Astronauten op het Internationale Ruimtestation (ISS) verzorgen hun groentetuin, waar ze sla, radijsjes en nu ook mosterdgroenten en paksoi verbouwen.
NASA-astronaut Mike Hopkins heeft in een aantal experimenten een leidende rol op zich genomen bij de verzorging en teelt van de groenten die op het ruimtestation worden verbouwd. Hij oogstte de tweede oogst van radijsjes gekweekt in de ruimte, die de bemanning gegeten en genoten over het nieuwe jaar. Hij heeft ook aan twee nieuwe experimenten gewerkt, waarvan er één de eerste transplantatie van een gewas in de ruimte betrof. Wanneer bepaalde planten achterlopen in hun groei, worden ze via een delicate procedure herschikt om het meeste uit de beschikbare voedingsstoffen te halen.
Aanbevolen video's
Een ander experiment betrof het planten van slazaden in een baan om de aarde. Normaal gesproken worden zaden in een voedingsbodem op de grond geplant voordat ze naar het ISS worden gestuurd. Maar door de ontwikkeling van een nieuwe zaadfilm kunnen de astronauten zelf gewassen planten.
Verwant
- Kijk hoe NASA's nieuwe zonnepanelen zich ontvouwen op het ruimtestation
- Hoe je vrijdag twee Amerikaanse astronauten kunt zien tijdens een ruimtewandeling bij het ISS
- Nieuw ruimterecord gevestigd voor bemanning in baan om de aarde
Hopkins heeft onlangs het belang van deze experimenten voor ruimtemissies op lange termijn buiten beschouwing gelaten, waarbij hij twee redenen aanvoerde waarom ze essentieel zijn voor de toekomst. “Ten eerste bieden planten die in de ruimte worden gekweekt een voedselbron die de voeding van astronauten zou kunnen verbeteren en tegelijkertijd toekomstige bemanningen zelfvoorzienend zou kunnen maken”, zei hij in een artikel. stelling. “Ten tweede vormen deze planten een verbinding met de aarde. Het uiterlijk, het gevoel, de smaak en de geur herinneren ons allemaal aan het leven op aarde, en die verbinding is goed voor onze geestelijke gezondheid.”
Hij noemde ook het psychologische belang van het verbouwen en eten van verse producten. Alles wat astronauten eten moet in een voorverpakte vorm worden verzonden, wat kan leiden tot een effect dat voedselmontonie wordt genoemd, waarbij mensen hun eetlust verliezen en zich minder betrokken voelen bij voedsel. Daarentegen kan af en toe een extraatje of traktatie, zoals snacks of verse groenten, een krachtige psychologische boost geven. Dit zal relevant zijn voor toekomstige missies naar Mars, zei Hopkins.
“Ook al kunnen astronauten tijdens een twee jaar durende missie niet naar de supermarkt rennen voor verse producten Mars, ze zouden in een module kunnen drijven die dezelfde geur en hetzelfde gevoel heeft als de AGF-afdeling”, zegt hij gezegd. “En dat zal een glimlach op het gezicht van elke astronaut toveren, waardoor hij effectiever wordt tijdens zijn primaire missieactiviteiten.”
Een andere factor waarmee rekening moet worden gehouden bij toekomstige Mars-missies is de houdbaarheid van voorverpakt voedsel. Met een reistijd van ten minste zeven maanden per enkele reis naar Mars zullen toekomstige Mars-astronauten een verscheidenheid aan voedingsmiddelen in hun dieet nodig hebben om gedurende missies van meer dan een jaar van voedsel te kunnen voorzien.
“Voorverpakt voedsel is momenteel ongeveer 18 maanden houdbaar. Zelfs als dat dieet wordt uitgebreid, is er de psychologische component van het hebben van vers voedsel, evenals de interactie met de fabrieken”, zegt Ralph Fritsche, senior projectmanager voor ruimtevaartproductie bij Kennedy Space Centrum. “Als ik kijk naar een systeem dat we naar Mars kunnen brengen, of dat we op de maan willen hebben en inzetten, dan is dit het soort ding dat we willen bereiken: het vermogen om voortdurend gewassen voor voedsel te leveren.”
Aanbevelingen van de redactie
- NASA verbetert het proces om astronautenplas om te zetten in drinkwater
- Hoe je kunt zien hoe ISS-astronauten morgen een nieuw zonnepaneel installeren
- Een SpaceX Dragon-ruimteschip vervoert veel vers fruit naar het ISS
- Hoe je de volledig privébemanning van NASA zondag naar het ISS kunt zien lanceren
- NASA bereidt zich voor op zijn tweede volledig privémissie naar het ISS
Upgrade uw levensstijlMet Digital Trends kunnen lezers de snelle technische wereld in de gaten houden met het laatste nieuws, leuke productrecensies, inzichtelijke redactionele artikelen en unieke sneak peeks.
