НАСА делится идеями относительно будущего продуктов питания для астронавтов

От насекомых до водорослей, от 3D-печати до искусственного фотосинтеза — НАСА объявило о множестве идей о том, как может выглядеть будущее еды в космосе. Недавно агентство провело конкурс, в котором просило организации и представителей общественности представить свои самые смелые концепции о том, как кормить астронавтов во время космических миссий.

Астронавт НАСА Меган Макартур наслаждается свежей едой на Международной космической станции.
Астронавт НАСА Меган Макартур наслаждается свежей едой на Международной космической станции.НАСА

В рамках конкурса Deep Space Food Challenge НАСА поварам, представителям малого бизнеса и студентам было предложено представить свои инновационные идеи о том, как разрабатывать продукты питания для космонавтов, а команды-победители получают приз в размере 25 000 долларов каждый.

Рекомендуемые видео

Некоторые из выигрышные записи включал выращивание микроводорослей и их обезвоживание до «хрустящих закусок размером с кусочек»; получение продуктов из клеток насекомых, которые можно есть вместо мясных продуктов; создание симбиотической системы водорослей, дрожжей, грибов и растений, которые будут расти в искусственной почве, напечатанной на 3D-принтере; искусственная фотосинтетическая система; и микробная система, которая использует «пластик и отходы биомассы в качестве источника углерода для производства продуктов питания».

Как бы странно и, возможно, неаппетитно ни звучали некоторые из этих идей, непредвзятость в отношении различных источников пищи важна для сохранения астронавтов. как психически, так и физически здоров в длительных космических полетах.

«НАСА радо привлечь общественность к разработке технологий, которые могли бы способствовать развитию нашего глубокого космоса. исследователей», — сказал Джим Рейтер, заместитель администратора Управления космических технологий НАСА. в заявление. «Наш подход к освоению человеком дальнего космоса подкрепляется новыми технологическими достижениями и разнообразным вкладом сообщества. Эта задача помогает нам раздвинуть границы геологоразведочных возможностей способами, которые мы, возможно, не осознаем сами».

Разработка необычных продуктов питания и пищевых систем полезна не только астронавтам в космических миссиях. Поскольку растущие экологические проблемы требуют новых подходов к сельскому хозяйству, они также могут принести пользу всем нам здесь, на Земле.

«Такие типы продовольственных систем могут принести пользу нашей родной планете», — сказала Робин Гейтенс, директор программы Международной космической станции НАСА и судья по отводу. «Решения этой проблемы могут открыть новые возможности для мирового производства продуктов питания в регионах с ограниченными ресурсами и местах, где стихийные бедствия нарушают работу критически важной инфраструктуры».

Если вам интересно узнать больше о конкурсе, работах-победителях и проблеме еду в космосе, затем НАСА покажет шоу, посвященное этой задаче, 9 ноября в 11 часов утра по восточному времени (8 часов утра по восточному времени). ПТ). Вы можете посмотреть его онлайн, перейдя по ссылке Веб-сайт НАСА ТВ.

Рекомендации редакции

  • SpaceX поделилась потрясающим ночным снимком Super Heavy на стартовой площадке
  • НАСА проводит критические испытания лунной ракеты «Артемида V»
  • Первый пилотируемый испытательный полет космического корабля Starliner НАСА отложен
  • Как посмотреть, как частная миссия НАСА прибывает на космическую станцию
  • Посмотрите, как НАСА успешно запустило частную миссию на МКС

Обновите свой образ жизниDigital Trends помогает читателям быть в курсе быстро меняющегося мира технологий благодаря всем последним новостям, забавным обзорам продуктов, содержательным редакционным статьям и уникальным кратким обзорам.