Het was slechts een kwestie van tijd voordat er een slimme multicooker op de markt zou komen. De Kenwood kCook is een keukenapparaat in de categorie ‘keukenmachine die kookt’, waartoe ook de Thermomix, Bellini keukenmeester, En Volledig gekleed voorbereiden en koken. Om zich te onderscheiden van de kraai, waar Kenwood deel van uitmaakt De'Longhi, werkte samen met Drop, de maker van een slimme keukenweegschaal, om een app te maken die zou werken met de multicooker.
In tegenstelling tot de Thermomix, die een geïntegreerde weegschaal heeft, is die van de kCook gescheiden. Maar de weegschaal, multicooker en app werken allemaal samen om u te helpen de honderden meegeleverde recepten te volgen. De multicooker kan verschillende functies uitvoeren, waaronder hakken, kloppen, koken, stomen, mixen, snijden en raspen. Je kunt er risotto, soep, stoofcurry's, dipsaus, deeg, enzovoort mee maken.
Aanbevolen video's
Hoewel de meegeleverde weegschaal het Kenwood-merk draagt, gebruikt deze de dezelfde technologie
dat doet Drop's. De app is daarbij cruciaal, want in plaats van het afmeten in eetlepels en kopjes, weegt u uw ingrediënten. Het is een veel preciezere manier van koken, maar niet iets waar veel Amerikanen bekend mee zijn. Terwijl u het recept doorloopt, begeleidt de app u bij elke stap en kunt u op uw telefoon zien hoeveel gram melk of boter u tot nu toe heeft toegevoegd. De weegschaal zelf heeft geen display.Op dit moment konden we slechts ongeveer 20 recepten zien in de Kenwood-sectie van de Drop-app. Ze omvatten pompoenstoofpot, West-Afrikaanse pindasoep, traditionele ratatouille en chocoladekoekjes. Er is ook een specifiek Kenwood World-app met ongeveer 400 kCook-ready-recepten die momenteel alleen beschikbaar zijn in Frankrijk. Het lijkt erop dat de functie voor het toevoegen van je eigen recept nog in de bètafase is, dus je zult wat mentale conversies moeten uitvoeren als je iets wilt maken dat niet in de app staat. Handig aan app-gestuurd koken is dat je bij de verschillende stappen kunt zien welk soort mes je in het apparaat moet plaatsen. Er zijn ook verschillende knoppen op de kCook voor handmatig koken.
De kCook wordt als eerste in Frankrijk gelanceerd, voor een prijs van ongeveer $ 982, aldus De lepel. Een interessante keuze, omdat producten als de Thermomix al redelijk bekend zijn in Europa. Het introduceerde onlangs de Cook Key, die achteraf wordt ingebouwd Thermomixen kunnen via Wi-Fi worden aangesloten, waarmee gebruikers tegen een jaarlijkse vergoeding nieuwe recepten kunnen downloaden.
Het klinkt alsof dit slechts het eerste product is van de Kenwood-Drop-samenwerking. In een video waarin de kCook wordt besproken, sprak Drop-CEO Ben Harris stembesturing integrerenmachine learning en vision, sensoren en andere verbonden apparaten in het ecosysteem, terwijl ook maaltijdbezorgpakketten worden geïntroduceerd. De schaalmaker is al een partnerschap aangegaan GE-apparaten En Bosch, waarmee gebruikers hun ovens kunnen voorverwarmen tot de opgegeven temperatuur van een recept. Of deze merken ook de kCook aan de discussie zullen laten meedoen, is onduidelijk.
Bijgewerkt op 9-4-2018 met informatie over de Kenwood World-app.
Aanbevelingen van de redactie
- De beste keukenweegschaal
Upgrade uw levensstijlMet Digital Trends kunnen lezers de snelle technische wereld in de gaten houden met het laatste nieuws, leuke productrecensies, inzichtelijke redactionele artikelen en unieke sneak peeks.