„Buzzfeed Tasty One“ populiariausia apžvalga

Tikriausiai matėte „Buzzfeed“ maisto gaminimo vaizdo įrašus „Facebook“. Mes visada domėjomės, kam jie skirti. Jie per greitai užsifiksuoja už spaustuko, kad kas nors galėtų užsirašyti ingredientų, ir veikia pagal principą, kad geriau parodyti, nei pasakyti. Matėme, kad draugai dalijasi ir komentuoja šiuos receptus, bet niekas neatnešė a sausainiai ir grietinėlės ledų kupolinis pyragas arba suši sumuštiniai į visus vakarėlius, kuriuose dalyvavome.

Nepriklausomai nuo to, ar kas nors iš tikrųjų gamina šiuos skanėstus, „Buzzfeed“ nustatė, kad jie yra pakankamai populiarūs, kad sukurtų gaminimo įrangą – „Tasty One Top“. Tai protingas stalviršis

indukcinė viryklė kuriame naudojami kai kurie specialiai sukurti receptai iš programėlės Tasty, naudojant instrukcijas ir vaizdo įrašus. Išbandėme, gaminome kiaušinius, lašišą, rago padažą ir kt. Deja, mes niekada nepasiekėme taco sūrio puodeliai.

Didelė mėlyna

Akivaizdu, kad „Tasty One Top“ yra visiškai juodos spalvos, tačiau mūsų versija yra mėlynos spalvos plastiko. Tai daugiau plastikinis penkiakampis, bet penkiakampis tikrai nėra žodis, ar ne? Kepimo paviršius yra juodas su pilkomis linijomis, o centre yra temperatūros jutiklis. Ant plastiko yra pakelti maitinimo ir pliuso bei minusų mygtukai, kurie valdo galios lygį. 10 lempučių serija rodo, kokiame lygyje esate, nuo vieno iki dešimties. Jo maksimali galia yra 1500 vatų, o jis gali įkaisti iki 450 laipsnių pagal Farenheitą.

„One Top“ šone yra mėsos zondo lizdas, kuris taip pat gali būti naudojamas kaip temperatūros jutiklis gaminant sous vide. Yra su guminiu segtuku, leidžiančiu pritvirtinti prie puodo.

„GE Appliances“ „FirstBuild“. padėjo „Buzzfeed“ sukurti įrenginį, o tai paaiškina, kodėl jis turi tam tikrų savybių, pavyzdžiui, antrinio zondo, su Paragon indukcinė kaitlentė.

Sąranka atliekama beveik akimirksniu parsisiųsti programėlę, kuri šiuo metu yra tik „iOS“. Apačioje yra „One Top“ piktograma. Spustelėkite jį ir jis paprašys prijungti įrenginį per „Bluetooth“ arba leisti jį nusipirkti. Atrodo, kad nėra būdo patikrinti receptų, jei neturite kaitlentės. Tai sužinojome sunkiai, kai buvome bakalėjos parduotuvėje, tikėdamiesi ką nors pagaminti „One Top“, kurio dar nebuvome nustatę. Jei kaitlentė yra prijungta prie elektros tinklo ir yra netoliese, ji labai greitai susiejama su jūsų telefonu ir jums nereikia kurti paskyros, kad pradėtumėte gaminti.

Saulėta kiaušinio pusė

Kai pagaliau gausite prieigą prie receptų, pamatysite, kad jūsų pasirinkimas yra ribotas. Suskaičiavome 34 „išskirtinius“ receptus, taip pat skirtingus kepsnio (trys), vištienos (trys), makaronų padažo (penki), kiaušinių (trys) ir lašišos (du) gaminimo būdus. Taip pat yra 40 „One Top Friendly“ variantų, įskaitant kelių rūšių sriubą, vištienos ir daržovių kepinį ir, žinoma, taco sūrio puodelius. Nė vienas iš jų nebuvo naudingas, kai bandėme kepti kiaulienos kotletus; nėra įtrauktos pagrindinių maisto produktų siūlomų gaminimo laikų ir temperatūrų lentelės.

