Is een slimme grill het waard?

Toen ze op de markt kwamen, waren slimme luidsprekers logisch: de mogelijkheid om vanaf de andere kant van de kamer met je luidspreker te praten om alledaagse taken zoals volumeaanpassing te vragen, is een goed idee. Toen begon alles slim te worden, maar sommige slimme producten leken een dom idee: slimme toiletten, slimme waterflessen, slimme haarborstels. Nu zijn er slimme grills. Maar moeten we echt technologie toevoegen aan de meest fundamentele menselijke handelingen: koken op vuur?

Wat is een slimme grill of slimme BBQ?

Laten we beginnen met het vaststellen van de parameters: een slimme grill is een speciale grill of barbecue (of BBQ, voor jullie voorstanders van acroniemen) waarin ook technologie is ingebouwd. De technologie omvat doorgaans monitoring van de grilltemperatuur op afstand (onder het deksel), het gebruik van een temperatuursonde controleer de interne temperatuur van het voedsel en een bijbehorende app waarmee u vanaf de andere kant van de tuin of in de keuken toezicht kunt houden op uw kok huis.

Het is waar dat er externe apparaten (Weber iGrill 3), sondes (Maverick iChef) en draadloze thermometers (Vleeseter) die dit soort slimme functies aan elke grill ter wereld kan bieden, is de vraag waar we naar kijken: is het de moeite waard om deze technologie in de grill zelf te laten inbouwen?

Is een slimme grill het waard?

Dit seizoen lanceerde BBQ-gigant Weber zijn Genesis-serie slimme grills. I heeft de Weber Genesis Smart Grill, Model EX 325s beoordeeld onlangs en kreeg de kans om een ​​aantal weken te koken met een van deze nieuwe grills en de ingebouwde intelligentie ervan te ervaren.

De Weber Genesis EX 325s is in wezen een gewone (zij het echt heel mooie en hoogwaardige) BBQ. De slimme eigenschappen ervan komen in de vorm van een speciale ingebouwde module die aan de voorkant van de grill is ingebed. De module heeft ingangen voor twee bedrade sondes die constant de interne temperatuur van uw voedsel in de gaten houden, en de module maakt draadloos verbinding met de Weber Connect-app. De app is jouw zenuwcentrum voor allerlei informatie, en niet alleen over je eten; het staat ook vol recepten en grilltips.

Hoe werkt een slimme barbecue?

Met behulp van de Weber Connect-app kunt u een recept kiezen dat u wilt volgen, de sonde in uw voedsel steken en vervolgens het andere uiteinde in de module aansluiten. Het displaypaneel toont je wat informatie, maar in de app wordt het leuk: je kunt zowel de interne temperatuur van je eten zien (of twee verschillende soorten vlees, als u twee sondes gebruikt) en de omgevingstemperatuur onder het deksel, zodat u weet of het te heet wordt of koel. De app stuurt pushmeldingen om je te laten weten wanneer het tijd is om je eten om te draaien, en nog een melding als het klaar is om los te laten. Een afteltimer in de app maakt voortdurend aanpassingen op basis van realtime temperaturen en geeft u een exacte schatting van wanneer uw eten klaar is.

Wat is het voordeel van ingebouwde smarts?

Door deze technologie in de barbecue in te bouwen, ontstaat er een naadloos, strak uiterlijk van de grill. De ingebouwde temperatuurmeting zorgt ervoor dat u ook die omgevingswaarde in het deksel krijgt, wat u niet zult doen met een aftermarket-sonde.

Maar afgezien daarvan zijn er niet echt veel meer voordelen aan de ingebouwde technologie. Nadat ik een aantal weken van mijn Weber Genesis EX 325s had genoten, was ik het meest onder de indruk van het ontwerp, de techniek, het verwarmingsvermogen en de duurzaamheid van de grill. Het kookte het voedsel gelijkmatig en het ziet er geweldig uit in mijn achtertuin - veel mooier dan de goedkope, op propaan aangedreven grill die ik jarenlang had. Dat het met slimme technologie komt, is wat mij betreft een bonus; de kers op een toch al heerlijke ijscoupe.

Toch zijn deze duurdere Weber-modellen prijzig; het Genesis EX 325s-model dat ik heb getest, kost ongeveer $ 1.479 (met slimme module, extra opslagruimte en een speciale adaptieve grill voor de Weber Crafted lijn van BBQ-kookgerei), en aangezien je slechts een paar honderd dollar kunt uitgeven aan een prima BBQ, zijn er zeker veel factoren die meespelen wegen. De Genesis zonder slimme module en extra's is in vergelijking dichter bij $ 999.

Samenvattend: het is waarschijnlijk niet de moeite waard om een ​​slimme grill te kopen, aangezien het in wezen ook om dezelfde technologie gaat elders verkrijgbaar in apparaten van derden, en als je het slimme model vermijdt, moet je een paar honderd dollar uitgeven minder. Maar als je het geld hebt om uit te geven en je bent op zoek naar een nieuwe barbecue, dan is het misschien de upgrade waard.

Aanbevelingen van de redactie

• De Amerikaanse regering gaat in 2024 een nieuw cyberbeveiligingsprogramma voor slimme apparaten voor thuisgebruik lanceren
• Anker onthult nieuwe Solix-batterijen op zonne-energie, krachtige Anker Prime-serie
• Aqara lanceert het U100 smart lock met volledige Apple HomeKit-ondersteuning
• De nieuwe Roborock S7 Max Ultra beschikt over een onderhoudsvrij dock en indrukwekkende dweilvaardigheden
• De Wyze Cam Floodlight Pro is een premium buitencamera met talloze AI-functies

Upgrade uw levensstijlMet Digital Trends kunnen lezers de snelle technische wereld in de gaten houden met het laatste nieuws, leuke productrecensies, inzichtelijke redactionele artikelen en unieke sneak peeks.