Pielāgojiet savu kafiju no lietotnes ar Behmor's Brewer

Behmors Brūveris

MSRP $299.00

Sīkāka informācija par rezultātu

DT ieteicamais produkts

“Mērcēšana ar pagatavošanas temperatūru un iepriekšēju mērcēšanu Behmora lietotnē ikvienu pārvērtīs par kafijas tīkotāju.”

Pros

• Viegli izmantot
• Unikālas īpašības, piemēram, iepriekšēja mērcēšana
• Ļauj kontrolēt brūvēšanu
• Pagatavo gardu kafijas tasi

Mīnusi

• Nav pirmsprogrammas funkcijas
• Nedod vienu kausu
• Ilgs pagatavošanas laiks

Uzņēmumi parasti cenšas pārdot savienotus kafijas automātus ar solījumu gatavot no gultas — ar nosacījumu, ka pirms gulētiešanas tos piepildāt ar biezumiem un ūdeni. Protams, jau ir programmējamas ierīces, kas ļauj iestatīt, lai tas sāktu gatavot kafiju pulksten 7:00 vai jebkurā bezdievīgajā stundā, kad pamostaties. Behmor Brewer piedāvā kaut ko atšķirīgu: iespēju kontrolēt visas kafijas tases detaļas no viedtālruņa. Ja jūs nekad iepriekš neesat domājis par ūdens temperatūru un pirms mērcēšanas laiku, Behmor varētu būt tikai vārtejas alus darītava, kas jūs aizrauj ar Java.

Stāv garš

Behmor Brewer neizskatās kā daudzi citi kafijas automāti, ja vien neesat pieradis pie Behmor Brazen, kas ir būtībā tā pati ierīce, bez Wi-Fi. Tas izskatās kā kafijas automāts, ko jūs varētu redzēt kosmosa stacijā vai vismaz plkst NASA. 16 collu garajam alus darītājam ir liela, noapaļota augšdaļa, kas atrodas trīs kāju augšpusē. 40 unču nerūsējošā tērauda un plastmasas karafe balstās uz apaļas nerūsējošā tērauda pamatnes. Nerūsējošā tērauda ūdens rezervuārs (pamanāt kādu tendenci?) augšpusē slēpj sildelementu. Tam ir liela dušas galva zemāk esošās zemes mitrināšanai. Izgatavotājam ir pievienots zelta filtra grozs ar plakanu dibenu, taču tā vietā varat izvēlēties arī papīra filtru.

Pogu ķekara vietā Behmor ir liela, apaļa, ko ieskauj LED gredzens, kas maina krāsas atkarībā no pagatavošanas stadijas. Ir arī maza balta poga, kas mirgo, kad tiek izveidots savienojums ar internetu.

Palaist

Behmor iestatīšana ir diezgan ātrs process, taču esiet brīdināts: jums tas ir jāpievieno internetam, lai tas pagatavotu jūsu pirmo krūzi. Tas ir jākalibrē, tāpēc pirmais solis ir lejupielādēt lietotni Behmor, kas tikai nesen kļuva pieejama Android, papildus iOS. Pirmkārt, tas jautās, vai varat piekļūt savai atrašanās vietai. Jums tas jādara, jo tas ņems vērā jūsu pacēlumu savā kalibrēšanā, jo ūdens kalnos vārās citā temperatūrā. Izveidojiet savu kontu, pēc tam sākuma ekrānā pieskarieties mazajai pluszīmei. Pēc tam lietotne ļauj jums atrast Behmor Brewer un savienot to ar jūsu Wi-Fi tīklu.

Kad alus darītava ir pievienota internetam, tā var sākt kalibrēšanu, kas aizņem no 5 līdz 10 minūtēm (vai 8, manā gadījumā). Kad kalibrēšana ir pabeigta un ierīce ir veikta tīrīšanas ciklā, esat gatavs labot kofeīnu. Ir divi veidi, kā to izdarīt: nospiediet iekārtas lielo pogu, kuras gredzenam ir jāspīd zaļā krāsā, un Behmor izmantos noklusējuma iestatījumus (200 grādi pēc Fārenheita ar 45 sekunžu iepriekšēju mērcēšanu) un sāks alus pagatavošana. Vai arī varat izmantot lietotni, lai ātri pagatavotu vai pielāgotu dzērienu.

