Diamo One Espresso- en cappuccinomachine met pomp van 21 bar
Adviesprijs $199.99
“De espresso van de Diamo One kan bij de koffiekoningen blijven hangen – tegen een prijs.”
Pluspunten
- Eenvoudig brouwen met één druk op de knop
- ESE-pads bieden een verscheidenheid aan espresso
- Warmt op en zet snel
Nadelen
- Kan alleen in espressokopjes of kleine koffiemokken worden gezet
- Duur in vergelijking met de concurrentie
Geautomatiseerde espressomachines blijven de koffie-industrie op zijn kop zetten, maar een nieuw bedrijf genaamd Diamo heeft onlangs besloten dat het de balans kan herstellen. De inzending ervan, een gelijknamige machine genaamd de Diamo One, probeert liefhebbers drankjes van coffeeshopkwaliteit te laten maken vanuit het comfort van hun keuken.
Met een roestvrijstalen stoombuis, compatibel met ESE-pads – dat is eenvoudig espresso serveren, Natuurlijk – en eenvoudig met één druk op de knop te zetten, heeft de Diamo One alles voor een goede espresso machine. Om het een echte test te geven, hebben we het een paar weken in de drukbezochte Digital Trends-keuken gezet om te zien of het kon bevredig ons verlangen naar espresso, blijkt net zo eenvoudig te gebruiken als geadverteerd, en verdien onze zeer gewaardeerde Editors’ Choice beoordeling. Voldoet het of komt het droog uit?
Uitpakken en opzetten
Het installeren van de Diamo One vereist niets anders dan simpelweg het uitpakken van de machine en de onderdelen ervan (d.w.z. het waterreservoir en de lekbak) en deze op een stopcontact aansluiten. Bovendien hebben we de machine laten draaien zonder een ESE-pod erin om het systeem schoon te maken vóór ons eerste gebruik - nadat de gebruikershandleiding dit uiteraard suggereerde.
Verwant
- Amazon snijdt prijzen op Nespresso-koffie- en espressomachinebundels voor 1 dag
Bill Roberson/Digitale trends
De enige andere vereiste die we nodig hadden voordat we konden genieten van een kopje Diamo One-espresso, was het verkrijgen van een pakje ESE-pads. Gelukkig kwam ons beoordelingsmodel met een gezonde portie Pods van het merk Illy, wat betekent dat we niet alleen het ding meteen aan de praat konden krijgen, maar dat we bovendien zouden genieten van koffie van hoge kwaliteit.
Espresso of lungo?
Direct bovenop de Diamo-machine bevindt zich een reeks duidelijk gemarkeerde knoppen (Power, Steam, Single en Lungo) die het bijzonder gemakkelijk maken om door de installatie zelf te navigeren. Nadat je op de aan/uit-knop hebt gedrukt, knippert het omringende licht groen terwijl de machine opwarmt – een proces dat tijdens onze tests slechts ongeveer 35 tot 45 seconden duurde.
De ingebouwde stoombuis is een leuke toevoeging, maar voor $ 50 meer dan de concurrentie is dat moeilijk te verkopen.
Eenmaal verwarmd, start een simpele druk op de knop met het kleine of grote kop-symbool het zetproces voor een enkele of dubbele (Lungo) espresso. Het is de moeite waard om erop te wijzen dat terwijl de lekbak is geïnstalleerd, er slechts een kleine espressomok of kopje onder de machine past. Omdat we in die tijd een handvol Americano's hadden gemaakt, hebben we de lekbak verwijderd en een groter koffiekopje onder het mondstuk van de Diamo geplaatst; het zou niet zo moeilijk zijn om gewoon een klein kopje of twee met espresso te vullen voordat je het in een groter kopje giet, als je dat wilt.
Het daadwerkelijke brouwproces voor beide typen varieerde – de ene brouwt tenslotte een enkele en de andere een dubbele – waarbij een single ongeveer 30 seconden duurde en de dubbele een volledige minuut en 11 seconden. Het is ook niet zo lang om te wachten op espresso van hoge kwaliteit, dus dit is zeker een van de hoogtepunten van de Diamo One.
Wat betreft de smaak?
We hebben tijdens onze recensie ESE-pads van het merk Illy gebruikt met de Diamo One, wat betekent dat we vanaf het begin consequent op de hoogte waren van een koffiemerk van de beste kwaliteit. In combinatie met een krachtige Italiaanse pomp van 21 bar konden we snel een ongelooflijk heerlijke kop espresso zetten. Een pomp die een druk van 21 bar kan leveren, is krachtiger dan de meeste, wat sommigen misschien overdreven vinden. Minder druk kan resulteren in zwakkere koffie; te veel en... nou ja, water kan maar zo snel door het koffiedik worden geduwd. We vonden dat deze geschikt was voor onze smaak (net als de koffie zelf).
Bill Roberson/Digitale trends
Bovendien zette de Diamo One routinematig zowel enkele als dubbele shots espresso met een lekker laagje crema bovenop — dat is de lichte, bruingekleurde vloeistof die eruit stroomt tijdens een espresso extractie. Vaak aangeduid als de “Heilige Graal in de espressowereld”, crema is waar koffieliefhebbers naar streven, en de Diamo One heeft het in overvloed.
