Grafenul de pe pâine prăjită, îmbrăcăminte și carton are un potențial gustos
De la a ajuta la detectarea celulelor canceroase până la acționarea ca un superconductor, grafenul este capabil de tot felul de fapte uimitoare. Dar cum are gust? Credeți sau nu, aceasta este una dintre întrebările puse de cercetătorii de la Universitatea Rice - iar răspunsurile se pot dovedi a fi puțin mai profunde decât credeți.
Videoclipuri recomandate
Ce chimist James Tour și laboratorul său au investigat modalități de a laser grafen pe alimente pentru ceea ce s-ar putea dovedi a fi începutul unei revoluții în „electronica comestibilă”.
Această tehnică de grafen indus de laser (LIG) implică realizarea unui tip de spumă de grafen din fulgi mici de grafen reticulat. Acest lucru poate fi apoi scris pe diverse materiale, împrumutând alimente obișnuite, cum ar fi pâine prăjită (sau neconsumabile cum ar fi hârtia, cartonul, țesăturile și multe altele) unele dintre abilitățile uimitoare care vin cu acestea grafen. Se pare că tehnica funcționează extrem de bine pe cojile de nucă de cocos și cojile de cartofi, datorită nivelului lor ridicat de lignină, o anumită clasă de polimer organic complex.
Legate de
- Această aplicație Microsoft vă poate ajuta să vă condimenteze desktopul
- Noua versiune de Microsoft Edge te-ar putea salva de la utilizarea parolelor proaste online
- Capsulele cu celule stem ar putea ajuta oamenii să se recupereze de leziunile cardiace
„Folosim o tehnică care transformă mai întâi materialul în carbon amorf, cum ar fi pâinea arsă sau carbonul ars, printr-un prim laser. puls, iar apoi un al doilea și al treilea impuls transformă carbonul amorf nou format în grafen indus de laser”, a spus Tour pentru Digital. Tendințe. „Întregul proces durează o milisecundă. Facem acest lucru prin defocalizarea laserului, astfel încât să existe puncte suprapuse pe măsură ce se deplasează, iar suprapunerile sunt echivalente cu multiple impulsuri laser.”
Jeff Fitlow/Universitatea Rice
Dar de ce ați dori să adăugați o peliculă supersubțire de grafen pe pâine prăjită, chiar dacă se presupune că este sigur de mâncat? Potrivit lui Tour, acești markeri cu grafen ar putea acționa ca senzori pentru a dezvălui calea pe care a parcurs-o alimentele de la fermă la masă – sau chiar pentru a vă anunța dacă mâncarea este sigură pentru a fi consumată sau are o bacterie precum E. coli. „Dacă ați avut vreodată toxiinfecții alimentare, nu trebuie să spuneți mai mult”, a spus Tour. Aplicarea aceleiași tehnici pe țesături sau hârtie ar putea crea senzori simpli pentru urmărirea mișcării.
„Toate LIG-urile noastre sunt comercializate”, a spus el. „În primul rând sunt filmele LIG care ucid microbii pentru purificarea apei. Următorul [este] probabil electronicele flexibile, următorul pe haine.”
O lucrare care descrie lucrarea a fost publicat în revista American Chemical Society ACS Nano.
Recomandările editorilor
- Iată cum vă puteți proteja RTX 4090 de topire
- Ai putea obține un RTX 3090 pentru 120 USD dintr-o cutie misterioasă
- Această nouă tehnică inteligentă ne-ar putea ajuta să cartografiem fundul oceanului - din cer
- Cuptorul Anova Precision Oven cu Wi-Fi vă va ajuta să nu mai gătiți niciodată alimentele în exces
- Un strat de grafen ultra-subțire ar putea ajuta la protejarea panourilor solare de nouă generație
Îmbunătățește-ți stilul de viațăDigital Trends îi ajută pe cititori să țină cont de lumea rapidă a tehnologiei cu toate cele mai recente știri, recenzii distractive despre produse, editoriale perspicace și anticipări unice.
