Dacă sunteți serios să gătiți carne, veți dori să utilizați un termometru pentru carne. Chiar și lăsând deoparte argumentul pentru aspectele de siguranță (unele cărnuri pot adăposti bacterii dăunătoare dacă nu complet gătită) pur și simplu nu există altă modalitate de a ști când carnea va fi gătită perfect pentru dvs. preferinţă.
Există o mulțime de opțiuni în lumea termometrului inteligent pentru carne, așa că merită să verificați din nou ceea ce obțineți: alegerea dvs. este cu fir, fără fir sau „în mare parte” fără fir? Are o aplicație însoțitoare? Poate fi folosit în mai multe situații de gătit și care este gama sa? Aceste termometre alimentare sunt unele dintre cele mai populare opțiuni de pe piață.
Există multe stiluri diferite de termometre, iar pentru o masă rapidă precum hamburgeri, a sondă simplă de mână va face treaba. Dacă vă uitați la o friptură, coaste sau alte bucăți de carne care va dura ore pentru a se finaliza, doriți o sondă fără fir care folosește o aplicație sau care în alt mod are un anumit nivel de conectivitate sau inteligență. Selectarea unei interfețe „inteligente” vă poate ajuta cu adevărat să vă duceți bucătarul la următorul nivel, oferind automatizare a temperaturii, alerte și notificări direct la telefon, ceea ce înseamnă că chiar dacă te îndepărtezi de grătar – sau de casă – vei ști întotdeauna ce se întâmplă sub capacul grătar.
MeatStick X
Verificați temperaturile atât pentru carne, cât și pentru căldura ambientală
Salt la detalii
Termometru inteligent Yummly
Dispozitiv inteligent într-un pachet mic
Salt la detalii
Termometru inteligent pentru carne Meater wireless
Minune cu aspect de lemn
Salt la detalii
iGrill 3
Dispozitiv simplu de la gigant BBQ
Salt la detalii
Termometru pentru carne cu patru sonde Inkbird
Sonde multiple pentru multe cărnuri și feluri de mâncare
Salt la detalii
MeatStick X
Verificați temperaturile atât pentru carne, cât și pentru căldura ambientală
Pro
- Funcționare cu adevărat fără fir
- Utilizează baterii AA ușor disponibile
- Senzori dubli de temperatură
Contra
- Gamă limitată dacă se folosește cu ușa/capacul închis
MeatStick X este un adevărat termometru wireless pentru carne. Utilizează o sondă alimentată cu două baterii AA care se conectează la smartphone-ul tău. Are doi senzori, unul la baza batului și unul la punct, pentru a vă oferi atât temperatura internă a cărnii, cât și temperatura ambiantă din jurul acesteia. Este prăjită, sous vide și poate fi spălat vase. Se spune că intervalul este de 33 de picioare dacă îl utilizați cu un grătar deschis sau un grătar și de 6 picioare cu un grătar închis sau în interiorul unui cuptor.
MeatStick X
Verificați temperaturile atât pentru carne, cât și pentru căldura ambientală
Termometru inteligent Yummly
Dispozitiv inteligent într-un pachet mic
Pro
- Senzori dubli de temperatură
- Folosește baterii AAA
- Gamă bună
Contra
- Sonda nu este sigură pentru apă
Termometrul inteligent de la Yummly este, de asemenea, o sondă fără fir care se conectează prin Bluetooth la telefon sau tabletă. Are senzori dubli de temperatură și se încarcă printr-un dock care utilizează două baterii AAA. Încărcarea durează aproximativ 25 de ore între încărcări. Termometrul nu poate fi spălat vase, dar poate fi curățat cu o cârpă cu săpun. Sonda este sigură pentru apă împotriva stropilor, dar nu poate fi scufundată în apă. Se poate conecta la dispozitive de până la 150 de metri distanță.
Termometru inteligent Yummly
Dispozitiv inteligent într-un pachet mic
Legate de
- Cea mai bună tehnologie de acasă inteligentă pentru căminul tău
- Cele mai bune lumini inteligente de terasă sub 100 USD
- Această oglindă de antrenament inteligentă Echelon are o reducere de la 999 USD la 240 USD
Termometru inteligent pentru carne Meater wireless
Minune cu aspect de lemn
Pro
- Senzori dubli de temperatură
- Reîncărcabil
- Frumoasa carcasa din lemn
- Poate detecta tipul de carne
Contra
- Raza mai scurta
Meater este o sondă tip stick fără fir care folosește senzori duali pentru a indica temperatura ambiantă și internă. Raza sa este de 30 de picioare (deși Meater Plus poate citi până la 150 de metri distanță). Sonda poate fi spălat vase. Aplicația Meater este simplu de utilizat: trebuie doar să introduceți sonda și Meater susține că poate spune ce fel de carne gătiți. Vă va oferi intervale de gătit și puteți ajusta acele intervale la preferințele dvs. Meater durează până la 24 de ore între încărcări și este încărcat cu o baterie AAA în carcasa atractivă de depozitare magnetică din lemn. Pentru mai multe detalii, consultați-ne revizuire completă a Meater.