Tas viss ir lietotnē

Viena no pārsteidzošākajām lietām Behmor ir tā vienkāršais interfeiss. Ja jūs ejat uz to, jums tiešām ir tikai viena izvēle: nospiediet sākuma/apturēšanas pogu. Viss pārējais notiek lietotnē. Tā nav kļūda, jo Dado — uzņēmuma, kas ražo Behmor programmatūru — inženieri man teica, ka, uzliekot mašīnai ekrānu, tas sāk izskatīties novecojis. Tā vietā Dado visas funkcijas ievieto lietotnē. Tas ir gan labi, gan slikti. Ja jūsu internets pazūd, jūs joprojām saņemsiet patiešām labu kafijas tasi, taču jūs palaidīsit garām iespēju iestatīt to atbilstoši savām specifikācijām. No otras puses, Dado var nepārtraukti piegādāt atjauninājumus, kas uzlabo kafijas automāta veiktspēju, neuztraucoties par novecojušu programmatūru.

Pirmais veids, kā varat izmantot lietotni, ir izmantot tīru pieeju, tikai fakti, kundze. Šī ir poga "brūvēt". Tas aizvedīs uz ekrānu, kurā tiek jautāts, cik tasīšu (astoņas vai sešas), kāda veida pupiņas (iesaiņotas vai svaigas) un grauzdēšanas līmenis (tumšs, vidējs vai gaišs). Būtu jauki, ja šie trīs ekrāni tiktu apvienoti vienā, jo, izvēloties tikai noklusējuma iestatījumus, ir nepieciešams pāriet cauri daudzām stīpām. Pēc tam lietotne novirzīs jūs uz ceturto ekrānu ar lielu atzīmi un divām iespējām: sākt brūvēšanu vai atlikt pagatavošanu.

Ja jums šķita, ka ir jāveic daudz darbību, vienkārši pagaidiet, jo tas ir tas, ko jūs darīsit. Gaida. Viss process, sākot no ūdens sildīšanas līdz iepriekšējai mērcēšanai līdz ekstrakcijai, aizņem apmēram 10 minūtes. Kamēr iekārta veic darbības, varat sekot līdzi lietotnē (tajā būs rakstīts “sildīšana”, “iepriekš mērcēšana” un “izsūkšana”, taču tas nenorādīs, cik daudz laika ir atlicis katrai darbībai vai kopumā). Varat arī skatīties LED gredzenu uz iekārtas, kas mainās no dzeltenīgi oranžas uz tumši zilu, uz gaiši zilu un visbeidzot zaļu, kad tas ir gatavs. Pat ja lietotne ir aizvērta, jūs saņemsit paziņojumu (ja esat to izvēlējies), kad viss būs beidzies.. Nekas nav gluži kā stāvēt autobusa pieturā un saņemt brīdinājumu, ka jūsu agri ceļas kolēģis jau ir pagatavojis pirmo dienas kafijas partiju.

Es ātri sapratu, ka, izmantojot alus darītavu, nevaru norādīt mazāk par sešām kafijas tasēm. Behmors man saka, ka tas ir tāpēc, ka mazāku partiju pagatavošana nedarbojas tik labi, jo biezumi ir pārāk plāni izkliedēti pa grozu, ļaujot ūdenim plūst pārāk ātri. Galu galā uzņēmums cer izveidot ieliktni, kas ļautu pagatavot vienu tasi.

Patiesais lietotnes iemesls ir otra iespēja, “amatniecība”. Tas arī sāk jautāt, vai vēlaties astoņas vai sešas tases, bet pēc tam tas ļauj izvēlēties temperatūru no 190 līdz 208 grādiem pēc Fārenheita. Jāatzīmē, ka ir uz augšu un uz leju vērstas bultiņas, kas jānospiež, lai pārvarētu visus šos grādus, kas nav liels darījums, taču, iespējams, tas būtu bijis vieglāk ar slīdni. Varat iestatīt iepriekšējas mērcēšanas laiku no 15 sekundēm līdz trim minūtēm. Tas ļauj eksperimentēt ar savu iecienītāko kafiju un redzēt, kāda tā ir ar karstāku temperatūru un ilgāku iepriekšēju mērcēšanu. Behmor Brazen ļauj jums darīt to pašu, tas tikai izmanto pogas un ekrānu, lai tas notiktu.

