Out of This World Champagne foi projetado para estourar em gravidade zero

Mumm Champagne apresenta: Projeto Mumm Grand Cordon Stellar

Então você economizou e economizou, e seu eu de 2038 e outra pessoa importante estão disparando para o espaço pela primeira vez, permanecendo em um dos caros, mas luxuosos hotéis estilo Estação Espacial Internacional que orbitam a Terra. Mas qual a melhor forma de comemorar sua semana longe do trabalho e seu chefe robô beligerante? Que tal abrir uma garrafa do melhor champanhe de gravidade zero do mundo!

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Ok, a maior parte desse cenário ainda é ficção científica, embora certamente esteja se tornando mais real a cada dia. Porém, a referência a um champanhe espacial é totalmente legítima. É o trabalho da Mumm International, um dos produtores de champanhe mais estabelecidos do mundo. Esta semana, a empresa francesa anunciou seu novo Mumm Grand Cordon Stellar vintage, um espumante projetado pensando na exploração espacial.

Lançado oficialmente (não, não dessa forma) em setembro, o novo champanhe é resultado de uma parceria de três anos com a agência de design espacial Spade. Embora o conteúdo da garrafa seja o que você espera, a parte que a torna pronta para o espaço é o design exclusivo da garrafa. Ou como

O fundador do Spade, Octave de Gaulle, disse: “O grande desafio de design do Mumm Grand Cordon Stellar foi tirar o líquido da garrafa [em gravidade zero].”

Sem a ajuda da gravidade, a garrafa de aparência incomum usa o gás do champanhe para expelir o líquido da garrafa para uma moldura em forma de anel. Lá, ele se concentra em uma gota de bolhas, que flutuam no ar até serem capturadas por uma taça de champanhe igualmente pouco ortodoxa, ostentando uma taça côncava. A experiência sobrenatural continua quando você bebe o champanhe, já que o álcool existe como uma bola de espuma até entrar na boca do bebedor, quando então se transforma novamente em líquido.

“É uma sensação muito surpreendente”, disse Didier Mariotti, Cellar Master da Mumm, em comunicado. “Por causa da gravidade zero, o líquido reveste instantaneamente todo o interior da boca, ampliando as sensações gustativas. Há menos efervescência e mais redondeza e generosidade, permitindo que o vinho se expresse plenamente.”

Segundo Mumm, este será um dos primeiros champanhes a agraciar o avião supersônico francês Concorde. Ainda não se sabe quanto custará esse champanhe da era espacial, mas não podemos imaginar que será particularmente barato. Ainda assim, se você começar a pagar agora, ele estará resolvido na época das férias de 2038!

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