Acendendo a churrasqueira pois um churrasco de verão é uma tradição antiga, mas nem todo mundo tem um quintal ou pátio considerável para cozinhar. Para moradores da cidade e para quem não tem quintal, grelhar na varanda de um apartamento pode ser a segunda melhor opção. Mas se você pode ou não grelhar na varanda do seu apartamento tem muito a ver com o local onde você mora, do estado à cidade e ao seu prédio. Vamos dar uma olhada em algumas logísticas para ajudá-lo a determinar se é ou não seguro acender o propano no próximo verão.
Conteúdo
- Regras
- Combustíveis
- Modelos a considerar
- Grelha elétrica George Foreman GGR50B
- Weber Q Elétrico 2400
Regras
As churrasqueiras domésticas causam em média 10.600 incêndios por ano, segundo o Associação Nacional de Proteção contra Incêndios, embora não apenas em apartamentos. No entanto, 29 por cento destes incêndios começaram numa varanda exterior ou alpendre aberto, e 27 por cento começaram num pátio, terraço ou pátio. As churrasqueiras a gás foram as maiores infratoras, iniciando quatro em cada cinco incêndios, em comparação com carvão e outros combustíveis sólidos.
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Em outras palavras, não é surpresa que existam algumas regras sobre onde você pode usar churrasqueiras. O problema é que as regras são complicadas. Não só existem diretrizes da Associação Nacional de Proteção contra Incêndios (NFPA), mas os estados têm seus próprios diretrizes de prevenção, as cidades podem ter as suas próprias e as organizações individuais de gestão de propriedades têm as suas próprias. ter. Isso cria uma confusão complicada de várias regras e recomendações. Em lugares como a Flórida, por exemplo, você não consegue nem loja uma churrasqueira na varanda, muito menos usá-la. No bom senso de Nova York, você pode usar churrasqueiras a gás e configurações semelhantes, desde que sejam colocadas a uma certa distância de edifícios, grades e galhos (3 metros é o requisito típico). Na Filadélfia, você pode até usar churrasqueiras a carvão em muitas situações – incluindo varandas de casas geminadas.
Resumindo, as regras variam consideravelmente de um lugar para outro. Seu primeiro passo deve ser dar uma olhada nas regulamentações do seu estado e cidade e então consulte as diretrizes do seu complexo de apartamentos, que geralmente estão disponíveis online. Veja o que é e o que não é permitido. Você pode descobrir que só pode usar um determinado tipo de grelha ou um determinado tamanho de grelha.
Você também vai querer medir sua varanda ou pátio para ter certeza de que ainda há espaço suficiente para você depois de mover a churrasqueira para lá. Certifique-se de ter espaço suficiente ao redor da churrasqueira - especialmente se você tiver pouco espaço e optar pelo que é essencialmente um plantador que fica pendurado no seu trilho - e mantenha-se a 3 metros de distância das paredes do apartamento, pendurando plantas, galhos e quaisquer grades inflamáveis. Tenha um plano de extinção de incêndio. Não beba e grelhe.
Ao usar uma churrasqueira, tome as medidas de segurança necessárias também aqui. Leia o manual, não deixe a churrasqueira sem vigilância e descarte o carvão com segurança (de preferência depois de esperar alguns dias para garantir que o fogo esteja realmente apagado).
Combustíveis
Carvão
Provavelmente, você não conseguirá usar um grelhador a carvão na varanda do seu apartamento. Devido ao carvão vivo e ao longo processo de aquecimento, os grelhadores a carvão tendem a ser proibidos com mais frequência do que os grelhadores a gás, apesar das estatísticas mostrarem que são frequentemente mais seguros. Pense duas vezes antes de usar carvão quando estiver em um apartamento – pode parecer legal, mas é quase certo que é contra as regras. Observe que isso faz incluem hibachis, que são classificados da mesma forma que outros grelhadores a carvão, por mais modernos que pareçam. Dito isto, se o seu apartamento permite grelhadores a carvão, os hibachis podem ser uma boa escolha.
Propano
As regras são geralmente mais flexíveis quando se trata de churrasqueiras a gás propano, que você pode usar na sua varanda, dependendo dos regulamentos locais. O propano aquece imediatamente e é altamente contido, mas não é perfeito. Erros ainda podem acontecer, por isso é importante ter cuidado e sempre praticar armazenamento e manutenção seguros. Além disso, grades e tanques de propano podem ser muito grandes ou difíceis de manejar para algumas situações em apartamentos. Procure churrasqueiras de mesa ou de camping, que tendem a ser mais compactas que os modelos tradicionais.
Elétrico
As churrasqueiras elétricas são pequenas, leves e as mais seguras de todas as churrasqueiras. Como tal, é mais provável que os modelos elétricos sejam permitidos nas varandas dos apartamentos e provavelmente caberão em qualquer espaço em que você esteja trabalhando. Lembre-se de que sua comida pode cozinhar de maneira um pouco diferente de uma grelha tradicional, devido à mudança nos elementos de aquecimento.
Modelos a considerar
Aqui estão algumas churrasqueiras adequadas para apartamentos a serem consideradas se você estiver procurando por algo que funcione em um espaço menor.
Grelha elétrica George Foreman GGR50B
Claro, George Foreman vai entrar na lista! Esta churrasqueira elétrica de 1.600 watts fica em um pedestal para fácil acesso, mas você também pode colocá-la sobre uma mesa, se funcionar melhor. Você pode ajustar o calor de baixo para alto, como uma grelha tradicional, e a superfície de cozimento tem sólidos 240 polegadas quadradas. A base da grelha também inclui recursos como uma base inclinada que leva a uma bandeja de gordura para limpeza simples. Além disso, você pode montar e desmontar esta churrasqueira em apenas alguns minutos, tornando-a ideal para ambientes menores onde o espaço é escasso.
Weber Q Elétrico 2400
Esta churrasqueira elétrica, embora mais cara do que a oferta mencionada por George Foreman, se beneficia de uma construção sólida e de um espaço de churrasqueira um pouco maior. Ele também vem com grelhas revestidas de porcelana, moldura de alumínio fundido e um design pronto para cozinhar assim que sai da caixa. Se você não planeja comprar outra churrasqueira por muitos anos, esta é uma opção forte e adequada para apartamentos, especialmente considerando o elemento de aquecimento de 1.560 watts e a corda de aterramento de 6 pés.
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