As condições de seca e a falta geral de água doce contribuíram para o aumento da utilização de águas residuais recuperadas pelos produtores agrícolas. Um estudo realizado por pesquisadores israelenses publicado pela primeira vez em Ciência e Tecnologia Ambiental compararam as quantidades relativas de um medicamento anticonvulsivante em culturas irrigadas com águas residuais com produtos irrigados com água doce. A notícia não é tranquilizadora. E fica pior, porque passamos os medicamentos para o nosso próprio lixo, completando o ciclo do xixi para a comida e para o xixi.
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Os pesquisadores procuraram níveis significativos do medicamento carbamazepina, um medicamento anticonvulsivante prescrito para epilepsia, encontrado na maioria das águas residuais recuperadas. A droga é uma substância resistente, duradoura no solo e facilmente absorvida pelas plantas, por isso é uma boa opção para teste; mas não é a única droga absorvida pelas culturas. Quando testaram a carbamazepina na urina de indivíduos que consumiram produtos irrigados com águas residuais recuperadas, os investigadores encontraram a droga na urina dos indivíduos. Testes idênticos com culturas irrigadas com água doce revelaram quantidades muito mais baixas ou indetectáveis da droga no xixi dessas pessoas.
Uma boa notícia do estudo foi que, quando os pesquisadores trocaram as pessoas que comiam culturas irrigadas com águas residuais voltaram a produzir irrigadas com água doce, os níveis de drogas na urina diminuíram ao normal. Então, pelo menos, isso é uma indicação de que excretar os medicamentos pode realmente eliminá-los se você mudar para produtos não irrigados com urina.
O resultado final é que regar as culturas com a urina de outras pessoas e animais faz mais do que apenas irrigar as plantas; isso também os carrega com drogas. É interessante imaginar a embalagem ou a rotulagem do supermercado que pode resultar.
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