Āzijas kulinārijas amatniecība ir viena no augstākajām zināšanām. Jums piemīt sarežģīts mākslinieciskums, sagriežot Pekinas pīli perfektos, plānos gabaliņos, un detalizēti veidi, kā pelmeņus sarullēt to mazajās formās. Taču visizcilākā Āzijas virtuves māksla, kas parasti sastopama ASV, ir suši gatavošana, kas drīz novecos, kad attēlā ir redzams šis Suzumo suši robots.
SushiBot tika prezentēts Pasaules pārtikas un dzērienu lielajā izstādē Tokijā, Japānā pagājušajā nedēļā. Tiek ziņots, ka šis darba virsmas izmēra izstrādājums spēj saražot 1000 ruļļu stundā, ko pēc tam var sagriezt 3600 gabalos. Tas nozīmē, ka katru minūtes sekundi SushiBot nikni satver lipīgos etiķa rīsus un veido tos suši rullīšos. Tomēr suši šefpavāriem vēl nevajadzētu padoties un atrast jaunu karjeru. Lai gan SushiBot noteikti ir ātrs, joprojām ir nepieciešams cilvēka piegādātājs, lai manuāli padotu robota sastāvdaļas. Viena SushiBot versija arī izsūknē tikai ovālus paugurus, kas nozīmē, ka šefpavāriem arī pašiem ir jānovieto zivju vai citu jūras velšu gabaliņi virs rīsiem.
Ieteiktie videoklipi
Suzumo ir ražojis pārtikas robotus kopš uzņēmuma dibināšanas 1961. gadā. Saskaņā ar a reklāmas video no vecākiem SushiBot modeļiem 2009. gadā, mašīnas ir izstrādātas, lai “precīzi atjaunotu roku darba garšu un tehniku, ko izmanto pieredzējis suši šefpavārs.” Trūkst tikai cita robota, kas faktiski grieztu un samaisītu sastāvdaļas.
Lai gan neviens nav atklājis, vai SushiBot patiešām ražo kvalitatīvus suši, kas var konkurēt ar cilvēka radītajiem radījumi, ideja par suši gatavošanas robotu varētu būt noderīga, lai novērstu baktēriju izplatīšanos ar rokām darināti suši. Turklāt mēs varam redzēt, ka SushiBot apkalpo milzu ballīti, kurā varat aizstāt ēdināšanas uzņēmumu ar robotprogrammatūru, lai nodrošinātu, ka pārtikas krājumi nekad neaptrūkst. Tā virtuvei piemērotais izmērs varētu nozīmēt arī to, ka mēs to varam redzēt lielveikalos vai sporta stadionos piekāpšanās... jūs zināt, vietas, kur pārtikas kvalitātei nav tik lielas nozīmes, ja vien jūs varat dabūt kaut ko labu ilgums.
Tomēr, tā kā roboti ātri mēģina aizstāt cilvēku darbu, mēs baidāmies ieiet autentiskā japāņu restorānā, lai atrastu virkni metāla detaļu, kas veido mūsu maltītes. Cerams, ka tādas lietas kā SushiBot ir paredzētas tikai, lai palīdzētu cilvēkiem ietaupīt laiku, nevis atņemtu mums darbu. Turklāt, ko darīt, ja kādam ir noteikta pārtikas alerģija vai viņš atsakās lietot vasabi savos suši rullīšos? SushiBot nespētu uz to atbildēt.
Ja vēlaties redzēt, cik ātri SushiBot var izrullēt suši, šeit ir divi videoklipi, kuros SushiBots izsūknē savus darbus. Mmh, metāls!
Redaktoru ieteikumi
- Šiem robotu putekļsūcējiem ir iebūvētas kameras. Lūk, ko viņi var darīt
- Šī 3D drukātā robotu roka var veikt reālistiskas kustības
Uzlabojiet savu dzīvesveiduDigitālās tendences palīdz lasītājiem sekot līdzi steidzīgajai tehnoloģiju pasaulei, izmantojot visas jaunākās ziņas, jautrus produktu apskatus, ieskatu saturošus rakstus un unikālus ieskatus.
