NASA deelt ideeën voor de toekomst van voedsel voor astronauten

Van insecten tot algen, en van 3D-printen tot kunstmatige fotosynthese: NASA heeft een overvloed aan ideeën aangekondigd over hoe de toekomst van voedsel in de ruimte eruit zou kunnen zien. Het bureau heeft onlangs een uitdaging gehouden waarin organisaties en leden van het publiek werden gevraagd hun meest gedurfde ideeën in te dienen over hoe astronauten tijdens ruimtemissies moeten worden gevoed.

NASA-astronaut Megan McArthur geniet van vers voedsel in het internationale ruimtestation.
NASA-astronaut Megan McArthur geniet van vers voedsel in het internationale ruimtestation.NASA

NASA's Deep Space Food Challenge nodigde chef-koks, kleine bedrijven en studenten uit om hun ideeën in te dienen innovatieve ideeën over het ontwikkelen van voedsel voor astronauten, waarbij de winnende teams een prijs ontvangen van $ 25.000 per stuk.

Aanbevolen video's

Sommige van de winnende inzendingen omvatte het kweken van microalgen en het drogen ervan tot “knapperige hapklare snacks”; het genereren van voedsel uit insectencellen om te eten in plaats van vleesproducten; het creëren van een symbiotisch systeem van algen, gist, paddenstoelen en planten dat zou groeien in 3D-geprinte kunstmatige grond; een kunstmatig fotosynthesesysteem; en een microbieel systeem dat “plastic en biomassa-afval gebruikt als koolstofbron voor de voedselproductie.”

Hoe bizar en misschien onsmakelijk sommige van deze ideeën ook mogen klinken, het is belangrijk om open te staan ​​voor verschillende voedselbronnen om astronauten vast te houden zowel geestelijk als lichamelijk gezond tijdens langdurige ruimtemissies.

“NASA is enthousiast om het publiek te betrekken bij de ontwikkeling van technologieën die onze diepe ruimte kunnen voeden ontdekkingsreizigers”, zegt Jim Reuter, associate administrator van NASA’s Space Technology Mission Directorate, in een stelling. “Onze benadering van menselijke verkenning in de diepe ruimte wordt versterkt door nieuwe technologische ontwikkelingen en diverse inbreng van de gemeenschap. Deze uitdaging helpt ons de grenzen van de exploratiemogelijkheden te verleggen op manieren die we zelf misschien niet zouden herkennen.”

De ontwikkeling van bijzondere voedselproducten en voedselsystemen is niet alleen nuttig voor astronauten op ruimtemissies. Nu de milieu-uitdagingen een nieuwe benadering van de landbouw vereisen, kunnen ze ook ons ​​allemaal hier op aarde ten goede komen.

“Dit soort voedselsystemen zouden voordelen kunnen bieden op onze thuisplaneet”, zegt Robyn Gatens, directeur van het International Space Station Program bij NASA en rechter van de uitdaging. “Oplossingen van deze uitdaging kunnen nieuwe mogelijkheden bieden voor de wereldwijde voedselproductie in regio’s met schaarse hulpbronnen en op locaties waar rampen de kritieke infrastructuur ontwrichten.”

Als je meer wilt weten over de wedstrijd, de winnende inzendingen en de kwestie van voedsel in de ruimte, dan zal NASA op 9 november om 11.00 uur ET (8.00 uur ET) een show over de uitdaging uitzenden. PT). Je kunt het online bekijken door naar te gaan De website van NASA TV.

Aanbevelingen van de redactie

  • SpaceX deelt verbluffende nachtopname van Super Heavy op lanceerplatform
  • NASA voert kritische tests uit voor de Artemis V-maanraket
  • NASA's eerste bemande testvlucht van het Starliner-ruimtevaartuig is uitgesteld
  • Hoe je de privémissie van NASA bij het ruimtestation kunt zien aankomen
  • Kijk hoe NASA met succes een volledig privémissie naar het ISS lanceert

Upgrade uw levensstijlMet Digital Trends kunnen lezers de snelle technische wereld in de gaten houden met het laatste nieuws, leuke productrecensies, inzichtelijke redactionele artikelen en unieke sneak peeks.