Orange Chef Prep Pad-recensie

Hoeveel calorieën zaten er in die salade die je tijdens de lunch had? Hoe zit het met vezels? Suiker? Eiwit? Oranje Chef’s Prep Pad is een slimme weegschaal die is ontworpen om u te helpen bijhouden hoe evenwichtig uw dieet is.

Het DT-accessoirepakket

Verbeter je spel en haal het meeste uit je uitrusting met de volgende extra's, zorgvuldig uitgekozen door onze redactie:

Het originele keuken-iPad-rek ($36)
Houd uw iPad uit uw rommelige toonbank met deze handige standaard.

BoxWave EverTouch capacitieve iPad-stylus ($7.50)
Gebruik een stylus in plaats van uw iPad te besmeuren met voedsel.

HAPILABS 102 HAPifork Bluetooth-compatibele slimme vork ($93)
De HAPIfork coacht je, zodat je gezondere eetkeuzes maakt.

Zoals we onlangs hebben vernomen, is de Healbe GoBe Lichaamsmanager kan dit technisch gezien automatisch doen, maar het is nog niet helemaal klaar voor primetime. We hebben een andere manier nodig. Hoewel er veel apps en fitnesstrackers zijn waarmee u kunt bijhouden wat u eet, inclusief alle voedingsinformatie, is het moeilijk om precies te weten hoeveel u eet. Tenzij het voorverpakt is met alle voedingsinformatie op het etiket, is het moeilijk om het aantal calorieën van zoiets eenvoudigs als een banaan te raden. Bananen zijn er immers in allerlei verschillende maten. En mensen zijn notoir slecht in het schatten van het aantal calorieën van complexere maaltijden; ze denken bijna altijd dat cheeseburger gezonder is dan het in werkelijkheid is.

Dit is waar de Prep Pad van pas komt. De slimme weegschaal maakt gebruik van Bluetooth Smart om verbinding te maken met uw iPad (3 of hoger). De bijbehorende Countertop-app (gratis) gebruikt het gewicht van wat je op de Prep Pad hebt geplaatst en wat input van jou om te berekenen de voedingsinformatie – alles, van calorieën tot eiwitten, tot koolhydraten, tot details zoals vitamine A en kalium inhoud.

Opgeschaald

De weegschaal zelf is aantrekkelijk en draagbaar. Het was gemakkelijk genoeg om het apparaat van 9 bij 6,25 bij 0,75 inch elke dag van en naar kantoor te sjouwen. Het grootste deel van ons eten paste prima aan de oppervlakte, maar dat komt omdat we vrijwel alles individueel deden. Proberen om een ​​grote kom of bord te plaatsen zou waarschijnlijk niet gelukt zijn.

We hadden een metamoment waarbij we de weegschaal op een andere weegschaal wogen; het is iets meer dan twee pond. Het heeft een aluminium basis uit één stuk en een niet-poreuze composiet bovenkant die gemakkelijk schoon te maken is. Wanneer u de weegschaal wilt gebruiken, drukt u eenvoudig op de enkele knop om hem met uw telefoon te verbinden.

We vonden dat de weegschaal uiterst nauwkeurig en gevoelig was, met een gewicht van een theelepel peper van 0,11 ounce en synchronisatie met onze andere weegschalen tot op 0,04 ounce. Dat gezegd hebbende, heb je je iPhone of iPad nodig om van die nauwkeurigheid te profiteren, aangezien de weegschaal zelf geen display heeft.

Wanneer u de weegschaal inschakelt en de Countertop-app opent, worden u eerst een heleboel intieme vragen gesteld: verjaardag, geslacht, gewicht, lengte, gewichtsdoel en activiteitenniveau. In het volgende scherm wordt u gevraagd uw gewenste ‘maaltijdbalans’ te bepalen. U kunt de USDA verlaten aanbevelingen – 50 procent koolhydraten, 30 procent vetten en 20 procent eiwitten – standaard of aanpassen je eigen. Paleo-lijners kunnen hun aantal koolhydraten zelfs op nul zetten. Deze instellingen kunnen later ook allemaal weer worden gewijzigd.

Een database met gerechten

Zodra je alles hebt ingesteld en aangesloten, kun je beginnen met het wegen van je eten. Als je begint met een simpel tussendoortje, zoals een appel, kun je deze op de weegschaal zetten, die het gewicht registreert. Vervolgens typt u “appel” in de database; in dit geval kwam er een lijst met 25 opties naar voren, waaronder appels (zonder schil), Fuji-appels en Wal-Mart Granny Smith Apple. Volgens Orange Chef heeft de app een database met meer dan 300.000 items. Als je snack een streepjescode heeft, kun je die scannen, hoewel dit niet altijd hielp. Met behulp van een iPhone scanden we onze weg door de koelkast van Digital Trends en kwamen we veel voedsel tegen dat niet in de database te vinden was. Het toevoegen van een artikel was niet al te omslachtig, maar omdat je alleen een portiegrootte in grammen kon invoeren, was het een beetje frustrerend als het ging om artikelen met afmetingen in bijvoorbeeld milliliters.

