Устройство, которое поражает ваш язык электричеством, больше похоже на какой-то жестокий и необычный метод пытки, чем на то, что люди могут делать ради удовольствия. Но вы ошибаетесь — по крайней мере, когда дело касается электрического замка для языка. создан исследователями из Университета Мэйдзи в Японии.. Они работали над технологией, которую они называют «неограниченной электрической жевательной резинкой», способной электрически имитировать вкусовые ощущения, когда человек жует палочку специально созданной «жевательной резинки». Результаты делают возможным не только создание жевательной резинки, которая никогда не теряет своего вкуса, но, по крайней мере теоретически, также открывают возможность создания жевательной резинки с любым вкусом, который вы хотите попробовать. мгновенный.
Это достигается с помощью так называемого пьезоэлектрического эффекта — явления, при котором некоторые материалы генерируют электрический заряд в ответ на приложенное механическое напряжение. Это слово происходит от греческого слова «сжимать» или «давить». В данном случае пьезоэлектрический эффект означает, что когда кусок жевательная резинка исследователей (на самом деле это пьезоэлектрический элемент и электроды, обернутые тонкой пластиковой пленкой), подается небольшой ток созданный. Это затем обманывает язык жевателя, заставляя его ощущать разные вкусы.
Рекомендуемые видео
Однако пока не стоит ожидать вкуса сочных фруктов или мяты. Когда устройство было протестировано на мероприятии в Японии в начале этого года, испытуемые сообщили, что жвачка имела соленый или горький вкус. Они сравнили это с жеванием нибоси, сушеных молодых сардин, которые часто едят либо в качестве закуски, либо используют в качестве приправы для супов. Это не обязательно звучит так уж привлекательно, но возможности для расширения, безусловно, есть.
Исследователи надеются, что в конечном итоге они смогут создавать кислые, сладкие и умами (острые блюда). вкус, присущий таким продуктам, как ферментированные соевые продукты, сыр и грибы шиитаке) вкусовые ощущения, как хорошо. Жевательная резинка недавно была представлена на симпозиуме ACM по программному обеспечению и технологиям пользовательского интерфейса в Германии.
Не только Университет Мэйдзи занимается созданием подобных футуристических имитаций продуктов питания. Доктор Нимеша Ранасингхе, в настоящее время директор Лаборатории мультисенсорных интерактивных медиа в Университете штата Мэн, создала ряд аналогичных инновационных проектов — от программируемый коктейльный бокал к футуристические палочки для еды способен имитировать вкус, прикасаясь к языку электродами.
Обновите свой образ жизниDigital Trends помогает читателям быть в курсе быстро меняющегося мира технологий благодаря всем последним новостям, забавным обзорам продуктов, содержательным редакционным статьям и уникальным кратким обзорам.
