Делаем тесто это тяжелая работа, когда делаешь ее вручную. Все разминания могут представлять собой серьезную тренировку рук. Хороший ручной миксер, безусловно, облегчит работу, но если вы действительно хотите освободить немного времени (и своих рук), возможно, вам стоит подумать о настольном миксере. Эти устройства берут на себя практически всю ручную работу по замешиванию теста. Вам придется добавлять ингредиенты, и иногда вам, возможно, придется царапать стенки чаши, но по большей части стационарный миксер сделает всю работу за вас. Ниже приведены некоторые из наших любимых моделей в каждом ценовом диапазоне: от бюджетных стационарных миксеров стоимостью 100 долларов до моделей более высокого класса.
Содержание
- Настольный миксер KitchenAid Artisan
- Гамильтон Бич Электрикс
- Кузинарт SM-55
- Бревиль БЕМ-800
- Солнечный луч Миксмастер
Настольный миксер KitchenAid Artisan
Какой ваш любимый цвет? Что бы это ни было, велика вероятность, что вы сможете найти его на настольном миксере KitchenAid Artisan. Этот прибор хорошо смотрится практически на любой кухне, поскольку он обязательно подойдет к любой эстетике.
Конечно, привлекательный внешний вид – не единственное достоинство этой классики от KitchenAid. Этот стационарный миксер имеет большую чашу объемом 5 литров, достаточно большую, чтобы приготовить четыре буханки хлеба за одну порцию, а также систему смешивания, которая гарантирует, что все ингредиенты в вашей чаше смешаются. Серия KitchenAid Artisan также оснащена уникальным блоком питания, который позволяет подключать несколько насадок.
Связанный
- Интеллектуальный микшер GE Profile может стать самым умным небольшим устройством на выставке CES 2023.
- Лучшие умные кухонные гаджеты для начинающих поваров
- Лучшие аппараты су-вид на 2022 год
В то время как KitchenAid установила стандарт для стационарных миксеров своей серией Artisan, некоторым людям чаша на 5 литров может показаться слишком большой. К счастью, теперь вы можете приобрести настольный миксер KitchenAid Artisan в «мини»-размере на 3,5 литра.
Гамильтон Бич Электрикс
Если вы ищете простой и надежный миксер, обратите внимание на это предложение от Hamilton Beach. В этом приборе могут отсутствовать некоторые функции вышеупомянутого KitchenAid (он доступен лишь в нескольких цветах). и не работает с насадками «Power Hub»), но если все, что вам нужно, это стационарный миксер, который, ну, ну, смешивает, этот прибор справится со своей задачей. превосходно.
Благодаря чаше емкостью 4,5 литра, мощному двигателю мощностью 400 Вт и насадкам для смешивания, взбивания, смешивания и взбивания ингредиентов настольный миксер Hamilton Beach должен быть более чем достаточным для большинства домашних пекарей.
Кузинарт SM-55
Cuisinart SM-55 — это еще один стационарный миксер, который представляет собой нечто большее, чем просто стационарный миксер. Верхняя часть этого устройства поднимается, открывая три порта питания, куда можно установить все: от мясорубки до соковыжималки для цитрусовых и макаронной машины (продается отдельно).
Это здорово и все такое, но насколько хорошо он работает в качестве стационарного миксера? Cuisinart SM-55 оснащен двигателем мощностью 800 Вт. Для сравнения: KitchenAid Artisan — один из самых популярных стационарных миксеров, и этот прибор оснащен миксером мощностью всего 325 Вт. Хотя SM-55 может дать вам немного больше мощности, чем вам когда-либо понадобится, приятно осознавать, что это устройство сможет с легкостью решать самые тяжелые задачи.
Еще одна уникальная особенность Cuisinart SM-55 — защита от брызг. Хотя брызговики не являются редкостью для настольных миксеров, брызговик этого устройства закрывает всю чашу, что делает практически невозможным утечку ингредиентов.
Бревиль БЕМ-800
Хотя основная цель настольного миксера — исключить ручной труд при замешивании теста, многие пекари обнаруживают, что вручную соскребают смесь с краев миски, чтобы влить в нее все ингредиенты. «Скребок» Breville устраняет этот раздражающий аспект выпечки. Благодаря гибкому резиновому краю эта взбивалка постоянно царапает стенки 5-литровой чаши из нержавеющей стали, поэтому вам не придется этого делать.
Breville BEM-800 также имеет несколько интересных цифровых функций, таких как светодиодный дисплей и таймер обратного отсчета. Благодаря мощному двигателю и 12-скоростному миксеру этот настольный миксер справится практически с любой задачей.
Солнечный луч Миксмастер
Большинство стационарных миксеров стоят 200 долларов и больше. Для некоторых людей это может быть слишком много, чтобы тратить деньги на прибор, который будет использоваться всего несколько раз в год. Если это вас характеризует, обратите внимание на Sunbeam Mixmaster.
Это устройство не такое гладкое, как у конкурентов, и оно не оснащено концентраторами питания для нескольких насадок. Но это один из лучших миксеров, доступных по цене около 100 долларов. У него приличный мотор, две стеклянные чаши (самая большая из которых емкостью всего 4 литра), 12 настроек скорости, а также хромированные венчики, венчики и крюки для теста. Sunbeam Mixmaster, возможно, не лучший вариант, если вы хотите приготовить большие партии хлеба в несколько раз. раз в неделю, но для случайного приготовления торта на день рождения или партии печенья этот стационарный миксер стоимостью менее 100 долларов — отличный вариант. выбор.
Рекомендации редакции
- Лучшие предложения для стоячих столов: купите электрический стоячий стол от 179 долларов.
- Как построить умную кухню
- Лучшие электрические ножи 2022 года.
- 6 лучших маленьких телевизоров для кухни
- Лучшая умная кухонная техника 2022 года.
Обновите свой образ жизниDigital Trends помогает читателям быть в курсе быстро меняющегося мира технологий благодаря всем последним новостям, забавным обзорам продуктов, содержательным редакционным статьям и уникальным кратким обзорам.