Gemakkelijk stomen
Naast het zetten van espresso biedt de Diamo One eigenaren de mogelijkheid om lattes en cappuccino's (en andere dranken) te maken met behulp van het roestvrijstalen stoompijpje. Bovendien beschikt de toverstaf over de mogelijkheid om heet water af te geven als een Diamo One-eigenaar de voorkeur geeft aan een kopje thee boven een paar espresso's.
Zonder een opvallend kenmerk blijft de prijs van $ 250 steken.
Het opschuimen van melk vergt een paar stappen meer dan alleen het zetten van een espresso: het opwarmen van de machine, het indrukken van de knop Stoomknop en de machine in de “Stoom”-modus zetten voordat u het staafje uiteindelijk in een kopje onderdompelt melk. Maar we hadden het snel onder de knie. Het is absoluut van het grootste belang dat u de stoombuis niet aanraakt terwijl deze in gebruik is, en ook enkele minuten daarna, omdat deze de neiging heeft behoorlijk heet te blijven en brandwonden kan opleveren. Gelukkig zijn we dit probleem zelf nooit tegengekomen, nadat we de waarschuwing van Diamo in vetgedrukte hoofdletters in de gebruikershandleiding hadden gelezen. Jawel!
Voor wat het waard is, is de stoombuis van de Diamo One eigenlijk het enige kenmerk dat deze espressomachine onderscheidt van zijn geautomatiseerde concurrentie.
Garantie informatie
Elke Diamo One-espressomachine die rechtstreeks op de website van de fabrikant zelf wordt gekocht, wordt geleverd met een garantie van één jaar, die alle “nederlagen in vakmanschap en materialen”bij normaal gebruik.
Onze take
Na een paar weken te hebben genoten van het espresso-aanbod van de Diamo One, zou het niet roekeloos zijn om te zeggen dat het bij Nespresso of Keurig zou kunnen blijven hangen, zij het tegen een prijs. Behalve dat het een gebruiksvriendelijk alternatief is, doet het echter niets ongewoons – zeker niets dat de hogere prijs rechtvaardigt. Zeker, de ingebouwde stoombuis is een leuke toevoeging voor iedereen die van lattes en cappuccino's houdt, maar voor $ 50 meer dan de concurrentie is dat moeilijk te verkopen.
Zonder een opvallend kenmerk blijft de prijs van $ 250 steken. Met concurrenten die ergens tussen de $ 100 en $ 200 draaien – de beste versies, bovendien – doet het prijskaartje van de Diamo One de machine geen goed. Zelfs als er een indrukwekkend kopje espresso mee wordt bereid, kunnen consumenten een soortgelijk product goedkoper krijgen. Dit alles maakt dat de Diamo One moeilijk te verkopen is.
Wat zijn de alternatieven?
Afhankelijk van uw voorkeur voor het bereiden van drankjes (cold brew, dripkoffie, espresso, enz.), zijn de alternatieven talrijk. De belangrijkste concurrentie van de Diamo One ligt bij de Nespresso En Keurig. Dankzij de ESE-pods is de Diamo One een soort geheel eigen klasse, maar het eindresultaat – dat wil zeggen een enkele of dubbele shot espresso – blijft vergelijkbaar met wat je bij de oppositie zou vinden. Qua prijs is de Diamo One iets duurder dan de nieuwste espressomachines van Nespresso en Keurig, die elk ongeveer $ 200 kosten.
Zal het duren?
De Diamo One is voornamelijk gemaakt van wat dun plastic lijkt en is niet gebouwd om tegen een stootje te kunnen. Toegegeven, espressomachines hebben nauwelijks te maken met potentiële schade, maar we geven er de voorkeur aan dat een machine van $ 250 van iets sterkers is gemaakt. Zal het dan duren? Als eigenaren ervan afzien de machine van veel hoger dan ongeveer een halve meter van de grond te laten vallen, absoluut. Bovendien hield de roestvrijstalen stoombuis zich uitstekend staande bij consistent gebruik zonder te breken, dus tenminste een deel ervan lijkt duurzaam.
Moet je het kopen?
Hangt ervan af. Hoeveel vindt u een ingebouwde roestvrijstalen stoombuis waard? Deze functie sprak ons niet aan, maar er zijn waarschijnlijk veel mensen die dit als een zegen zien voor hun dagelijkse koffie-ervaring. We hebben keer op keer gezegd dat andere geautomatiseerde espressomachines dezelfde hoogwaardige java kunnen zetten tegen een veel lagere prijs.
Dus komen we terug op de vraag: hoeveel is stoom jou waard?
Als je antwoord “niet zo veel” is, dan is de Diamo One niets voor jou. Het is ongetwijfeld een solide apparaat voor het maken van espresso van koffiehuiskwaliteit, maar uiteindelijk is het de prijs die uiteindelijk een zure smaak in onze mond achterliet.
Aanbevelingen van de redactie
- De beste espressomachines
