불로 요리하는 것은 그래서 60만년 전. 요즘은 빛으로 요리를 하시네요. 적어도 Brava의 새로운 스마트 기기로 요리를 한다면 말이죠. 오븐 그리고 빛을 에너지원으로 활용하여 맛있고 영양가 있는 식사를 준비하는 데 도움이 되는 새로운 요리 방법론인 Pure Light Cooking 기술이 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이 Brava의 Pure Light Cooking 기술은 자체 램프를 특정 온도까지 가열합니다. 요리하기에 충분하며, 500도 오븐과 맞먹는 조리 환경을 만들어줍니다. 가장 멋진(즉, 가장 깔끔한) 부분은 무엇입니까? 이 모든 작업은 1초 이내에 이루어지므로 예열이 필요하지 않습니다.
Brava는 고유한 Pure Light 램프 덕분에 전통적인 오븐을 예열하는 데 필요한 것보다 적은 에너지로 전체 식사를 요리할 수 있도록 도와준다고 주장합니다. 다중 구역 기능을 사용하면 다양한 온도에서 다양한 재료를 요리할 수 있으므로 한 번에 끓는 온도에서 모든 것을 익히지 않아도 됩니다. 오히려 내장된 온도 탐침 덕분에 요리 수준을 주의 깊게 관찰할 수 있어 일관된 결과를 얻을 수 있습니다.
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Brava의 CEO인 John Pleasants는 “우리는 주방 경험을 아름답게 향상시키는 역동적인 요리 엔진을 만들었습니다.”라고 말했습니다. “초보 요리사이든 숙련된 요리사이든 Brava는 식사 준비의 스트레스와 불안을 없애고 주방에 대한 자신감을 심어줍니다. 가족 저녁 식사부터 데이트 밤, 혼자만의 간단한 점심 식사, 친구 접대까지, 우리의 목표는 요리하는 데 드는 부담을 덜고 사랑하는 사람들과 더 좋은 시간을 보내는 것입니다.”
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스타 셰프가 아니더라도 Brava는 Brava Guided Cooking의 요리 프로그램에 도움을 줄 수 있습니다. 램프를 제어하고 요리 및 휴식 시간을 분석할 수 있는 독점 알고리즘 덕분에 레시피를 설정하고 잊어버릴 수 있습니다. Brava에게 요리 내용을 알려주거나 스마트 오븐에 미리 설정된 레시피 중 하나를 선택하면 나머지는 Brava가 알아서 해드립니다. 오븐의 정밀한 TempSensor는 고기와 생선을 원하는 정도로 익힐 수 있도록 안내합니다. 내부 카메라와 머신 비전이 요리 진행 상황을 모니터링합니다. 당신의
물론, 그러한 사치가 그렇게 저렴하지는 않습니다. Brava는 현재 다음 사이트에서 선주문이 가능합니다. 회사 웹사이트, 또는 스탠포드 쇼핑 센터 쇼룸에서 $995의 가격으로 구매하실 수 있습니다. 해당 제품은 올해 11월부터 배송을 시작할 예정입니다.
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