Zodra u het gewicht en de identificatie van het voedsel kent, wordt de donutvormige grafiek ingevuld met informatie over koolhydraten, vetten en eiwitten. Op basis van de parameters die u eerder hiervoor heeft ingesteld, krijgt u een score op 100 voor hoe evenwichtig de maaltijd is. Dat betekent dat een appel er heel anders uit zal zien voor iemand die een koolhydraatarm dieet volgt dan voor iemand die de USDA-suggesties volgt.

Als je geïnteresseerd bent in de totale balans van een volledige maaltijd, blijf je de ingrediënten verwisselen en aan je maaltijd toevoegen. De grafiek wordt bij elke toevoeging bijgewerkt. U kunt op de grafiek tikken en een diepgaander beeld krijgen van elk item, zodat de vezel- en suikergegevens verschijnen, waardoor u een gemakkelijk te begrijpen visuele weergave van dat evenwicht krijgt. Zodra al uw items zijn toegevoegd, klikt u op Opslaan en begint u met het catalogiseren van de maaltijd.

Je hebt eerst de mogelijkheid om een ​​foto te maken; dan kun je het een naam geven (een goed idee, omdat het later moeilijk kan zijn om maaltijden te identificeren); label het als ontbijt, lunch, diner of tussendoortje; en kies het aantal porties in het gerecht. Als u een van die mensen bent die graag met hun eten wil pronken, kunt u dit meteen delen Facebook, Twitter of Pinterest (geen Instagram!). U kunt het ook opslaan in Endnote of e-mailen. Het is een leuke functie voor degenen die proberen zichzelf verantwoordelijk te houden.

In een apart scherm zie je de voedingsinformatie van de dag; een staafdiagram toont het aantal verbruikte calorieën en vervolgens het aantal calorieën in uw doel en hoeveel u boven of onder dat aantal zit. Hetzelfde gebeurt met koolhydraten, eiwitten, vetten, vitamine A en C, en meer. De wekelijkse weergave geeft u de gemiddelde waarden voor die categorieën. Deze overzichtsweergave is alleen beschikbaar op de iPad-versie van de app.

Wat is daar de app mee?

Omdat de weegschaal nauwkeurig was, lijken de eigenaardigheden met de Prep Pad allemaal in de Countertop-app te zitten. Het was een beetje buggy op de iPad en bijna onbruikbaar op de iPhone. Hoewel zeer lichte metingen prima zichtbaar zouden zijn op de iPad, werd er op de iPhone-versie niets geregistreerd toen we probeerden een enkel plakje kaas te meten. Proberen om geslacht, lengte, gewicht en de andere initiële registratie-items op de instellingenpagina te selecteren was onmogelijk op de iPhone, maar er was geen probleem op de iPad.

Er waren nog andere problemen die alleen met de app zelf te maken hadden. Omdat het in restaurants een beetje lastig was om de weegschaal eruit te halen, moest ik de kom Tom Yum-soep namaken die ik later had gegeten. Het is maar goed dat ik het die avond heb gedaan, want de app laat me niet teruggaan om maaltijden toe te voegen aan voorgaande dagen. Op dezelfde manier kon ik, toen ik niet mijn hele boterham opat, niet teruggaan en de overgebleven helft opnieuw wegen en aftrekken. Het was echter heel gemakkelijk om terug te gaan naar mijn lijst met maaltijden en op “Toevoegen aan mijn maaltijd” te klikken als ik later de restjes had. Er was een soortgelijk probleem met het onvermogen om het gewicht van een container af te trekken nadat deze leeg was. Als ik een koffiemok op nul wilde zetten, moest ik de weegschaal naar de machine slepen, wegen en dan de koffie toevoegen. De streepjescodescanner werd soms geraakt of gemist, maar pakte nooit iets glanzends op, zoals een frisdrankblikje.

Conclusie

Als je meer bewust wilt zijn van wat je eet, is de Prep Pad een goede wake-up call. De voedingsverdeling van voedselproducten was gemakkelijk te begrijpen met het holle cirkeldiagram, en het heeft ons zeker aangezet om een ​​aantal van onze voedselkeuzes te heroverwegen.

Ondanks de barcodescanner en de database met voorverpakte voedingsmiddelen, lijkt het erop dat het apparaat meer thuis is in een keuken en gemaakt is om het calorie-, koolhydraat- en eiwitgehalte van je favoriete recepten te leren. Als een vriend cupcakes maakte of ik een smoothie kocht in een restaurant, was het onmogelijk om het gewicht van de afzonderlijke ingrediënten te berekenen en een echt nauwkeurig beeld te krijgen van wat ik aan het eten was. De database-smoothie bevatte bijvoorbeeld geen optie voor een smoothie met pindakaas, wat de voedingswaarde van de drank echt verandert.

Hopelijk werkt het Orange Chef-team aan enkele upgrades en uitbreidingen van de Countertop-app, aangezien de meeste problemen met de Prep Pad voortkomen uit de software.

Hoogtepunten

• Draagbaar
• Aantrekkelijk
• Schaal is gemakkelijk te gebruiken
• Het houdt je bewust van wat je eet
• Zeer accuraat

Dieptepunten

• Buggy-app
• Ontbreekt aan enkele functies
• Weegschaal mist display, dus je hebt de bijbehorende app nodig
• Alleen iOS

Aanbevelingen van de redactie

• Kookplatform SideChef breidt zijn imperium uit met nieuwe slimme keukenpartnerschappen
• De samenwerking van Amazon met SideChef maakt van Alexa uw souschef