Recenzja ekspresu do herbaty Sharp Tea-Ceré TE-T56U Matcha

Zestaw do parzenia herbaty Sharp Tea-Cere TE-T56U Matcha

Sugerowana cena detaliczna $199.99

Szczegóły wyniku

„Dla tych, którzy kochają matchę, nic nie może się równać z herbatą Sharp’s Tea-Ceré”.

Plusy

• Z łatwością zaparzy pyszną zieloną herbatę matcha
• Posiada wbudowany młynek do liści herbaty
• Regulowane stężenie i spieniacz odpowiadają różnym gustom

Cons

• Zignorowanie czyszczenia może łatwo uszkodzić maszynę
• Części zaprawy herbacianej łatwo się sklejają

Podobnie jak miłośnicy espresso, osoby pijące herbatę matcha traktują swój napój niezwykle poważnie. Tak poważnie, że miłośnicy matchy czytający ostatnie zdanie prawdopodobnie wyśmiewali się z porównania ich napoju z kawą – i nie bez powodu. Herbata matcha, charakteryzująca się profilem zdrowotnym, który przyspiesza metabolizm, spala kalorie i jest pełna przeciwutleniaczy i innych witamin, jest cholernie zdrową wadą.

Rozumiejąc, czym jest to szaleństwo na temat zielonej herbaty, gigant AGD Sharp zaprojektował i wyprodukował jedyny w swoim rodzaju ekspres do herbaty matcha o nazwie ekspres do herbaty Sharp Tea-Ceré Matcha, ale możesz go znać pod znacznie bardziej kreatywną nazwą modelu, TE-T65U (co, to nie brzmi w żaden sposób dzwonki?).

Zestaw Tea-Ceré, będący zestawem młynka, zaparzacza i spieniacza, to kompleksowy sklep dla miłośników matchy, którzy chcą przygotować wysokiej jakości herbatę, kiedy tylko mają na to ochotę. Aby sprawdzić, czy odpowiada wymaganiom, przez kilka tygodni testowaliśmy Tea-Ceré w naszej biurowej kuchni. Oto, co znaleźliśmy.

Rozpakowanie i konfiguracja

Po wyjęciu z pudełka herbata Sharp's Tea-Ceré zawiera dołączany moździerz do herbaty, spodek w proszku, duży pojemnik na herbatę, szczoteczkę do czyszczenia, łyżeczkę do herbaty i zbiornik na wodę, który mieści zaledwie trzy filiżanki. Konfigurację można łatwo przeprowadzić dzięki szczegółowemu opisowi w instrukcji obsługi, który wymaga jedynie niewielkiego montażu, zanim będzie oficjalnie gotowy do użycia.

Tea-Ceré jest gotowe do zaparzenia matchy od razu po wyjęciu z pudełka, ale brakuje w nim jednej kluczowej rzeczy: herbaty. Na szczęście firma Sharp dostarczyła zdrową porcję herbaty tencha, której nazwa nawiązuje do sposobu uprawy i przetwarzania liści — aby uzyskać szczegółowe informacje, zobacz tę stronę. Poza tym jedyną rzeczą stojącą między nami a świeżo przygotowaną matchą było podłączenie do prądu urządzenie, napełniając zbiornik wodą i nabierając pożądaną ilość liny do towarzysza szlifierka.

Cztery kroki do autentycznej matchy

Reklamowane jako oferta „prawdziwa matcha w czterech prostych krokach”, cały proces parzenia herbaty trwa około 10 do 15 minut, w zależności od mocy i ilości herbaty, jaką chcesz zaparzyć. Aby przygotować filiżankę mocno skoncentrowanej matchy, urządzenie wymaga około pięciu czubatych miarek tenchy – licząc od małej strony dołączonej łyżki – do młynka. Przy takiej ilości herbaty szybki wybór cyklu Max rozpoczął proces mielenia, który na tym poziomie może trwać od 6 i pół minuty aż do 15 minut. Czy wspominaliśmy, że matcha jest bardzo drobno zmielona?

Ponieważ chodziło nam o autentyczną matchę, proces ten polega jedynie na napełnieniu zbiornika wodą do pierwszego poziomu – pozwala to uzyskać maksymalne stężenie. Po dodaniu świeżo zmielonej herbaty i wybraniu ustawienia HOT, ekspres zabrał się do pracy, zagotowując wodę i mieszając ją z proszkiem.