Termometru inteligent pentru carne Meater wireless
Minune cu aspect de lemn
iGrill 3
Dispozitiv simplu de la gigant BBQ
Pro
- Sonde multiple
- Gamă bună
- Folosește baterii AAA
Contra
- Nu chiar wireless
- Fără citire pe dispozitiv
Weber iGrill 3 este un termometru pentru carne „în mare parte” fără fir, care funcționează puțin diferit față de celelalte enumerate aici. Este construit special pentru a funcționa cu grătarele Weber și este conceput pentru a fi montat permanent pe grătarul dvs. Nu există nicio citire pe unitate în sine, așa că va trebui să rulați aplicația pentru a vedea temperaturile. Utilizează o stație de bază cu sonde cu fir. iGrill 3 vine cu două sonde, iar stația de bază poate gestiona până la patru. Este alimentat de trei baterii AAA și se conectează de la până la 150 de metri distanță prin Bluetooth.
iGrill 3
Dispozitiv simplu de la gigant BBQ
Termometru pentru carne cu patru sonde Inkbird
Sonde multiple pentru multe cărnuri și feluri de mâncare
Pro
- Reîncărcabil
- Spate magnetic pentru depozitare ușoară sau vizibilitate
- Alarme, temporizatoare și multe altele
Contra
- Nu chiar wireless
Inkbird IBT-4XC este un termometru pentru carne „în mare parte” rezistent la apă. La fel ca iGrill 3, are sonde cu fir care se conectează la o unitate de bază. Inkbird diferă prin faptul că este complet portabil și are un spate magnetic pentru a-l menține pe loc lângă grătar sau cuptor. Este, de asemenea, singura sondă de pe lista noastră care are o baterie cu litiu încorporată care se reîncarcă prin USB. Are o rază de acțiune de 150 de picioare, iar aplicația oferă cronometre, alarme și timpul rămas estimat pentru bucătar.
Termometru pentru carne cu patru sonde Inkbird
Sonde multiple pentru multe cărnuri și feluri de mâncare
întrebări frecvente
De ce să folosiți un termometru pentru carne fără fir?
Când vorbim de sonde wireless, există câteva stiluri diferite pe care veți dori să le luați în considerare. Unele companii au optat pentru un sistem complet wireless, cu o sondă stick care este alimentată și trimite un semnal înapoi către smartphone-ul tău. Celălalt stil implică o sondă cu un fir care se conectează la o unitate de bază pe care o lăsați lângă cuptorul BBQ, care trimite apoi un semnal wireless către smartphone-ul dvs. Deci, luați în considerare aceste opțiuni complet wireless și „în mare parte” wireless.
Frumusețea wireless este că înseamnă că nu mai rămâneți prin casă pentru a urmări o sondă de temperatură cu cablu. Există, de asemenea, probleme cu firele care se încurcă, ceea ce vă face să vă pierdeți strânsoarea fripturii în tigaia grea și să vă faceți griji că vă ardeți dacă trebuie mutate. Wireless elimină toate aceste probleme și face lucrurile mai ușoare și mai simple, iar acesta este cu adevărat scopul aici.
Celălalt avantaj principal este să știi exact unde se află friptura în procesul de gătire dintr-o privire. Nu numai că puteți vedea unde este carnea din punct de vedere al căldurii, dar majoritatea aplicațiilor vă oferă și o diagramă pentru a arăta progresul în timp și alarme/cronometre pentru a vă spune când carnea a atins temperatura dorită. Nu mai deschideți cuptorul sau grătarul de o sută de ori, încetinind gătitul pe măsură ce verificați din nou și din nou. Pentru lucruri precum coastele - cu mai mulți pași în funcție de temperatură - elimină toate presupunerile: trebuie doar să deschideți smartphone-ul, să încărcați aplicația și puteți vedea într-o clipă starea alimentelor. Încă nu s-a vândut? Am scris în profunzime despre dacă un termometru inteligent pentru alimente merită ca să poți judeca singur.
Gratare inteligente pe gaz
De asemenea, merită să vărsați puțină cerneală pe altă tehnologie nouă concepută pentru a vă ajuta să faceți mai bine grătar și grătar. Producătorii de grătare cu gaz, cum ar fi Weber, acum construiesc tehnologie inteligentă în grătarele lor în mod nativ, așa că nu poate trece mult până când dispozitivele suplimentare devin învechite. Noul grătar inteligent Gensis de la Weber se pretinde a fi „cea mai mare inovație de grătar din ultimele decenii, care creează o experiență culinară completă în curte”. Cu acest grătar, înlocuiți grătarul de gătit cu vase de grătar personalizate Weber Crafted, care utilizează tehnologia inteligentă Weber Connect, pentru alerte de temperatură a alimentelor în timp real. Sună destul de futurist și puțin greu de înțeles, așa că îl luăm pe acesta la o învârtire în această primăvară. Urmărește recenzia noastră despre grătarul inteligent Weber Genesis în următoarele câteva săptămâni.
Indiferent cu ce sondă fără fir utilizați, puteți fi sigur că vă puteți trage mâncarea de pe grătar sau scos din cuptor la momentul perfect și poți să-ți iei rămas bun de la gătit prea puțin alimente.
Recomandările editorilor
- Această bandă de alergare cu antrenament personal interactiv are o reducere de 200 USD la Best Buy
- Reduceri mari tocmai au aterizat pe linia de frigidere inteligente a Samsung
- 5 gadget-uri interesante pentru casa inteligentă pentru vara 2023
- Îmbunătățiți-vă periajul cu această periuță de dinți inteligentă Colgate pentru 15 USD
- De obicei, 340 USD, acest purificator de aer inteligent Bissell costă astăzi doar 80 USD
Îmbunătățește-ți stilul de viațăDigital Trends îi ajută pe cititori să țină cont de lumea rapidă a tehnologiei cu toate cele mai recente știri, recenzii distractive despre produse, editoriale perspicace și anticipări unice.
