Bonavita BV1500TS
MSRP $140.00
„Aparatul cu 5 cești de la Bonavita este menit să fie o alternativă eficientă la versiunea cu 8 căni, dar cafeaua sa nu este la fel de bună.”
Pro
- Frumusețe
- Funcționează rapid
- Carafa menține cafeaua fierbinte
- Mic
Contra
- Carafa are nevoie de capac pentru a se turna corect
- Scump
- Nu face cafea la fel de bine ca și versiunea mai mare
Cumpărați-l acum de la:
AmazonSuprastoc
Dacă te-ai trezit vreodată la casa unui străin (știi, din cauza Airbnb), atunci există șansa să dai peste o cafetieră care necesită un manual de utilizare. Fie că este vorba de nenumărate butoane sau de funcții neobișnuite, unele mașini pur și simplu nu sunt intuitive. Bonavita BV1500TS este destul de ușor de înțeles - are un singur buton - dar mai greu de perfecționat.
Versiunea cu cinci căni a BV1900TS, una dintre Digital Trends’ aparatele de cafea preferate, a fost conceput special pentru loturi mai mici de cafea. Este elegant și simplu, dar a durat ceva timp pentru a găsi o băutură echilibrată.
Mică și drăguță
Am avut o paradă de espressoare prin birouri în ultima vreme, așa că micuța Bonaviță a atras cu siguranță atenția. Este o mașină foarte frumoasă, mai ales pentru că imită BV1900TS în multe feluri. Rezervorul cu cinci căni este mai mic decât versiunea cu opt căni, la fel ca carafa. Filtrul este conic în loc de fund plat, ca mașina mai mare. Este un amestec de oțel inoxidabil și plastic, cu rezervorul de apă de 0,8 litri (aproximativ 27 uncii) pe o parte și capacul de bere și capul de duș ascuns pe cealaltă parte. Carafa termică din oțel inoxidabil se află dedesubt, fie cu un capac înșurubat, fie cu coșul de filtru din plastic. Dacă încercați să mențineți cafeaua caldă cu capacul, va trebui să depozitați filtrul deasupra aparatului, deoarece nu există cu adevărat un alt loc convenabil pentru el.
Doar o atingere
Deși aparatul are un singur buton, Bonavita are instrucțiuni destul de specifice pentru a vă pregăti cafeaua. Nu vine cu o lingură de plastic concepută pentru a vă ajuta să obțineți cantitatea potrivită de zaț. În schimb, ar trebui să aveți un cântar la îndemână și să utilizați 10 grame pe ceașcă, ceea ce este egal cu cinci uncii de cafea. De asemenea, nu ar trebui să faceți mai puțin de trei căni odată pentru „niveluri ideale de extracție”. Cana Digital Trends pe care o folosesc zilnic are aproximativ 12 uncii de lichid (echivalentul unui Starbucks „Tall”) și, de obicei, aș putea să-mi torn două căni din acea cantitate și să ajung cu puțină cafea rămasă peste.
Carafa conține mai mult decât suficientă apă pentru a umple rezervorul până la linia „Max”, dar am ajuns întotdeauna să pun ceva peste părți datorită designului. Se toarnă perfect cu capacul pus, dar o gura de scurgere mică atunci când nu are capac a făcut dificilă obținerea unui flux precis.
Dacă ai nevoie de cafea acum, BV1500TS face cinci căni în aproximativ cinci minute. Turnați apa (cu grijă), măsurați-vă zațul (cu precizie), puneți filtrul și zațul în coș, atașați-l la carafă, apăsați comutatorul și nu mergeți prea departe - infuzia dvs. va fi gata în doar câteva minute. După aproximativ un minut, aparatul începe să aburească prin orificiile de ventilație și să burbuie. Sună un pic ca și cum cineva suflă bule în laptele de ciocolată sau ca și cum ai face scufundări cu Jacques Cousteau.
Băutură gustoasă?
În ciuda avertismentului lui Bonavita, am încercat cu îndrăzneală să fac cafea folosind metoda volumului (aka, lingura). Nu a mers bine. Cafeaua era amară și tare. Am trecut rapid la cântărirea pământului și a funcționat mai bine, dar a fost încă puțin puternic. Cu BV1500TS, nu există nicio modalitate reală de a ajusta felul în care va ieși cafeaua, decât jucându-vă cu raporturile dintre apă și zaț și, poate, ajustând grosieritatea măcinarii. A fost nevoie de mai multe cicluri pentru a-mi găsi ceașca perfectă.
Carafa termică și-a făcut cu siguranță treaba menținând cafeaua fierbinte.
Ținând apăsat butonul de pornire timp de cinci secunde, se activează „Modul de pre-infuzie”, ceea ce înseamnă că udă pământul timp de câteva secunde înainte de extracție, permițându-le să se degazeze. Este o caracteristică special concepută pentru fasole proaspăt prăjită, una care nu se găsește adesea în mașinile automate. Dacă activați acest mod, acesta va rămâne pornit până când îl opriți, ținând apăsat comutatorul timp de cinci secunde sau până când aparatul este deconectat. Nu există cu adevărat o modalitate bună de a spune în ce mod se află aparatul până când începeți prepararea berii, dar apoi lumina clipește constant dacă este pre-infuzat.
Fierbinte, fierbinte, încă fierbinte
Carafa termică și-a făcut cu siguranță treaba menținând cafeaua fierbinte. Când cafeaua a ieșit prima dată din aparat, erau în jur de 187 de grade. Am înșurubat capacul carafei, iar două ore mai târziu, cafeaua era încă destul de fierbinte, în jur de 155 de grade. După patru ore, lichidul s-a răcit la 152 de grade.
Bill Roberson/Digital Trends
Această reținere a căldurii este o caracteristică crucială, deoarece nu există o placă de încălzire pe mașină. Odată ce Bonavita termină prepararea cafelei, se oprește singur. Capacul carafei se înșurubează și se desfășoară cu ușurință și există un buton de apăsat atunci când doriți să turnați niște cafea. În caz contrar, carafa este destul de etanșă, cu condiția ca capacul să fie bine pus.
Concluzie
La 140 USD, Bonavita BV1500TS va atrage probabil pasionați de cafea mai serioși decât mașina dvs. obișnuită de picurare. Evită facilitățile moderne, cum ar fi un cronometru sau un selector de putere de preparare, optând pentru două moduri: obișnuit și pre-infuzie. Este o mașină bine construită și am fost în special impresionați de cât de bine a menținut carafa temperatura cafelei.
Totuși, pentru o mașină cu doar buton și un ciclu de preparare de cinci minute, a fost nevoie de timp și răbdare pentru a cunoaște. Având în vedere că este cu doar 50 de dolari mai puțin decât fratele său mai mare și mai bun, BV1900TS, iubitorii de cafea ar putea dori doar să cumpere asta și să rămână la loturi mai mici de java dacă bea singuri dimineața.
Înalte
- Frumusețe
- Funcționează rapid
- Carafa menține cafeaua fierbinte
- Mic
Scăderi
- Carafa are nevoie de capac pentru a se turna corect
- Scump
- Nu face cafea la fel de bine ca și versiunea mai mare
