Máquina de café expresso Krups EA9010
MSRP $3,499.00
“Se você tem US$ 2.500 e vários minutos de sobra todas as manhãs, o Krups EA9010 pode ser para você.”
Prós
- Fácil de usar
- Muitas opções
- Autolimpeza
- Recurso elegante de espuma de leite
Contras
- Caro
- Alto
- Demora um pouco para fazer algumas bebidas
- Algumas opções não são intuitivas
Quando uma máquina de café expresso automática vem com seus próprios copos, você sabe que está adquirindo uma máquina séria. O Krups EA9010 é um desses itens. Faz café com facilidade e até consegue se limpar. Gostaríamos apenas que fosse um pouco mais silencioso e pudesse beber mais algumas bebidas antes de precisar de manutenção.
Olhe e sinta
À primeira vista, o Krups EA9010 é impressionante. Você sabe instintivamente que isso lhe dará uma boa xícara de Joe... e faz (mais sobre isso mais tarde). Sua combinação de cores prata e preto é elegante e masculina. Porém, é propenso a atrair impressões digitais. Tudo na unidade está bem contido. Por exemplo, o bico de vapor fica escondido dentro da máquina e desce automaticamente para vaporizar a espuma do leite e depois sobe e se limpa sozinho. Além disso, há uma colher de café que cabe perfeitamente no móvel, logo acima do compartimento esquerdo que armazena o líquido de limpeza e o recipiente para coleta de borras. A colher ainda possui uma pequena escova que se estende desde a extremidade para ajudar a manter a máquina arrumada. Você encontrará muitos detalhes interessantes como esses em todo o EA9010.
Os Krups intensificam magicamente o sabor dos feijões básicos.
A parte superior da máquina possui um grande compartimento que pode conter 9,9 onças de grãos inteiros. Há uma seção menor que leva o café moído. É óbvio para onde vai o café moído, mas como ele abre não. Se quiser usar café moído, você precisará escolher um café específico no menu e pressionar o botão com o ícone de uma colher. Pronto, mude, a trava se abre e você pode colher seu café. Além de não ser exatamente intuitivo, você só pode usar café moído em algumas cervejas. Essa opção também permite que você coloque café descafeinado e com cafeína na máquina, sem ter que pensar muito em qual seção armazena o descafeinado.
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Uma das coisas boas sobre o design do Krups EA9010 é que ele é mínimo. Possui um bico duplo para distribuir café que é ajustável, para que você possa colocar alguns tamanhos de canecas diferentes embaixo dele. Se você remover a bandeja coletora completamente, ela poderá acomodar um copo mais alto. O tanque de água cabe perfeitamente atrás do painel direito. Além do botão de colher de café, há um botão liga/desliga e uma tela colorida sensível ao toque. Embora não seja uma tela retroiluminada, normalmente não tivemos problemas na leitura da tela. Dito isso, talvez seja necessário ajustar onde você o coloca, já que parte do texto mais escuro é um pouco difícil de ler em certas seções de iluminação.
Bill Roberson/Tendências Digitais
Além do recipiente de pó de café, operar esta máquina de café é simples, graças à interface de menu fácil. Você praticamente seleciona a bebida que deseja, quão forte (um a três grãos) deseja, quanto deseja, e ele fica ocupado preparando-a para você. Gostaríamos apenas que tivesse algum tipo de botão Voltar. Em algumas situações, como nas opções de autolimpeza, era difícil sair do menu.
Recursos e uso
A configuração do Krups EA9010 leva apenas alguns minutos. É grande (15 por 11,6 por 15,5 polegadas), então você pode querer uma ajudinha para retirá-lo da caixa. A configuração inicial inclui a seleção de um idioma (16 opções), a escolha do seu país, a configuração da data e hora e a escolha da unidade de volume (onças ou mililitros). A partir daí você pode encher o tanque e começar a fazer café nos dois copos incluídos. Também há muito mais que você pode fazer.
Entre os diversos itens incluídos no pacote de boas-vindas, estão um sistema de filtro aqua Claris, um kit Anticalc e uma vareta de teste para determinar a dureza da água. Tudo isso ajuda a garantir que você esteja usando a melhor água possível para preparar um pouco de java. Você também encontrará outro item de plástico em forma de cilindro. Essa é a ferramenta que você usa para fixar o filtro de água no lugar. Achamos que é fácil de operar e fixamos rapidamente o filtro no lugar dentro do tanque de água.
Assim como o Jura Giga 5, também é uma máquina autolimpante e gosta muito de ser limpa. Depois de fazer cerca de 10 drinks, a máquina já pedia para ser limpa. Se você estiver muito abaixo das opções do menu de limpeza, descobrimos que a única maneira de interromper o processo antes de começar era desligar a máquina. Dito isto, ele fez um excelente trabalho ao nos dizer quando esvaziar o pó e a bandeja coletora, o que apreciamos.