Pradėjome nuo kiaušinių ir gaminome ir keptus, ir plaktus. Kepamiems kiaušiniams recepte buvo nurodyta į keptuvę įpilti šaukštą karšto vandens ir uždengti dangčiu. Tai technika, kurios mes niekada anksčiau nebandėme, ir ji puikiai veikė, kad kiaušinis nepriliptų prie keptuvės. Nors procesas vyksta žingsnis po žingsnio, receptas mus apleido, kai sulaukėme laiko. reikia virti kiaušinį: kol trynys "patinka" nėra labai naudinga su nuline laiko pasiūlymus.

Temperatūros jutiklių ir prijungimo prie kaitlentės esmė yra ta, kad vadovaujamasis gaminimas turėtų būti įtrauktas į procesą, atleiskite už kalambūrą. „Buzzfeed“ auditorija yra tūkstantmečiai, kurių daugelis nemoka gaminti. „Tasty One Top“ būtų tokia galinga mokymo priemonė, jei į tai būtų atsižvelgta. Programėlė žino, kaip karšta kaitlentė; kodėl nepasiūlo vienos minutės nubėgusiam tryniui o du tvirtesnei versijai?

Mes nustatėme, kad tai ne tik kiaušinių problema. Jo šoninio kepsnio recepte nurodyta „kepti, kol pasieksite norimą kepimo temperatūrą“. Kai buvome kepdami jautieną ragui, neturėjome nurodymų, kiek laiko tai užtruks, todėl sumetėme kubelius. Neilgai trukus jie pradėjo rūkyti.

Naujokas, besinaudojantis šia programėle, neturėtų jausti, kad jam reikia išeiti ir tyrinėti skirtingų paruošimo lygių temperatūrą. Tuo pačiu metu labiau patyrę virėjai turėtų turėti galimybę labiau kontroliuoti, pavyzdžiui, jei jie nori praleisti žingsnį. Paprastai tai lengva padaryti programoje, tačiau negalite praleisti laikmačių, ir tai tikrai erzina.

Taip pat negalite paspausti mygtuko „Atgal“, kad grįžtumėte į ankstesnį veiksmą. Jei nuimsite keptuvę nuo kaitlentės, „One Top“ išsijungs po tam tikro laiko. Tai yra visų bruožas indukcinės viryklės nes jiems reikalingas magnetinis indų metalas, kad sukurtų šilumą. Bet jei taip atsitiks su „One Top“, programa išmes jus iš recepto ir turėsite pradėti iš naujo. Dar viena išmanioji indukcinė kaitlentė, Hestan Cue, turėjo panašių augimo skausmų, kai jis pirmą kartą pasirodė, bet dabar galite pereiti pirmyn ir atgal tarp programos veiksmų.

Programėlėje yra būdas nustatyti laiką ir temperatūrą. Jei prijungę įrenginį paspausite „pradėti gaminti“ puslapio „One Top“ viršuje, jis nuves jus į valdymo centrą. Skirtuke „Pagrindinis“ yra laikmatis, zondo temperatūra, paviršiaus temperatūra ir galios lygis, kuriuos galite nustatyti pagal savo skonį. „Sous vide“ skirtukas leidžia rinkti temperatūrą nuo 80 iki 410 laipsnių pagal Farenheitą. Fiziniai kaitlentės mygtukai leis valdyti įrenginį net ir be ryšio, tačiau negalite nustatyti konkrečios temperatūros.

Buzz šventė

„Tasty“ programa yra labai „Buzzfeed“. Mes niekada nematėme tiek daug išskobtų ananasų, užpildytų įvairiais maisto produktais. Slinkdami – vienintelis būdas rasti ką nors, be paieškos – šnipinėsite obuolių pyrago drebučius, vištienos šoninėje apvyniotas mocarelos lazdeles, taco picair kitas Guy Fieri stiliaus maistas. Dauguma jų nėra susiję su „Tasty One“, nes šimtai programoje esančių receptų ne visi susieti su įrenginiu. Vis dėlto nustatėme, kad programos netvarkingumas yra „Tasty One“ problemų simptomas. Tai tiesiog nėra patogu vartotojui ar pritaikoma. Tikrai yra įdomių receptų, kuriuos tikriausiai norėtumėte pagaminti vakarienei, bet jūs turite juos rasti tarp jų vaivorykštės grūdų sūrio pyragas ir valgomieji balionai. Kartais receptai atrodo labiau tinkami Instagram'ui, o ne valgymui.

