В Звездный путь, еда волшебным образом появилась благодаря чудесным «репликаторам еды». У Уоррена Эллиса Трансметрополитен, наш антигерой Паук Иерусалим использовал «создателя» для создания всего: от домашней еды до бронежилетов. Теперь появилась футуристическая платформа из Японии, которая уже может передавать и генерировать пиксельные суши на заказ.
Компания называется Открытые обеды, который продемонстрировал свою концепцию в этом году Юг через юго-запад (SXSW) в Остине, штат Техас, демонстрируя технологию генерации и 3D-принтер, которые могут создавать то, что они называют «8-битными суши». Хотя это может звучать как что-то вроде уловки, у создателей платформы есть амбициозные планы относительно концепции, которая могла бы ознаменовать радикальные изменения в том, как создаются продукты питания и доставленный.
「転送寿司」コンセプトムービー / Концептуальный фильм «Суши Телепортация»
Основная концепция 3D-печатная еда не так уж и нова — над созданием искусственное мясо,мороженое, и даже фрукты. Тем не менее, Open Meals использует уникальную технологию, которая позволяет персонализировать еду до мельчайших миллиметров. В то время как большинство производителей пищевых продуктов производят слои протертых ингредиентов, Open Meals использует систему создания на водной основе, которая добавляет ароматизаторы, питательные вещества и цвета по мере сборки «кубика».
Связанный
- AMD возвращает 3D V-Cache в Ryzen 7000 — но есть одна особенность
- AMD Ryzen 7 5800X3D превосходит предшественника, но AMD пообещала больше
- AMD демонстрирует производительность своего революционного чипа 3D V-cache
Творческая сторона для начинающих поваров проявляется в компании. «Продовольственная база», цифровая платформа хранения и доставки, которая хранит подробную информацию о различных типах продуктов питания, включая вкус, текстуру, цвет, форму и ингредиенты. Открытое питание предполагает еще больше применений продовольственной базы, например, воссоздание традиционных или культурных рецептов или знаменитые шеф-повара создают индивидуальные рецепты, которые затем можно продавать в качестве дополнительного контента для домашней еды пользователя. База.
Другой компонент – это «Пиксельный пищевой принтер», сложная платформа для создания продуктов питания, использующая цифровые технологии, роботизированную руку и серию картриджей, которые вводят вкус, цвет, питательные вещества и желатинизирующие вещества в суши или другие продукты. По данным компании Веб-сайт, принтер может эффективно создавать простые репродукции практически любой еды, но также побуждает пользователей «проектировать и создавать любые блюда, которые пожелают, чтобы значительно расширить возможности еды».
Рекомендуемые видео
На SXSW компания выполнила свое обещание, создав высококачественные суши, разработанные в Японии, и распечатав их на месте в Остине. Футуристы очень увлечены этой идеей, которая может иметь долгосрочные последствия для того, как люди потребляют пищу. Поскольку инъецируемые гели можно настраивать по индивидуальному заказу, их потенциально можно использовать для доставки жизненно важных питательных веществ пожилым людям, больным или профессиональным спортсменам. Open Meals полагает, что они смогут передавать измерения и размеры непосредственно на удаленные аванпосты, такие как Международная космическая станция, где астронавты потенциально смогут распечатать «домашнюю» еду.
Поскольку суши в настоящее время печатаются пятимиллиметровыми блоками, результат получается немного старомодным, напоминающим вкусные лакомые кусочки, которые не были бы неуместны в видеоигре. Тем не менее, Open Meals полагает, что со временем он может достигать размеров в один миллиметр или меньше, что приведет к более красивому и гибкому дизайну.
Рекомендации редакции
- Чизкейк, напечатанный на 3D-принтере? Внутри кулинарного квеста по созданию репликатора еды из «Звездного пути»
- 3D-принтер AnkerMake M5 обеспечивает более высокую скорость печати
- Революционный чип 3D V-Cache от AMD может появиться очень скоро
- Борьба с футбольными травмами с помощью гиперперсонализированных подушечек, напечатанных на 3D-принтере
- AMD Ryzen 7 5800X3D со встроенным 3D-стеком — «самый быстрый игровой процессор в мире»
Обновите свой образ жизниDigital Trends помогает читателям быть в курсе быстро меняющегося мира технологий благодаря всем последним новостям, забавным обзорам продуктов, содержательным редакционным статьям и уникальным кратким обзорам.
