Frytkownica powietrzna Breville Combi Wave, kuchenka mikrofalowa i piekarnik konwekcyjny

Firma Breville właśnie przedstawiła sposób na udoskonalenie swoich umiejętności gotowania i zaoszczędzenie miejsca na blacie kuchennym dzięki inteligentnemu, wielofunkcyjnemu urządzeniu kuchennemu. Breville Combi Wave 3 w 1 to urządzenie łączące w sobie funkcje frytkownicy, piekarnika konwekcyjnego i kuchenki mikrofalowej. Dołącza Combi Wave Inteligentny piekarnik Breville skład.

Możesz używać każdej funkcji Combi Wave osobno lub skorzystać z trybu Fast Combi. Fast Combi to inteligentna metoda gotowania, która automatycznie łączy gotowanie konwekcyjne, grillowanie i kuchenkę mikrofalową, aby osiągnąć i utrzymać żądaną temperaturę.

Polecane filmy

Combi Wave jest wyposażony w trójnóg (okrągły druciany ruszt z trzema gumowymi nóżkami) i pojemnik na chrupiące owoce z trzema składanymi nóżkami, dzięki czemu można go używać zarówno nisko (z nogami złożonymi), jak i wysoko (nogi wyciągnięte).

Miałem okazję używać Breville Combi Wave przed jego premierą i przygotowałem (i skonsumowałem) kilkanaście przepisów z kolekcji Breville’s Inspiracja strona.

Combi Wave ze stali nierdzewnej ma wymiary 20,4 cala szerokości, 20,2 cala głębokości i 12,5 cala wysokości. Wewnątrz znajduje się talerz obrotowy o średnicy 12,2 cala i całkowita pojemność gotowania na poziomie 1,1 stopy sześciennej. Do piekarnika dołączona jest podstawka i blacha do pieczenia chrupiących potraw. Podstawka to okrągły stojak z drutu o średnicy 9,75 cala z trzema gumowymi nóżkami. Patelnia na warzywa o średnicy 11,5 cala i wysokości 2 cali ma trzy składane nóżki.

1 z 6

Przyciski sterujące Combi Wave i wyświetlacz LCD
Przyciski komfortowe na ościeżnicy Combi Wave
Combi Wave z bardziej chrupiącą patelnią w wysokiej pozycji
Combi Wave z bardziej chrupiącą patelnią w niskim położeniu
Combi Wave z podstawką
Gramofon Combi Wave

Zauważysz, że Combi Wave jest cichszy niż większość kuchenek mikrofalowych lub piekarników konwekcyjnych (Breville twierdzi, że jest o 80% cichszy). Zaskoczyło mnie, jak cicho wydają cicho domykające się drzwiczki piekarnika, gdy mechanizm sam się domyka do ostatniego centymetra.

Zastanawiałem się, jak skomplikowane byłoby korzystanie z różnych funkcji Combi Wave, zwłaszcza charakterystycznego trybu Fast Combi. Z przyjemnością stwierdziłem, że obsługa Breville była łatwa dzięki kompleksowemu systemowi menu ekran LCD piekarnika, sześć przycisków funkcyjnych i dwa główne przyciski z pokrętłem, które obsługują najwięcej funkcji operacje.

Przyciski funkcyjne to Szybkie łączenie, Kuchenka mikrofalowa, Smażenie na powietrzu, Piekarnik, Z mrożonek i Menu żywności. Po naciśnięciu jednego z przycisków funkcyjnych i ustawieniu temperatury i czasu gotowania na ekranie LCD wyświetlane są instrukcje dotyczące poszczególnych kroków. Przycisk Z mrożonek gotuje w dwóch etapach, korzystając z różnych funkcji piekarnika w zależności od wybranej potrawy i jej ilości.

Tuż za drzwiczkami znajduje się przydatna kolumna z 12 przyciskami skrótów, umożliwiającymi wykonywanie podstawowych zadań, takich jak przygotowywanie popcornu, topienie czekolady i zmiękczanie masła. Z przodu znajdują się dwa małe przyciski, A Bit More, które gotują nieco dłużej, w zależności od trybu, oraz przełącznik obrotu talerza obrotowego.

Postępowałem zgodnie z instrukcjami Breville'a dotyczącymi Combi Wave, aby przygotować różne przepisy, w tym frytki, chleb bananowy, krewetki w panierce panko, ziemniaki ładowane, frittata z karczochów, ciasteczka potrójnie czekoladowe i więcej.

Nie było żadnych bomb przepisowych ani wybuchów płomieni, a wyniki testów receptur były tak pomyślne, że udało mi się zrobić zdjęcia tylko kilku. Zdecydowanie moimi ulubionymi były krewetki w panko i frytki, chociaż potrójne ciasteczka czekoladowe również zrobiły spore wrażenie, gdy były trwałe.

1 z 3

Bananowy chleb
Frittata z karczochów
Załadowane Ziemniaki

Podczas gotowania nie było żadnych niespodzianek, a piekarnik działał zgodnie z oczekiwaniami, chociaż do frytek i chlebka bananowego użyłam przycisku „Trochę więcej”.

Piekarnik Breville Combi Wave 3 w 1 kosztuje 450 dolarów i będzie dostępny w sklepie Best Buy oraz na stronie internetowej Breville przez całe wakacje, po czym trafi do sprzedaży detalicznej w całym kraju.

Digital Trends może zarabiać prowizję od produktów zakupionych za pośrednictwem naszych linków, co wspiera pracę, którą wykonujemy dla naszych czytelników.

Zalecenia redaktorów

  • Dzięki aplikacji Breville Joule Oven Air Fryer Pro jest naprawdę inteligentna

Ulepsz swój styl życiaDigital Trends pomaga czytelnikom śledzić szybko rozwijający się świat technologii dzięki najnowszym wiadomościom, zabawnym recenzjom produktów, wnikliwym artykułom redakcyjnym i jedynym w swoim rodzaju zajawkom.