Bet Behmors vēlas dot zināmu kontroli arī pupiņu ražotājiem. Galu galā jūs varēsiet lietotnē pāriet uz pogu “Buzz”, atrast praktiski jebkura zīmola kafiju, atlasiet to un ļaujiet kafijas automātam pēc noklusējuma iestatīt laiku un temperatūru, kas, pēc grauzdētāju domām, nodrošina vislabāko kauss. Lietotāji tur varēs saglabāt arī savus profilus. Pašlaik tas sadarbojas tikai ar Joe's Brews.

Viena no lietotnēm trūkstošām funkcijām ir funkcija, kas ļauj iestatīt noteiktu laiku, kad jāsāk kafijas pagatavošana. Tas var nebūt kaut kas tāds, ko viņi vēlas, jo viņi katru rītu maļas (un varbūt pat grauzdēs) pupiņas, taču Hoi polloi, iespējams, to vēlēsies. Tas būs drīz, saka Behmors, kas ir labi, ņemot vērā 10 minūšu pagatavošanas laiku.

Mērcēt ko?

Ja kādreiz esat lietojis barista pārlejamu kafiju, iespējams, esat pamanījis, ka viņš vai viņa samitrina biezumus, pirms ielej visu karsto ūdeni. Tas ļauj biezumiem “ziedēt” un attīrīties, īpaši ar svaigi grauzdētām pupiņām. Iespējams, tas nav tas, ko jūs domājāt darīt ar savu kafijas automātu, un jums var būt vienalga, kādu temperatūru sasniedz ūdens. Bet ar Behmor jūs varat nogaršot atšķirību starp krūzi, kas pagatavota ar 198 grādu ūdeni, un krūzi ar 208. Varat arī eksperimentēt ar dažādiem iepriekšējas mērcēšanas laikiem. Tas vienkārši var pārvērst jūs par snobu.

Behmor Brewer bija precīzs, runājot par temperatūru. Kad es ievietoju 200 grādus pēc Fārenheita, ūdens rezervuārā uzsildīja tik karstu. Kad tas izlēja karafē, tas bija 176 grādi pēc Fārenheita, kas, godīgi sakot, bija pārāk karsts, lai to dzertu.

Lai gan es biju vienīgais birojā ar lietotni manā tālrunī, visi, kas izmēģināja noklusējuma iestatījuma kafiju, bija fani. Behmor Brazen ir viens no deviņiem pilienveida kafijas automātiem Amerikas specializētās kafijas asociācija apstiprinājuma zīmogs, un Behmor Brewer, kas ir līdzīgs tā sildelementa un dizaina ziņā, ļauj viegli saprast (vai nogaršot), kāpēc.

Secinājums

Behmor Brewer pagatavo labu kafijas tasi, burtiski nospiežot pogu. Kad esat to iestatījis, jums, iespējams, vairs nevajadzēs atvērt lietotni, taču tajā brīdī jūs maksājat 299 ASV dolārus, kad varētu vienkārši iegūt nesaistīto Brazen par 100 ASV dolāriem mazāk. Ja jūs patiešām vēlaties baudīt kafiju, tas ir lielisks veids, kā to izdarīt. Lietojumprogramma ir viegli lietojama, taču šobrīd tā ir diezgan minimāla. Tam noteikti trūkst dažu funkciju, kuras mēs ar nepacietību gaidām, piemēram, iespēja saglabāt mūsu iecienītāko kafijas veidu profilus, lai mums nebūtu jāatceras noteiktas temperatūras un laiki. Dažas dīvainības dažiem pircējiem var traucēt darījumus, piemēram, tik daudz kafijas tasīšu vienlaikus. Tomēr Behmors un Dado virza lietas pareizajā virzienā, kad runa ir par mājas ierīci ar Wi-Fi. Kafijas automāta palaišana no gultas nav nekas, salīdzinot ar iespējām, ko Behmor piedāvā: ļaut man pagatavot kafijas pupiņas atbilstoši mana barista ieteiktajām specifikācijām.

Redaktoru ieteikumi

• Labākie Keurig piedāvājumi: katru reizi iegūstiet perfektu kafiju par 70 USD
• Padariet savu nākamo treniņu patīkamu, izmantojot labāko luksusa fitnesa tehnoloģiju
• Kā izveidot gudru virtuvi
• Labākās spiediena katli 2022. gadam
• Labākās viedās virtuves iekārtas 2022. gadam