Deeg maken het is hard werken als je het met de hand doet. Al het kneden kan een serieuze hand- en armtraining zijn. Een goede handmixer zal het werk zeker gemakkelijker maken, maar als je echt wat tijd (en je handen) wilt vrijmaken, kun je misschien een keukenmixer overwegen. Deze apparaten nemen vrijwel al het handmatige werk uit het mengen van deeg. Je zult de ingrediënten moeten toevoegen en af en toe moet je de wanden van de kom schrapen, maar voor het grootste deel doet een keukenmixer al het werk voor je. Hieronder staan enkele van onze favoriete modellen in elke prijsklasse, van goedkope keukenmixers in het bereik van $ 100 tot de duurdere modellen.
Inhoud
- KitchenAid Artisan keukenmixer
- Hamilton Beach-elektriciteit
- Keukenart SM-55
- Breville BEM-800
- Sunbeam Mixmaster
KitchenAid Artisan keukenmixer
Wat is je lievelingskleur? Wat het ook is, de kans is groot dat je het op een KitchenAid Artisan mixer/keukenrobot kunt vinden. Dit apparaat ziet er goed uit in vrijwel elke keuken, omdat het zeker bij elke esthetiek past.
Een mooi uiterlijk is natuurlijk niet het enige dat bij deze klassieker van KitchenAid past. Deze keukenmixer heeft een grote kom van 5 liter, die groot genoeg is om vier broden in één keer te maken, en een mengsysteem dat ervoor zorgt dat alle ingrediënten in je kom worden opgenomen. De KitchenAid Artisan-serie beschikt ook over een unieke voedingshub waarmee u meerdere opzetstukken kunt aansluiten.
Verwant
- De GE Profile Smart Mixer is misschien wel het slimste kleine apparaat van CES 2023
- De beste slimme keukengadgets voor nieuwe koks
- De beste sous vide machines voor 2022
Hoewel KitchenAid met zijn Artisan-serie de standaard zette voor keukenmixers, vinden sommige mensen de kom van 5 liter misschien iets te groot. Gelukkig kun je deze KitchenAid Artisan Stand Mixer nu in een “mini” formaat van 3,5 liter krijgen.
Hamilton Beach-elektriciteit
Als je op zoek bent naar een eenvoudige, betrouwbare keukenmixer, zoek dan niet verder dan dit aanbod van Hamilton Beach. Dit apparaat beschikt mogelijk niet over enkele toeters en bellen van de bovengenoemde KitchenAid (het is slechts in een handvol kleuren verkrijgbaar en werkt niet met ‘power hub’-hulpstukken), maar als je alleen een keukenmixer nodig hebt die, nou ja, mengt, dan doet dit apparaat het werk bewonderenswaardig.
Met een kom van 4,5 liter, een krachtige motor van 400 watt en hulpstukken om je ingrediënten te mixen, kloppen, kloppen, mixen en romig te maken, zou de Hamilton Beach keukenmixer meer dan genoeg moeten zijn voor de meeste thuisbakkers.
Keukenart SM-55
De Cuisinart SM-55 is nog een keukenmixer die veel meer is dan een keukenmixer. De bovenkant van dit apparaat gaat omhoog en onthult drie stroompoorten, waar je alles kunt monteren, van een vleesmolen tot een citruspers en een pastamaker (apart verkrijgbaar).
Dat is allemaal leuk en aardig, maar hoe goed functioneert hij als keukenmixer? De Cuisinart SM-55 is voorzien van een motor van 800 watt. Ter vergelijking: de KitchenAid Artisan is een van de meest consistent goed beoordeelde keukenmixers en dat apparaat heeft slechts een mixer van 325 watt. Hoewel de SM-55 u misschien iets meer kracht geeft dan u ooit nodig zult hebben, is het geruststellend om te weten dat dit apparaat de zwaarste taken met gemak kan uitvoeren.
Een ander uniek kenmerk van de Cuisinart SM-55 is de spatvrije bescherming. Hoewel spatschermen niet ongebruikelijk zijn voor keukenmixers, bedekt de spatscherm van dit apparaat de hele kom, waardoor het vrijwel onmogelijk is dat ingrediënten ontsnappen.
Breville BEM-800
Hoewel het hoofddoel van een keukenmixer het wegnemen van de handmatige arbeid bij het mengen van deeg en beslag is, zijn veel bakkers bezig met het wegnemen van de handmatige arbeid bij het mengen van deeg en beslag merken dat ze het mengsel handmatig van de randen van de kom schrapen om al het mengsel op te nemen ingrediënten. De “schraperklopper” van de Breville elimineert dit vervelende aspect van bakken. Met een flexibele rubberen rand schraapt deze klopper voortdurend langs de wanden van de roestvrijstalen kom van 5 liter, zodat u dat niet hoeft te doen.
De Breville BEM-800 heeft ook een aantal coole digitale functies, zoals een LED-display en een afteltimer. Met zijn krachtige motor en mengactie met 12 snelheden kan deze keukenmixer vrijwel elke taak aan.
Sunbeam Mixmaster
De meeste standmixers kosten $ 200 of meer. Voor sommige mensen is dat misschien te veel om uit te geven aan een apparaat dat maar een paar keer per jaar gebruikt zal worden. Als dat jou beschrijft, kijk dan eens naar de Sunbeam Mixmaster.
Dit apparaat is niet zo strak als de concurrentie en wordt niet geleverd met voedingshubs voor meerdere hulpstukken. Maar het is een van de beste standmixers die verkrijgbaar zijn voor ongeveer $ 100. Het heeft een degelijke motor, wordt geleverd met twee glazen kommen (waarvan de grootste slechts 4 liter is), heeft 12 snelheden en bevat chromen kloppers, gardes en deeghaken. De Sunbeam Mixmaster is misschien niet de beste optie als u grote hoeveelheden brood in meerdere exemplaren wilt maken tijden van de week, maar voor af en toe een verjaardagstaart of een partij koekjes is deze keukenmixer van minder dan $ 100 geweldig keuze.
Aanbevelingen van de redactie
- Beste sta-bureaudeals: koop een elektrisch sta-bureau vanaf $ 179
- Hoe bouw je een slimme keuken?
- De beste elektrische messen van 2022
- De 6 beste kleine tv's voor in de keuken
- De beste slimme keukenapparatuur voor 2022
Upgrade uw levensstijlMet Digital Trends kunnen lezers de snelle technische wereld in de gaten houden met het laatste nieuws, leuke productrecensies, inzichtelijke redactionele artikelen en unieke sneak peeks.