Revisão de Keurig Drinkworks: seu barman favorito em casa

Crítica do Keurig Drinkworks Home Bar: seu bartender favorito em casa

MSRP $300.00

Detalhes da pontuação

“As bebidas não são muito caras, mas também não são tão boas.”

Prós

• Faz bebidas rapidamente
• Os frutos são recicláveis
• A mini lata de CO2 é um toque legal

Contras

• Muito tempo para esfriar a água
• Faz um zumbido quando ligado

De vez em quando surge um produto que nos deixa curiosos. Caso em questão: O Drinkworks Home Bar que usa bebidas pré-misturadas em cápsulas estilo Keurig para fazer coquetéis clássicos. Intrigante, não? É o tipo de máquina sofisticada que você pode ver em uma festa, liberando o anfitrião para se misturar em vez de ficar no bar preparando bebidas para os convidados. Só quem está dando festa hoje em dia? Não nós. Ainda assim, poderia esta ser a resposta para aqueles de nós que querem complementar nosso consumo de cerveja e vinho enquanto está preso em casa com coquetéis?

Projeto completo de serviço de bar

O Drinkworks Home Bar preto da Keurig parece elegante o suficiente, ostentando um corpo preto e uma cápsula prateada brilhante dispensador com um botão iniciar rodeado por uma luz azul ou vermelha (dependendo do que está acontecendo). É o tipo de eletrodoméstico que caberia bem em uma bancada de mármore Carrara posicionada logo acima do refrigerador de vinho em uma nova cozinha chique.

Medindo 13 polegadas de altura, 3,5 polegadas de largura e 13,5 polegadas de profundidade e pesando impressionantes 27,9 libras, a máquina Drinkworks é mais como um Porsche Cayenne do que um 911. Portanto, espere que ele ocupe bastante espaço em seu balcão. Lembre-se de que não deve ser colocado muito perto de fogões ou fornos. Se você não tiver muito espaço no balcão, talvez seja necessário abrir espaço sacrificando outro eletrodoméstico (Deus me livre, não o seu). máquina de café). Você não pode usar cápsulas de café Keurig nesta máquina, então esqueça aquela ideia dois por um que pode estar fermentando em sua cabeça.

Abastecendo o bar

Depois de encontrar um local para o Drinkworks, é bastante simples de configurar. São três peças: a máquina, o tanque de água e a bandeja coletora. Você também encontrará na caixa dois mini cartuchos de CO2 (eles são realmente muito fofos), dois filtros de água, limpador abas e um conjunto de porta-copos de papelão com o nome de um coquetel clássico, uma descrição e um pouco história.

No geral, demoramos cerca de uma hora para montar a máquina e fazê-la funcionar. A configuração consome mais tempo do que é difícil. Por exemplo, você precisa colocar um tanque de água na máquina, submergir e enxaguar o filtro em água (trocá-lo a cada dois meses) e inserir o cartucho de CO2. Você sabe, coisas padrão. Certifique-se de que o cartucho de CO2 esteja bem encaixado, caso contrário você ouvirá um som sibilante. Não há uma tonelada de CO2, então você não quer desperdiçá-lo em uma instalação defeituosa.

Claro, como tantos aparelhos hoje em dia, existe um aplicativo Drinkworks. O aplicativo irá sincronizar com a máquina via Bluetooth, mas neste momento você não pode fazer muito com ele. Você pode usar o aplicativo para registrar o dispositivo, assistir vídeos, ler dicas, enviar códigos de referência e, claro, solicitar mais pods.

Depois de deixar tudo do jeito que você quer, é hora de fazer um coquetel… ou não? Antes de usar a máquina, será necessário encher o tanque com água gelada e aguardar 18 minutos para que esteja pronto para uso. Não se preocupe, o relógio de contagem regressiva no painel de LED mantém você informado sobre seu progresso. Quando a máquina está ligada, ela emite um zumbido baixo que chega a 53db (semelhante ao som de um ventilador elétrico).

Tem barman em casa?

No momento em que este artigo foi escrito, havia 27 ofertas de bebidas e uma cápsula de cidra Stella Artois (pessoalmente, gostaria de uma garrafa dessa cidra, não de uma cápsula). A maioria dos coquetéis contém apenas um a três ingredientes e, reconhecidamente, são bastante fáceis de preparar em casa. Pense: White Russian, Moscow Mule, Gin & Tonic, Vodka Soda com Limão. Existem também alguns que são um pouco mais complexos, têm mais ingredientes e demoram muito para serem criados: Cosmopolitan, Mojito, Long Island Iced Tea e uma Margarita.

