Com vários testes de saúde já exigindo uma amostra, sabemos há muito tempo que a urina nem sempre é algo que deveria ser simplesmente jogado no vaso sanitário.
A utilidade de um dos resíduos do nosso corpo acaba de ser destacada por um estudo internacional equipe de pesquisadores que criou um teste rápido de urina capaz de medir a qualidade do estado de saúde de uma pessoa dieta.
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Pesquisadores do Imperial College London colaboraram com colegas da Northwestern University, da University of Illinois e da Murdoch University, na Austrália, para examinar os níveis de 46 chamados “metabólitos” – amplamente vistos como um indicador objetivo da qualidade da dieta – na urina de 1.848 pessoas nos EUA, e como eles se relacionam com a dieta de uma pessoa, de acordo com para um relatório imperial.
Diferentes metabólitos são produzidos pelo organismo de acordo com o tipo de alimento e bebida que está sendo digerido. Por exemplo, certos metabolitos serão produzidos pelo consumo de álcool, enquanto a carne vermelha produzirá outros diferentes.
O teste pode fornecer informações detalhadas sobre a dieta de um indivíduo, tornando-o útil para diversos especialistas em saúde, incluindo médicos e nutricionistas. Sendo a dieta um fator-chave quando se trata de saúde e doença, um especialista em saúde estará interessado em aprender sobre a dieta de um paciente. Mas pode ser difícil obter informações precisas, pois o processo depende da capacidade do indivíduo de lembrar com precisão detalhes de sua ingestão alimentar - embora algumas pessoas possam simplesmente relutar em revelar sua propensão por donuts pegajosos e o como.
Mas o novo teste de urina não mente. Em outras palavras, o teste de cinco minutos pode ajudar a fornecer rapidamente dados confiáveis sobre a composição e qualidade da dieta de uma pessoa e também se é o tipo certo de dieta para sua composição biológica.
Outras pesquisas da Imperial, desta vez realizadas em colaboração com a Universidade de Newcastle e a Universidade de Aberystwyth no O Reino Unido e a Universidade Murdoch mostraram que o teste também pode criar uma “impressão digital” de urina única de uma pessoa, que não é tão confusa quanto parece. sons.
A “impressão digital” pode ser usada para calcular o Dietary Metabotype Score, ou DMS, de um indivíduo, que pode ser útil para especialistas em saúde que trabalham com pacientes para criar uma nova dieta, algo que os pesquisadores chamam de “precisão nutrição."
Os resultados da pesquisa foram publicados esta semana pela Comida Natural. Trabalhos adicionais estão sendo realizados para ver como a pontuação DMS de uma pessoa pode estar ligada ao risco de certas condições de saúde potencialmente fatais.
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