DeLonghi Magnifica S Review

DeLonghi Magnifica S Cappuccino Smart

MSRP $1,295.00

Detalii scor

Produs recomandat DT

„Magnifica S de la DeLonghi este o mașină fantastică pentru începătorii de fabricare automată a berii.”

Pro

• Face espresso gustos
• Ușor de folosit
• Tava de incalzire
• Recipient de lapte cu autocuratare

Contra

• Scump
• Pictogramele panoului de control pot fi confuze
• Activare puternică

Când vine vorba de aparatele automate de preparare a băuturilor de cafea, ne dorim ceva ușor de utilizat, dar care nu sacrifică gustul. Am constatat că în DeLonghi Magnifica S. De la designul său simplu la accesorii de ultimă generație, cum ar fi o tavă de încălzire, acest aparat prepară cu ușurință un espresso delicios. Singura noastră problemă este demistificarea pictogramelor de pe panoul de control.

Mai mult ca un Cadillac decât un Tesla

DeLonghi Magnifica S este un aparat de cafea de specialitate atractiv, dar este departe de ceea ce am numi sexy. Am apreciat designul său simplu. Scăldat în nuanțe de argintiu și negru, Magnifica are o senzație de lux, dar dimensiunea sa cutită o face să semene cu alte aparate de cafea de specialitate de pe piață. Măsurând 16,9 pe 9,3 pe 13,8 inci și cântărind mai puțin de 20 de lire sterline, nu ocupă o tonă de spațiu pe tejghea și este relativ ușor de mutat.

Partea frontală a aparatului este elegantă, cu dublă duală, butoane de cafea și cadran pentru creșterea intensității aromei. Veți găsi, de asemenea, o duză de apă fierbinte, care poate fi îndepărtată și înlocuită cu recipientul de lapte pentru prepararea cappuccino-urilor. Partea superioară a Magnifica S este împodobită cu o tavă de încălzire și recipientul pentru fasole. Există, de asemenea, un loc sub capacul de fasole unde puteți introduce cafea măcinată. Apropo de zațul de cafea, zațul folosit este depozitat într-un recipient din spatele tăvii de cafea. Pentru a-l goli, pur și simplu glisați în afară întreaga tavă de picurare. Notă: Când goliți recipientul, veți observa că zațul are acea formă sferică perfectă pe care o obțineți când faceți un espresso cu o mașină manuală.

Deasupra butoanelor și butoanelor este o zonă neagră. Acesta este panoul de control și are două scopuri: să vă arate ce tip de băutură se prepară și să vă avertizeze când aparatul are nevoie de atenție. În ambele cazuri, se va aprinde o pictogramă de pe acest ecran. Nu este imediat evident ce simbolizează fiecare pictogramă. Pentru a face lucrurile puțin mai complicate, ocazional imaginea va clipi, ceea ce înseamnă cu totul altceva. De exemplu, o pictogramă care arată ca un pahar cu două rânduri de puncte înseamnă „container de zahăr gol”, dar dacă clipește, înseamnă „introduceți recipientul pentru zaț”. Manualul include un ghid pentru toate acestea simboluri. După câteva utilizări, vei înțelege.

O mașină automată de vis

Inițial, părea că va dura ceva timp pentru a configura corect Magnifica S, dar de fapt s-a dovedit a fi unul dintre cele mai simple modele high-end pe care le-am întâlnit până în prezent. A durat mai puțin de 10 minute să-l scoateți din cutie, să îl conectați, să porniți întrerupătorul principal de alimentare din spatele mașinii, curățați câteva articole, instalați filtrul de apă, umpleți recipientul de apă și adăugați câteva fasole. Voila. Eram gata să preparăm primul nostru cappuccino. Desigur, au fost incluse și alte accesorii: un indicator de testare a durității apei, o linguriță de cafea, o perie pentru îndepărtarea excesului de zaț și un accesoriu de detartrare. De asemenea, puteți selecta puterea cafelei prin rotirea butonului (cu cât mai aproape de Max, cu atât se macină mai multe boabe) de pe partea din față a Magnifica. Puteți modifica această setare și pentru fiecare băutură pe care o faceți.

A pregăti o ceașcă de Joe sau o băutură de specialitate este la fel de ușor ca și configurarea. Pentru această parte, probabil că veți dori să vă referiți la manual, deoarece butoanele au doar imagini cu cafea cești cu diferite niveluri de umplere, deși ceașca cu cea mai mică cantitate de lichid este, evident, un espresso. Magnifica poate face un espresso, cafea, cafea lungă, cappuccino, latte macchiato și apă fierbinte. Dacă vă simțiți ca ceva mai chic, consultați cartea de rețete inclusă.