Os pods vêm separadamente e você pode reciclar os usados ​​por meio do programa de devolução de correio da empresa. Recebemos nossa lata de cápsulas como entrega e, como realmente há álcool na cápsula, você precisa ser maior de idade para assiná-la. Depois de ter as cápsulas e a máquina configurada, você pode começar a preparar bebidas. Basta colocar a cápsula, colocar um copo sob a cerveja preta, seguir as instruções no display e observá-lo despejar um coquetel no copo. É realmente fácil. As bebidas saíram rapidamente e conseguimos fazer seis coquetéis em um tanque cheio.

Assim como usar uma máquina de café Keurig, nem sempre é fácil inserir a cápsula corretamente. É certo que demoramos algumas tentativas para perceber como inserir as cápsulas para que a máquina pudesse liberar seu líquido em um copo. Houve alguma confusão depois de ler as instruções sobre como alinhar o pod. Depois que descobrimos isso, preparar coquetéis quase não demorava muito. Alguns podem até dizer que é um truque de festa bacana.

Teste de sabor

Nosso modelo de teste veio com três coquetéis: Moscow Mule, Old Fashioned e Margarita. Existem quatro pods em cada contêiner. Das três bebidas, preferimos a Margarita porque tinha o gosto mais parecido com algo que um barman faria. O Moscow Mule era muito doce e o Old Fashioned tinha um sabor forte de laranja. Normalmente, esse sabor de laranja é mais sutil ou só vem na forma de guarnição.

A menos que você esteja experimentando uma bebida do Prateleira de cima coleção, não há como saber a marca da bebida alcoólica na cápsula. Quando tomo um Old Fashioned ou Manhattan, definitivamente quero saber que tipo de uísque estou bebendo.

Nossa opinião

Passamos horas pensando por que você iria querer uma coqueteleira movida a Keurig e um pônei de quase US $ 300 por ela. Aqui está o que descobrimos: para quem tem renda disponível, a máquina é uma novidade que seria divertida de exibir em festas. Algumas pessoas que gostam de coquetéis, mas podem não ter confiança ou conhecimento para prepará-los em casa, podem achar a máquina útil.

As cápsulas não são muito caras, custando US $ 17 por quatro cápsulas (um pouco mais de US $ 4 por bebida), mas pedir algumas misturas diferentes pode custar caro muito rápido. Não são os melhores coquetéis que já tomamos, então o preço é bom, mas não chamaríamos isso de acordo. De modo geral, os coquetéis não são tão entusiasmados para quem é realmente exigente com o sabor de suas bebidas, mas outros apreciarão a comodidade que oferecem no preparo de uma bebida. Ter que esperar tanto tempo para que a máquina esteja pronta para fazer uma bebida desde uma parada brusca até o fim, realmente tira a efervescência de toda a experiência. Por outro lado, uma bebida pode ser dispensada rapidamente em cerca de um minuto se for mantida ligada o tempo todo e o tanque de água estiver cheio.

Existe uma alternativa melhor?

Como este é o primeiro aparelho desse tipo, não há outra máquina que diríamos ser uma alternativa melhor. Para quem tem um gosto mais refinado, é melhor estocar suas próprias bebidas e preparar algumas das bebidas mais básicas à moda antiga… ou, você sabe, ir a um bar.

Quanto tempo vai durar?

Não há informações sobre quanto tempo a máquina deve durar. Os frutos têm um prazo de validade ideal, que é de cerca de nove meses. O Drinkworks Home Bar da Keurig vem com um garantia de um ano.

Você deveria comprá-lo?

Por US$ 299, a resposta curta é não. Isso a menos que dinheiro não seja um problema. Custando US$ 16 por quatro cápsulas, as bebidas não são muito caras, mas também não são as mais saborosas. Certamente é caro para um pequeno eletrodoméstico de bancada, o que pode colocá-lo em apuros se você pretende beber com frequência.

Porém, a comodidade de preparar drinks com o apertar de um botão certamente agradará algumas pessoas - mais ainda para quem quer saborear algo rápido em casa. Seu portfólio de bebidas continua crescendo, abrangendo coquetéis, vinhos e até cervejas mais elaborados.

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