W Gwiezdny Trek, żywność pojawiła się w magiczny sposób za pośrednictwem cudownych „replikatorów żywności”. W Warrena Ellisa Transmetropolitalny, nasz antybohater Pająk Jerozolima użył „twórcy” do wygenerowania wszystkiego, od domowych posiłków po kamizelki kuloodporne. Teraz pojawia się futurystyczna platforma z Japonii, która może już przesyłać i generować pikselowane sushi na zamówienie.
Firma nazywa się Otwarte posiłki, który na tegorocznej edycji zademonstrował swoją koncepcję Południe na południowy zachód (SXSW) w Austin w Teksasie, prezentując technologię generowania i drukarkę 3D, dzięki której można wyprodukować tak zwane „8-bitowe sushi”. Chociaż może to brzmieć to coś w rodzaju chwytu marketingowego, twórcy platformy mają ambitne plany dotyczące koncepcji, która mogłaby oznaczać radykalne zmiany w sposobie tworzenia i dostarczony.
「転送寿司」コンセプトムービー / Film koncepcyjny „Sushi Teleportation”
Podstawowa koncepcja Jedzenie wydrukowane w 3D nie jest aż tak nowatorskie — w przestrzeni kosmicznej pracuje nad nim wielu twórców
sztuczne mięso,lody, i nawet owoc. Jednakże Open Meals wykorzystuje unikalną technologię, która pozwala dostosować żywność do zaledwie milimetrów. Tam, gdzie większość drukarni spożywczych produkuje warstwy puree ze składników, Open Meals wykorzystuje system tworzenia na bazie wody, który dodaje smaki, składniki odżywcze i kolory w miarę składania „kostki”.Powiązany
- AMD przywraca pamięć 3D V-Cache do Ryzen 7000 — ale jest pewna zmiana
- AMD Ryzen 7 5800X3D bije poprzednika, ale AMD obiecało więcej
- AMD drażni wydajność swojego rewolucyjnego układu 3D V-cache
Kreatywna strona niedoszłych szefów kuchni pochodzi z firmy „Baza żywnościowa”, cyfrowa platforma przechowywania i dostawy, która przechowuje szczegółowe informacje na temat różnych rodzajów żywności, w tym smaku, tekstury, koloru, kształtu i składników. Open Meals przewiduje jeszcze więcej zastosowań dla Bazy Żywnościowej, takich jak odtwarzanie tradycyjnych lub kulturowych przepisów pozwalanie, aby sławni szefowie kuchni tworzyli niestandardowe przepisy, które można następnie sprzedawać jako dodatkową zawartość do domowego jedzenia użytkownika Baza.
Drugim elementem jest „Pikselowa drukarka do żywności” złożona platforma do tworzenia żywności, która wykorzystuje technologię cyfrową, ramię robota i serię wkładów, które wstrzykiwają do sushi lub innych produktów spożywczych środki smakowe, kolorowe, odżywcze i żelujące. Według firmy strona internetowa, drukarka może skutecznie wykonywać proste reprodukcje niemal każdego jedzenia, ale zachęca także użytkowników do „projektowania i tworzenia dowolnych potraw, aby znacznie rozszerzyć możliwości związane z jedzeniem”.
Polecane filmy
Na SXSW firma dotrzymała obietnicy, tworząc wysokiej klasy sushi zaprojektowane w Japonii i drukując je na miejscu w Austin. Futuryści bardzo podobają się temu pomysłowi, który może mieć dalekosiężne konsekwencje dla sposobu, w jaki ludzie spożywają żywność. Ponieważ wstrzykiwane żele można dostosować do indywidualnych potrzeb, można je potencjalnie wykorzystać do dostarczania niezbędnych składników odżywczych osobom starszym, chorym lub zawodowym sportowcom. Firma Open Meals wierzy, że mogłaby przesyłać pomiary i wymiary bezpośrednio do odległych placówek, takich jak Międzynarodowa Stacja Kosmiczna, gdzie astronauci mogliby potencjalnie wydrukować „domowy” posiłek.
Ponieważ sushi jest obecnie drukowane w pięciomilimetrowych blokach, wynik jest nieco oldschoolowy i przypomina smaczne smakołyki, które nie byłyby nie na miejscu w grze wideo. Jednakże Open Meals wierzy, że ostatecznie może osiągnąć rozmiary jednego milimetra lub mniejsze, co zaowocuje lepiej wyglądającymi i bardziej plastycznymi projektami.
Zalecenia redaktorów
- Sernik wydrukowany w 3D? Wewnątrz kulinarnej wyprawy polegającej na stworzeniu replikatora jedzenia ze Star Trek
- Drukarka 3D AnkerMake M5 zapewnia wyższe prędkości drukowania
- Rewolucyjny układ 3D V-Cache firmy AMD może wkrótce zostać wprowadzony na rynek
- Walka z kontuzjami piłkarskimi dzięki wydrukowanym w 3D, hiperspersonalizowanym ochraniaczom
- AMD Ryzen 7 5800X3D z technologią 3D to „najszybszy procesor do gier na świecie”
Ulepsz swój styl życiaDigital Trends pomaga czytelnikom śledzić szybko rozwijający się świat technologii dzięki najnowszym wiadomościom, zabawnym recenzjom produktów, wnikliwym artykułom redakcyjnym i jedynym w swoim rodzaju zajawkom.
