настоящее устройство 21-го века. Coravin с поддержкой Bluetooth не только подключен, но и полностью автоматизирован. Благодаря цветному светодиодному дисплею и интуитивно понятным значкам вы будете уведомлены о том, когда вам нужно зарядить, очистить или заправить капсулы с газом аргона. Более того, благодаря возможностям Bluetooth Model Eleven подключается к Coravin Moments, «приложению для знакомства с вином», которое позволяет пользователям «создавать уникальные винные впечатления, включающие еду, фильмы, музыку, настроения, события и многое другое». Звучит шикарно.

Закачка газа в бутылку вина подвергает стекло риску разбиться, поэтому Коравин предлагает держать бутылку в мягком мешочке, чтобы защитить руки. Система загрузки капсул устройства предназначена для быстрой и легкой замены капсул с газом аргона, а газ В контейнерах Coravin на 99,99 процентов состоит чистый аргон, «чтобы защитить оставшееся вино от окисление».

Однако Coravin Model Eleven стоит недешево — система обойдется вам в 1000 долларов, что на 600 долларов больше, чем вам обойдется Model Two. Мы предполагаем, что, как и Модель Два, Модель Одиннадцать также будет поставляться с двумя аргоновыми капсулами Coravin (каждой из которых хватит примерно на три бутылки питья без пробки). Запасные капсулы также доступны в Coravin в наборах по три, шесть и 24 штуки, конечно, в зависимости от того, сколько вина вы собираетесь выпить.

Обновлено 16 марта: Coravin представила новую систему Model Eleven, подключаемую через Bluetooth.

Рекомендации редакции

  • Устройство открывания раздвижных стеклянных дверей Wayzn позволяет выпускать домашних животных, когда вас нет дома.

Обновите свой образ жизниDigital Trends помогает читателям быть в курсе быстро меняющегося мира технологий благодаря всем последним новостям, забавным обзорам продуктов, содержательным редакционным статьям и уникальным кратким обзорам.