Impossible Foods на подъеме. После оглушительного успеха теперь знаменитого Невозможный бургер Несколько лет назад компания была занята расширением своего репертуара белков растительного происхождения (и удивительно похожих на мясо), и сегодня объявила о выпуске своего последнего продукта: невозможных фрикаделек.
«Невозможные фрикадельки поставляются предварительно сформированными и полностью приготовленными и прекрасно подходят для всех рецептов фрикаделек, которые нравятся людям — от спагетти до фрикаделек», — говорится в пресс-релизе компании. «Каждая фрикаделька готовится из индивидуальной смеси Impossible Burger и Impossible Sausage, а также из пикантной домашней смеси приправ для фрикаделек. [Фрикадельки] поставляются в закрывающемся пакете для заморозки и готовы к разогреву в духовке, микроволновой печи, плите или фритюрнице, что позволяет быстро и удобно перекусить или перекусить».
Во многом это объявление знакомо. Так же, как Невозможный бургер и Невозможная колбаса
Эти новые фрикадельки созданы так, чтобы имитировать внешний вид, ощущение и вкус мясного фарша. Они также отличаются относительно небольшим выбросом углекислого газа: им требуется «на 75% меньше земли, на 85% меньше воды и на 90% меньше земли». производить меньше выбросов парниковых газов, чем фрикадельки животного происхождения», — согласно собственному жизненному циклу Impossible. анализ.Рекомендуемые видео
Но в остальном это объявление совершенно иное. В отличие от «Невозможного бургера», который изначально был доступен лишь в нескольких ресторанах и появился на полках магазинов только после Спустя годы после своего дебюта, «Невозможные фрикадельки» станут широко доступны в течение следующих нескольких недель благодаря новому партнерству с Walmart.
«Новые фрикадельки Impossible Meatballs, доступные в магазинах Walmart начиная с этого месяца и поступившие в другие розничные магазины позднее в этом году, знаменуют собой расширение Impossible Meatballs. Присутствие продуктов питания в Walmart, который запускает в своем замороженном отделе специализированный магазин растительной продукции, который будет включать продукты Impossible в более чем 3000 единиц. локации. Быстрое расширение присутствия Impossible Foods в продуктовых магазинах является важной частью миссии компании по трансформировать глобальную продовольственную систему с помощью привлекательных продуктов растительного происхождения, которые потребители предпочитают продуктам животного происхождения. продукты.
Однако, пожалуй, самое интересное отличие — это цена. В то время как продукты Impossible Burger в настоящее время стоят в розничных магазинах около 67 центов за унцию (упаковка на 12 унций стоит потрясающие 7,99 доллара), упаковка Impossible Meatballs весом 14 унций будет продаваться по цене 6,48 доллара — примерно 46 центов за штуку. унция. Этого снижения цен недостаточно, чтобы сделать их дешевле, чем фрикадельки животного происхождения, но это, безусловно, правильный шаг. направление и является обнадеживающим признаком того, что мясо растительного происхождения может стать еще более доступным в будущем по мере увеличения производства. вверх.
Рекомендации редакции
- Сможет ли новый сабвуфер Subway с фрикадельками без мяса вернуть его в игру?
Обновите свой образ жизниDigital Trends помогает читателям быть в курсе быстро меняющегося мира технологий благодаря всем последним новостям, забавным обзорам продуктов, содержательным редакционным статьям и уникальным кратким обзорам.