Galite išsaugoti receptus, bet tik prisijungę prie programos naudodami Facebook arba savo telefono numerį. Mes taip pat nenorėjome, todėl niekada nesužinosime, kur rasti tą mūrinį indelį žemės riešutų padažą, kurį norėjome išbandyti.

Turint nepaprastą programos patirtį, viskas priklauso nuo aparatinės įrangos. Didžiąją laiko dalį viskas veikė gana gerai. Išvirėme 16 uncijų vandens per maždaug 2,5 minutės, tai yra daug greičiau nei mūsų spinduliuojanti viryklė. Mūsų kiaušiniai nuolat buvo tobuli ir buvo nepaprastai greitai pagaminti. Kai valgėme lašišą, laukinių temperatūros svyravimų nebuvo, tačiau gaminant kreminius puodus ji pakilo keturiais laipsniais pagal Farenheitą virš nustatytos temperatūros.

Informacija apie garantiją

Product Labs, Inc. „Tasty One Top“ suteikia vienerių metų ribotą garantiją.

Mūsų paėmimas

$149 Tasty One Top yra gana naujas; jis pradėtas pristatyti tik 2017 m. gruodžio mėn. Pamažu atsiranda daugiau receptų, bet norėtume, kad jis būtų paleistas naudojant patikimesnę ir intuityvesnę programėlę. Vis dėlto tai viena pigiausių išmaniųjų indukcinių viryklių rinkoje.

Kokios yra alternatyvos?

The Paragonas (199 USD) ir Hestan Cue (500 USD) yra išmaniosios indukcinės kaitlentės su programėlėmis ir „Bluetooth“ ryšiu. „Paragon“ naudoja temperatūros zondą ir kilimėlį ant 14,5 colio viryklės. Kai receptai suskirstyti į skyrius, pvz., jautiena, pusryčiai ir daržovės, gana lengva rasti tai, ko norite.

Tačiau „Paragon“ programa yra atviresnė nei „Hestano“ programa, kurioje yra vaizdo įrašai kiekvienam proceso etapui ir leidžia juos žiūrėti prieš paleidžiant receptą. „Hestan“ sistema yra 12,5 colio degiklis ir keptuvė su „Bluetooth“ kapsule rankenoje. Taip pat galima įsigyti 300 USD vertės išmanųjį puodą. Abiejuose yra daug pagrindinių receptų, kuriuos tikriausiai naudosite dažnai, tačiau Hestanas siūlo labiau vadovaujamą gaminimo procesą.

Kiek tai truks?

Baimė pirkti išmanųjį produktą yra ta, kad, jei įmonė žlugs, galite gauti nepalaikomą elektronikos dalį. „Buzzfeed's Tasty“ yra gana populiarus, tačiau nėra garantijos, kad jis palaikys „One Top“ neribotą laiką. Tačiau vis tiek galėsite naudoti įprastą, seną indukcinę kaitlentę be išmaniųjų prietaisų.

Ar turėtumėte jį nusipirkti?

Jei savo gyvenime ieškote puikios dovanos kolegijos studentui, sakytume, kad pavasaris yra šiek tiek brangesnis Paragon, kuriame yra daugiau receptų, kuriuos jie greičiausiai pagamins. Bet jei jums patinka „Tasty's stick“, po kelių mėnesių vėl apsilankykite „One Top“ ir sužinokite, ar receptų pasiūla yra tvirtesnė.

Redaktorių rekomendacijos

• Sonos One vs. „Google Nest Audio“: kuris yra geriausias išmanusis garsiakalbis?
• „Fluid One“ leidžia išmaniuoju telefonu valdyti išmaniuosius namus
• Kas yra išmanusis garsiakalbis? Kodėl jums to reikia ir kurį pirkti
• Atsisveikink kūdikiui: „Adiva One“ yra išmani lova, kuri tiesiogine prasme sūpuoja jus miegoti