Proces obejmuje również funkcję spieniania i ubijania, co pomaga stworzyć prawdziwą filiżankę herbaty matcha. Na szczęście proces ten nie trwał tak długo, jak mielenie, ponieważ Tea-Ceré wypompowała świeżą matchę w zaledwie 3-4 minuty; Czas potrzebny do zaparzenia zależy wyłącznie od czasu potrzebnego na podgrzanie wody w zbiorniku. Ekspres posiada specjalny kranik, dzięki któremu jednym naciśnięciem włącznika możemy wypić tyle herbaty, ile chcemy.

Podczas gdy w wyniku tego procesu parzenia powstała mała filiżanka tradycyjnej matchy, Tea-Ceré doskonale radzi sobie również z dostarczaniem filiżanek standardowej zielonej herbaty – tj. partii naparu o niższym stężeniu. Niezależnie od tego, czy są to jedna, dwie, trzy czy cztery filiżanki, moździerz Tea-Ceré jest w stanie ugotować tak małą (lub dowolną liczbę) liści herbaty, ile potrzeba do przygotowania odpowiedniej filiżanki.

A co ze smakiem?

Podobnie jak w przypadku kawy — obiecujemy, że jest to ostatnie porównanie kawy — ilość zmielonych liści użytych w Tea-Ceré radykalnie zmienia moc (i smak) powstałego napoju. Podczas gdy matcha jest ultra-skoncentrowanym hitem, Tea-Ceré doskonale radzi sobie również z zwiększaniem subtelnych dawek, gdy szok spowodowany zieloną herbatą nie jest pożądany.

Bill Roberson/Trendy cyfrowe

Ale to właśnie tam maszyna Sharpa zarabia na życie. W końcu po co ustawiać młynek, jeśli nie po to, by przygotować najświeższą i najlepiej smakującą herbatę? Żadna inna maszyna nie dorównuje Tea-Ceré pod względem młynka i zaparzacza, więc nie ma wątpliwości, że to urządzenie może poszczycić się możliwością serwowania wysokiej jakości filiżanki matchy. Jasne, możesz kupić proszek matcha przez Internet, ale jest coś w zmieleniu własnego – niezależnie od tego, jak żmudny jest ten proces. Miłośnicy kawy wiedzą, o czym mówię (ups, przepraszam.)

A jak smakuje, pytacie? Sama matcha – mocna, gorąca i orzeźwiająca – była orzeźwiająca. Ale chociaż matcha dostarczała najmocniejszych smaków, zaparzenie filiżanki mniej intensywnej herbaty okazało się dobrą alternatywą. Zasadniczo rozwodniona wersja matchy, zwykła herbata z Tea-Ceré, była niezmiennie niezawodna i przyjemna zarówno na gorąco, jak i na zimno.

Nie ignoruj ​​sprzątania – poważnie

Jak każde urządzenie gospodarstwa domowego, Tea-Ceré firmy Sharp wymaga dokładnego, konsekwentnego czyszczenia, aby zachować doskonały stan. Chociaż niektóre wskazówki dotyczące czyszczenia zawarte w tej instrukcji są oczywiste, np. czyszczenie spodka do herbaty, tacki ociekowej, i pojemnik na herbatę po każdym użyciu, urządzenie również wiele zyskuje na comiesięcznych kontrolach powietrza filtr.

Jest też zaprawa do herbaty, nowatorski element urządzenia, który jednak wywoływał u nas dreszcze po niemal każdym użyciu – szczególnie po dłuższych sesjach mielenia. Na początku zaprawę można było łatwo rozłożyć; po pewnym czasie, ze względu na zwiększone nawarstwianie się lub zużycie, rozebranie go na części stało się znacznie trudniejsze. Później prawie niemożliwe było oddzielenie dolnej zaprawy od górnej, nawet po namoczeniu jej w ciepłej wodzie, jak sugeruje instrukcja obsługi.