Pentru a prepara o băutură, va trebui să apăsați butonul de pornire din față, să selectați tipul de băutură dorit, să alegeți a gust de cafea (ușor, standard sau puternic) prin apăsarea butonului boabe de cafea, apoi apăsați pe butonul de preparare buton. Când mașina începe procesul de preparare, face un zgomot puternic care, dacă nu sunteți încă treaz, vă va da cu siguranță o zguduială. Emite niște sunete de gâlgâit care seamănă oarecum cu o burtă supărată și se limitează la categoria de zgomot nepoliticos. O notă despre imaginea boabelor de cafea: Ecranul va afișa un singur boabe de cafea – acesta crește pentru a reprezenta gustul. În timpul testării, ne-am îndrăgostit și de butonul de preparare. Este aproape creierul Magnifica, deoarece acest buton poate opri o preparare, poate adăuga mai mult lichid (apăsați timp de trei secunde) și vă permite să selectați zaț în loc de boabe (apăsați-l timp de trei secunde când selectați prima cafea alegere).

Pachetul de accesorii DT

Îmbunătățește-ți jocul și profită la maximum de echipamentul tău cu următoarele extra, alese manual de editorii noștri:

Lavazza Crema e Gusto – cafea măcinată ($18.13)
Sari pe vagonul de fasole.

Pahare termo espresso DeLonghi cu perete dublu ($10.87)
Este mai ușor decât să bei espresso dintr-o cană.

Seif pentru cafea Friis de 16 uncii ($18.20)
Păstrează cafeaua proaspătă.

Deoarece Magnifica are două duze și opțiuni pentru a face una sau două băuturi, puteți prepara două cafele de specialitate simultan. Am putut să punem două căni de cafea de dimensiuni standard pe tavă una lângă alta și să facem două căni. Acestea fiind spuse, ai avea mai mult noroc dacă folosești cești de espresso adecvate. De asemenea, puteți apăsa pe opțiunea pentru două căni și puteți face băutura dublă. În timp ce suntem la subiectul gurii, acesta se mișcă în sus și în jos. Pentru un espresso extra cremos, glisați gura în jos în ceașcă.

Pentru a face un cappuccino, trebuie să atașați recipientul pentru lapte. Pentru a face acest lucru, va trebui să scoateți atașamentul pentru apă caldă. Poate părea că îl veți sparge dacă îl trageți în direcția greșită, dar nu vă gândiți prea mult - atașamentul se îndepărtează cu ușurință. Atașarea recipientului pentru lapte este la fel de simplă; cu toate acestea, veți dori să-l umpleți mai întâi cu lapte. Există un buton pe recipient pentru a regla spuma de lapte. Când goliți laptele, accesoriul se curăță singur. Veți dori să puneți o ceașcă sub gura, deoarece apa fierbinte este expulzată în timpul acestui proces.

Poate că caracteristica noastră preferată este tava de încălzire așezată deasupra Magnificai. Scopul acestui lucru este, desigur, să se încălzească ceașca de cafea înainte de a adăuga lichid. La fel ca preîncălzirea unei farfurii în cuptor, acest lucru ajută la îmbunătățirea experienței generale a cafelei - făcând-o să se simtă specială.

Dacă cafeaua nu te trezește, aparatul s-ar putea

Magnifica S nu este cea mai silențioasă aparat de cafea pe care am testat-o, dar majoritatea zgomotului este emis în timpul procesului de inițiere a băuturii. La 80 de decibeli, sunetul este echivalent cu un depozit de gunoi în uz. Acestea fiind spuse, atunci când cafeaua este turnată, se înregistrează la 54 de decibeli, ceea ce este similar cu sunetele pe care le veți găsi într-o suburbie liniștită. În testele noastre, am măsurat temperatura cafelei, cât a durat să fie preparată și gustul general. In conformitate cu Asociația Națională a Cafelei, temperatura cafelei ar trebui menținută la 180 până la 185 de grade Fahrenheit, deși este prea cald pentru unii oameni. În timp ce Magnifica S nu a preparat cafea care a atins acea temperatură, toate băuturile au fost suficient de fierbinți pentru a fi savurate. Am descoperit că așezarea ceașii pe tava de încălzire a făcut o diferență în căldura generală a cafelei.

Magnifica S a făcut o varietate de 13 băuturi speciale înainte de a trebui să golească terenul și să umple rezervorul de apă. Când pământul este plin, mașina nu va funcționa până când nu le aruncați. În general, toate băuturile au avut gust bun și am experimentat aroma de la fasole. Dacă preferați cafeaua tare, selectați cea mai mare boabă și rotiți butonul. Aceasta nu este o caracteristică trucată; produce o aromă de cafea mai puternică.

Concluzie

În general, DeLonghi Magnifica S este o mașină solidă. Nu este chiar la fel de sexy ca Jura GIGA 5, dar este mai ușor de utilizat și, la 1.300 USD, un sfert din preț. Am numi-o magnifică? Probabil că nu, dar face o cafea delicioasă, plus câteva băuturi delicioase. Nu asta vrei de la o mașină de cafea automată?

Înalte

• Face espresso gustos
• Ușor de folosit
• Tava de incalzire
• Recipient de lapte cu autocuratare

Scăderi

• Scump
• Pictogramele panoului de control pot fi confuze
• Activare puternică

Recomandările editorilor

• Cei mai buni producători de cappuccino: Ninja, Breville, DeLonghi și multe altele