Como construir uma cozinha inteligente

Planejar uma reforma ou reforma de cozinha é um grande passo. Além de pensar sobre qual material usar em novos balcões e cores de armários, é um bom momento para considerar também qual tecnologia você deseja em sua cozinha. Uma reforma é o momento perfeito para construir uma cozinha inteligente com toda a tecnologia conectada que você sempre desejou. Interessado? Aqui está o que considerar e por quê.

Pense no que você cozinha na cozinha

A tecnologia inteligente funciona melhor quando aplicada a algo que você já faz todos os dias. Antes de começar a olhar para os eletrodomésticos (e todos eles não precisam ser da mesma marca

Escolha uma plataforma de casa inteligente que você goste

Você também pode dar uma olhada nos aplicativos oferecidos pelas principais marcas de cozinha, como LG, Samsung e outras, para ver se há um design de aplicativo específico ou recurso de compatibilidade que você deseja. Por exemplo, você pode querer ter certeza de que seus aparelhos funcionam com um determinado assistente de voz como Alexa. Sugerimos também adquirir aparelhos que certamente funcionarão com o novo protocolo universal de casa inteligente Matéria, o que torna mais fácil controlá-los com um aplicativo de sua escolha.

Compre um forno inteligente conectado

Existem muitos aparelhos com os quais você poderia começar, mas fornos inteligentes (e seus fogões associados) fornecem alguns dos melhores recursos amigáveis ​​para aplicativos que você usará repetidamente. Isso inclui a capacidade de monitorar e definir temperaturas remotamente, receber alertas sobre temporizadores ou temperatura e outras notificações importantes. Alguns fornos inteligentes vêm até com sondas de carne integradas que podem enviar atualizações sobre quando pratos de carne maiores atingiram a temperatura certa ou fornecer instruções de cozimento para um prato desconhecido. Nós temos guias para fogões de mesae fornos com algumas ótimas recomendações para versões inteligentes.

Adicione uma geladeira inteligente

Se você leia nossa lista dos melhores refrigeradores, você notará que eles possuem uma ampla gama de recursos inteligentes. Modelos como Centro Familiar da Samsung incluem uma variedade de sensores e uma tela inteligente dedicada para comunicação com outras pessoas, criação de listas e lembretes e muito mais. É caro, mas você pode usar sua geladeira como um dispositivo inteligente alternativo para gerenciamento de cozinha. Outros modelos ignoram a tela, mas possuem recursos interessantes, como a capacidade de escanear o interior da geladeira e planejar uma lista de compras sem nunca abri-la. Alguns refrigeradores mantêm a tecnologia no mínimo, com alertas se você deixar a porta da geladeira aberta ou informando que é hora de trocar o filtro de água que precisa ser trocado. Você pode escolher praticamente qualquer nível de tecnologia inteligente que desejar, mas sugerimos que simples é melhor para a geladeira, que não se beneficia tanto com toneladas de tecnologia inteligente adicionada. Quando se trata de armazenar alimentos, o que você realmente deseja é um que suporte diferentes controles climáticos que ajudem os alimentos a durar mais tempo. Leia nosso guia de compra de geladeira para mais dicas.

Encontre um micro-ondas ou torradeira inteligente

Panasonic, Samsung, Toshiba e outras empresas fabricam uma variedade de microondas inteligentes que funcionam com assistentes de voz e controles de aplicativos. Você pode escolher o modo de cozimento ou predefinir no telefone, desligar os bipes se preferir o silêncio (um recurso há muito esquecido em micro-ondas mais antigos) e até mesmo fazer coisas como monitorar a umidade interna.

Se você não usa muito micro-ondas ou não tem forno, pense em comprar uma torradeira inteligente. Esses pequenos eletrodomésticos têm uma gama mais ampla de opções de cozimento e aquecimento graças ao seu design de cozimento por convecção e suas capacidades inteligentes são semelhantes. Modelos sofisticados como Fritadeira de ar com forno Joule Pro pode fazer de tudo, desde fritar ao ar livre até grelhar e preparar pizza. Eles também podem detectar que tipo de alimentos você está colocando dentro e usar um aplicativo para gerenciar o cozimento, além de fornecer receitas e recomendações via aplicativo.

Compre um Instant Pot ou fogão inteligente semelhante

Instant Pots são dispositivos multifuncionais que podem realizar as seguintes tarefas: cozinhar lentamente, cozinhar sob pressão, fazer arroz ou iogurte, refogar alimentos durante a preparação e muito mais. Se você faça muitas refeições de uma só panela na sua cozinha, ou tende a comer muito arroz nas refeições, etc., pense em adicionar um compacto Pote Instantâneo como parte de seus planos de remodelação. Eles podem caber em qualquer lugar do seu balcão, e as versões mais avançadas vêm com tecnologia inteligente que permite que você obtenha controles e alertas de aplicativos, independentemente do seu planejamento para cozinhar. Além disso, Instant Pots e fogões relacionados tendem a ser muito mais acessíveis do que torradeiras ou micro-ondas inteligentes, mesmo quando equipados com tecnologia inteligente. Leia Guia instantâneo do pote para aprender sobre os diferentes modelos e encontrar o certo para você.

Escolha um alto-falante ou display inteligente

Amarre tudo junto escolhendo um alto-falante com assistente de voz que seja compatível com seus dispositivos inteligentes. O Google Assistente usa modelos como o Áudio Nest, Alexa tem Amazon Eco, e o Siri está disponível no HomePodMini. Eles podem reproduza músicas dos seus serviços favoritos, responda perguntas, ajude você a gerenciar sua agenda e receba chamadas de voz de amigos, entre muitos outros truques. Eles também são muito úteis na cozinha, onde você pode usá-los para definir cronômetros, solicitar conversões de receitas e fazer perguntas sobre determinados ingredientes.

Uma alternativa é um display inteligente, como o Eco Show 15 ou o Nest Hub Máx.. Esses modelos apresentam uma tela sensível ao toque que você pode usar para identificar ingredientes, transmitir vídeos de culinária, seguir uma receita de blog que encontrou e muito mais.

Comece a olhar para dispositivos menores

Com aparelhos maiores conectados à sua casa inteligente, você pode adicione acessórios de cozinha adicionais conforme achar necessário. Você pode querer um termômetro de carne inteligente para grandes assados, por exemplo. Ou, se você gosta de cozinhar sous vide, um dispositivo sous vide inteligente tem melhorias incríveis na qualidade de vida em relação aos métodos mais antigos. O mesmo é verdade cafeteiras inteligentes que pode funcionar com assistentes de voz ou iluminação inteligente para as alcovas da sua cozinha. O céu é o limite quando se trata do que você deseja adicionar!

Por fim, lembre-se de que uma grande reforma na cozinha com muitas novas tecnologias inteligentes também sobrecarregará o seu roteador WiFi. Ajuda ter um roteador mais avançado com alcance sólido e suporte de banda dupla, para que você possa descarregar alguns de seus dispositivos inteligentes para uma banda diferente - caso contrário, podem ocorrer lentidão.

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