Se você está se perguntando o que diferencia a Krups EA9010 de outras máquinas automáticas caras de fazer café expresso e cappuccino, é a tecnologia de espumação em duas etapas. Pelo menos é o que foi apontado em toda a literatura de marketing. Com razão; é uma grande parte da razão pela qual produz cappuccinos com qualidade de restaurante. Outro bônus é que ele pré-aquece o leite da xícara, o que diminui os acessórios que você precisa limpar.
Fazer um cappuccino é um processo, mas a máquina realmente faz todo o trabalho e mantém você informado a cada passo do processo. Basta selecionar o cappuccino no menu da tela, escolher o tamanho (pequeno, médio ou grande), despejar a quantidade de leite solicitada na tela e colocar a xícara sob o bico. Pressione OK. O bocal de vapor desce da máquina e aquece e faz espuma o leite na xícara. O café expresso moído é colocado na chávena através dos dois bicos. Todo o processo leva aproximadamente o mesmo tempo que leva para fazer um pedido de cappuccino a uma garçonete tagarela e atenciosa em um bom restaurante.
Existem 17 receitas de bebidas de café a bordo e, embora para a maioria delas você só possa preparar uma xícara de cada vez, há são algumas opções que permitem preparar duas xícaras de java (esteja pronto para trocar o copo cheio por um vazio um). As bebidas básicas que os Krups podem preparar incluem água quente, leite quente e espuma, café com leite, cappuccino, ristretto, expresso e café. Também tem Black Specials que incluem lungo, doppio, long black, Americano, red eye e café da manhã. Existem também alguns White Specials: milchkaffee, café au lait e flat white. Portanto, não faltam opções. Com um nome tão intrigante, tivemos que experimentar o Milchkaffee, e estava bom demais. Os pequenos ícones que acompanham a bebida devem dizer o que ela contém, embora possam ser difíceis de decifrar.
Se não quiser percorrer todas essas opções todas as manhãs, você pode configurar favoritos. Existe uma opção de menu favorita onde você pode inserir seu nome no teclado, escolher uma cor e economizar até oito bebidas. Isto é particularmente útil se o Krups for usado por muitas pessoas. Dessa forma, você não precisa inserir suas preferências cada vez que preparar uma xícara de café. Infelizmente, as bebidas especiais Black and White não podem ser salvas como favoritas – então os entusiastas do café com leite terão que prepará-las do zero todas as vezes.
Desempenho e Sabor
No geral, ficamos impressionados com o sabor do café. Até intensificou magicamente o sabor dos feijões básicos. A maior desvantagem do Krups EA9010 é todo o barulho que ele faz ao preparar um pouco de java. Dependendo da função que a máquina estava desempenhando, ocasionalmente encontrávamos um som que lembrava um trovão. Por exemplo, testamos o quão alto era quando moía grãos para um cappuccino e registrou 80,7 decibéis, o que é como um alarme soando.
Preparar |
Temperatura (Farhenheit) |
Hora de preparar |
Quantidade de café |
Quantidade de xícaras |
Gosto |
Café | 159.2 | 1 minuto 6 segundos | 5 onças | 1 | Forte |
Capuccino | 164.4 | 2 minutos 5 segundos | 6 onças | 1 | Espuma equilibrada/perfeita |
Café com leite | 156.4 | 1 minuto 56 segundos | 6,7 onças (médio) | 1 | Forte e bem equilibrado |
Café expresso | 151.7 | 51 segundos | 1,8 onças | 1 | Forte |
Preto Especial: Lungo |
157.7 | 56 segundos | 2,3 onças | 1 | Muito forte |
Branco Especial: Café com leite |
142 | 2 minutos 12 segundos | 5,7 onças | 2 | Equilibrado |
Em nossos testes, medimos a temperatura do café, quanto tempo demorou para ser feito e o sabor geral. De acordo com Associação Nacional do Café, a temperatura do café deve ser mantida entre 180 e 185 graus Fahrenheit. Para alguns que ainda podem estar quentes demais para beber, por exemplo, o processo do café do McDonald’s concluiu que 175 graus é uma temperatura segura. Medimos o sabor com base no tipo de café que você esperaria de um barista profissional. Se você gosta de café forte e cappuccinos fofos, o Krups EA9010 está à altura da tarefa.
Conclusão
Há muito o que gostar no Krups EA9010, principalmente por ele fazer um café muito bom. Embora existam algumas peculiaridades na interface do menu, é um sistema bastante simples e fácil de usar. Gostaríamos apenas que o processo de moagem do feijão não fosse tão barulhento. Se você está procurando uma máquina de café expresso automática que tenha uma aparência tão boa quanto o java que ela fabrica, a Krups EA9010 não irá decepcionar. No entanto, por quase US$ 2.500, isso pode quebrar o banco.
Altos
- Fácil de usar
- Muitas opções
- Autolimpeza
- Recurso elegante de espuma de leite
Baixos
- Caro
- Alto
- Demora um pouco para fazer algumas bebidas
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