Kookrobots zijn groot nieuws, en zodra ik erover hoorde, was ik enthousiast. Wie wil er nou niet een robot als de Jetson’s Rosie die op elk moment van de dag een heerlijke warme maaltijd voor je klaarmaakt?
Inhoud
- Wat zijn kookrobots?
- Een gigant onder de keukenapparatuur
- Klaar, klaar...volg de aanwijzingen!
- Niet nutteloos, maar geen robot
Met namen als Julia En ThermomixTM6, Ik kon me deze robots voorstellen die me elke ochtend eieren en toast serveerden als ik wakker werd. Ik stond op het punt om zo verwend te worden. Beweeg over een koffiezetapparaat met een timer. Er is een nieuw apparaat dat mijn favoriete ochtendgenoot zal zijn.
Aanbevolen video's
Toen bekeek ik deze zogenaamde robots van dichterbij, en mijn hoop werd snel de grond in geboord.
Wat zijn kookrobots?
De nieuwste robot in de buurt is Julia, het “Intelligent Autonomous Cooking System” van CookingPal. Het wordt aangekondigd als de kookrobot die het allemaal kan. Het kan voedsel kopen, voedsel wegen, hakken, mixen, blenden, emulgeren, raspen, koken, kneden, stomen en zelfs zichzelf wassen.
Julia werd onthuld op de CES 2020 en won een Innovation Award onze lijst met rare smart home-gadgets van CES 2020. Het klinkt geweldig, maar Julia is nog niet vrijgelaten. Volgens CookingPal zal het apparaat in de verkoop gaan voor iets minder dan $ 1.000 en zal het in de nazomer van 2020 te koop zijn.
Julia is niet de eerste in zijn soort. De Thermomix TM6 kwam uit in het voorjaar van 2019 en is de nieuwste in de lijn kookbots van Thermomix. Net als Julia kan hij een hele reeks kooktaken aan, zoals mixen, koken, bruinen, hakken, kloppen, karameliseren, stomen, sauteren, kneden en emulgeren. In tegenstelling tot Julia kun je de TM6 nu kopen voor $ 1.499.
Een gigant onder de keukenapparatuur
Deze zogenaamde robots zijn hightech, maar het zijn niet de autonome, mensachtige chef-koks die je je misschien kunt voorstellen. Het zijn gewoon enorme apparaten met een tablet.
Als ik enorm zeg, meen ik het. Thermomix stuurde me de TM6 om uit te proberen, en ik kon letterlijk geen plekje in mijn keuken vinden om hem neer te zetten. Toen ik hem op het aanrecht zette, hing hij over de rand. Ik heb het op mijn eiland gezet, maar er is geen stopcontact op mijn eiland. Uiteindelijk moest ik een rollende voorbereidingskar naar een stopcontact rijden en de TM6 er bovenop zetten. Ik zette mijn KitchenAid-mixer ernaast, wat een kolos op zichzelf is, en de TM6 was ongeveer twee keer zo breed.
Klaar, klaar...volg de aanwijzingen!
Nu ik er een plek voor had, was het tijd voor zoete, zoete, moeiteloze maaltijden, toch? Niet zo veel. Hoewel deze robots alles kunnen, van zweep tot sous vide, heeft hij toch voor elke stap een mens aan het roer nodig. Het zijn geavanceerde voedselverwerkers die kunnen koken, geen robots.
Ik voelde me als de robot.
Je kiest een recept op de tablet. Het apparaat vertelt je stap voor stap wanneer je ingrediënten moet toevoegen, wanneer je de mixer aan moet zetten, wanneer je de ingrediënten uit het apparaat moet halen en in een bakvorm moet doen. Ik voelde me als de robot. De machine vertelde me wat ik moest doen, en ik deed het.
Uiteindelijk heeft de Thermomix TM6 mij geen tijd bespaard. Ik moest nog steeds de groenten wassen, de metingen doen, de ingrediënten toevoegen, net zoals ik dat bij elke andere keukenmachine zou doen. Er werden echter veel verschillende apparaten in één verpakt, wat ruimte zou kunnen besparen. Het zou mijn KitchenAid mixer, kookweegschaal, sous vide machine, slowcooker, steamer, broodmachine en waterkoker kunnen vervangen.
Niet nutteloos, maar geen robot
Als je van koken houdt of de kunst van het koken wilt leren, zijn kookrobots niets voor jou. Ze halen alle creativiteit uit de act. Ik veronderstel dat als je op zoek bent naar een robot om je maaltijden te bereiden, koken sowieso geen hobby is, tenzij je een druk leven leidt en een pauze nodig hebt.
De enige manier waarop je een fout kunt maken, is als je de aanwijzingen niet opvolgt en een schurkenstaat bent.
Voor wie zijn deze apparaten bedoeld? Ik denk dat ze het meest aantrekkelijk zullen zijn voor mensen die niet kunnen koken, maar het afhalen beu zijn. Ze geven u waterdichte instructies voor het maken van een gerecht van begin tot eind. De enige manier waarop je een fout kunt maken, is als je de aanwijzingen niet opvolgt.
Deze zogenaamde kookrobots zijn dus niet nutteloos. Maar mijn verlangen naar een Rosie-achtige kookrobot blijft bestaan. Misschien zullen we op een dag een meer geautomatiseerd kookproces zien. Vandaag is niet die dag.