Właśnie dlatego rutynowa konserwacja jest najważniejsza. Pozostawienie zaprawy nawet raz po zmieleniu herbaty może łatwo oznaczać katastrofę dla mocowania. Rutynowe czyszczenie pomaga uniknąć gumowatości raz zmielonych liści herbaty i powinno zdziałać cuda, jeśli chodzi o utrzymanie jakości i trwałości Tea-Ceré.

Informacje o gwarancji

Jeśli zestaw do parzenia herbaty Tea-Ceré Match firmy Sharp został zakupiony bezpośrednio od firmy lub od licencjonowanego sprzedawcy, urządzenie objęte jest roczną gwarancją na wadliwe części i wymaganą robociznę. Niezależnie od tego, czy chodzi o oddanie urządzenia do autoryzowanego serwisu firmy Sharp, czy o wysyłkę do niego, właściciele muszą przedstawić dowód zakupu, aby móc skorzystać z gwarancji.

Nasze podejście

Za 200 dolarów zestaw do parzenia herbaty Tea-Ceré Matcha firmy Sharp jest drogi – ale z drugiej strony żadne inne urządzenie nie może pochwalić się młynkiem do liści herbaty i zaparzaczem, co stawia je w swojej lidze. To powiedziawszy, urządzenie wymaga znacznej konserwacji i czyszczenia. Unikanie tego w przypadku jakiegokolwiek urządzenia do parzenia lub mielenia to z pewnością przepis na katastrofę, ale stawka jest taka wyżej dzięki Tea-Ceré: jednorazowe zapomnienie może sprawić, że ta kosztowna jednostka stanie się niczym więcej niż herbatą piwowar.

Pomijając kwestie czyszczenia, Tea-Ceré ma jedną rzecz, którą powinna robić dobrze: zaparzenie doskonałej filiżanki matchy. Niezależnie od tego, czy jest to odmiana o wysokiej koncentracji, czy też coś nieco mniej intensywnego, zaparzacze do herbaty Sharp robią wrażenie. Dla tych, którzy regularnie piją herbatę jako gorący (lub zimny) napój, naprawdę nie ma alternatywy dla Tea-Ceré firmy Sharp. Niestety oznacza to, że właściciele nie będą mieli innego wyjścia, jak zaakceptować jego wady.

Jakie są alternatywy?

Jeśli chodzi o urządzenia do mielenia liści herbaty i parzenia herbaty, Tea-Ceré firmy Sharp nie wyróżnia się. Istnieją duże młynki do herbaty do użytku komercyjnego, ale wejście firmy Sharp na tę przestrzeń zapewnia osobom pijącym herbatę w domu możliwość mielenia i parzenia w zaciszu własnej kuchni. Z pewnością jest to dobrodziejstwem dla jego popularności i sukcesu – ale nie myśl, że ekskluzywność sprawia, że ​​jest to urządzenie, które trzeba kupić.

Czy to potrwa?

Chociaż dawaliśmy temu projektowi wir tylko przez kilka tygodni – i przy okazji przesunęliśmy jego upadek – jest to mało prawdopodobne, aby właściciele mieli luksus cieszenia się herbatą-Ceré dłużej niż sześć miesięcy rok. Ta zmniejszona trwałość wynika całkowicie z faktu, że zaprawa herbaciana wymaga ciągłej konserwacji i konserwacji. Całkowite zignorowanie tego wymogu czyszczenia może oznaczać katastrofę dla urządzenia już po jednym lub dwóch użyciach – to bardzo ważne.

Jeśli dokładnie wyczyścisz zaprawę po każdym użyciu, jest całkiem prawdopodobne, że Tea-Ceré wytrzyma dłużej niż rok. Jednak na podstawie naszych testów stwierdzamy, że będziesz szukać zamiennika, zanim poczujesz, że warto.

Czy powinieneś to kupić?

Jak bardzo masz ochotę na filiżankę zielonej herbaty matcha? To, co dla niektórych może wydawać się przesadą, dla innych jest kradzieżą i herbata Sharp’s Tea-Ceré nie jest wyjątkiem. Jeśli uważasz się za miłośnika zielonej herbaty, który nie widzi problemu w konserwacji ekspresu po każdym użyciu, to jest to coś dla Ciebie. Jeśli chodzi o resztę społeczeństwa, rozważ nowy dzbanek do herbaty.