최고의 홈 바 액세서리

집에서 바를 운영하려면 좋아하는 술 몇 병, 텀블러 잔 몇 개, 얼음 조각이 필요합니다. 결국, 적절한 칵테일 파티를 위해서는 적절한 바 설정이 필요합니다. 좋아하는 음료의 주류와 믹서를 비축하는 것은 집에서 바를 위한 기초를 마련하는 훌륭한 첫 단계입니다. 당신이 산티아고 칵테일(Santiago Cocktails)의 팬이라면 바에 럼, 그레나딘, 레몬 주스를 비축하는 것이 당연합니다. Tequila Sunrises를 좋아하시나요? 그렇다면 데킬라, 오렌지 주스, 석류 시럽이 준비되어 있어야 합니다. 올바른 재료를 갖추는 것은 성공적인 홈바를 운영하는 데 가장 중요한 단계이지만 이는 단지 기본일 뿐입니다. 원하는 재료로 바를 준비한 후 다음 단계는 다양한 액세서리를 구입하는 것입니다. 일반적인 측정용 지거이든 둔기이든 쉽게 칵테일을 준비하고 혼합할 수 있도록 특별히 설계되었습니다. 머들러.

다음은 우리가 가장 좋아하는 음료 전문가인 우리 자신이 직접 선별한 최고의 가정용 바 액세서리에 대한 엄선된 선택입니다. 따라서 최고의 칵테일 복장의 먼지를 털어내고 실제로 감당할 수 있는 구체적인 제안을 통해 집에서 완벽한 바를 마무리할 수 있도록 도와드리겠습니다. 또한, 우리가 추천하는 제품을 확인해 보세요. iOS 및 Android용 최고의 음식 및 음료 앱, 와 함께 8가지 최고의 그릴 도구 다가오는 바베큐 시즌을 위해

칵테일 셰이커와 보스턴 셰이커는 모두 디자인과 기능이 약간 다르지만 비슷한 목적으로 사용되는 전형적인 가정용 바 액세서리입니다. 칵테일 셰이커는 스트레이너를 덮고 있는 꼭 맞는 뚜껑이 있는 키가 큰 금속 컵입니다. 전통적인 칵테일 셰이커는 보스턴 셰이커보다 사용하기 쉽고, 칵테일을 젓지 않고 흔드는 것을 선호하는 마티니 애호가에게 가장 적합합니다. 그러나 보스턴 품종의 셰이커는 이중 목적 특성으로 인해 편리합니다. 보스턴 셰이커의 두 부분 중 첫 번째 구성 요소는 혼합 유리로, 이를 젓기 위해 독립형 장치로 사용합니다. 두 번째 구성 요소는 흔들 때 믹싱 글라스를 덮는 데 사용되는 더 큰 금속 주석입니다. 칵테일. 여과기가 장착되어 있지 않더라도 고급 바텐더는 여전히 음료의 재료를 여과할 수 있습니다. 연습과 안정된 손을 사용하는 반면 아마추어는 일반적으로 작업을 수행하기 위해 느슨한 스트레이너를 선택합니다. 이익.

위 그림에서 분명히 알 수 있듯이 바스푼은 평범한 숟가락이 아닙니다. 이름이 같은 일반적인 버전보다 상당히 긴 바스푼은 확장된 샤프트를 사용하여 키가 큰 유리잔 바닥에 닿습니다. 대부분의 추가 기능에는 칵테일을 저으면서 손으로 쉽게 회전할 수 있도록 설계된 나선형 핸들이 있습니다. 우리 목록에서 가장 화려한 아이템이 될 뿐만 아니라 레이어드 샷, 칵테일 및 기타 알코올 음료를 만들려는 경우에도 가장 편리한 아이템 중 하나입니다. 음료수. 또한 바스푼을 사용하여 소량의 재료를 계량할 수도 있습니다(일반적으로 바스푼은 대략 티스푼 1개에 해당). 또는 올리브나 체리를 가져오는 것과 같은 평범한 작업을 수행할 수도 있습니다. 간단히 말해서, 레퍼토리에 추가된 식기를 구입하는 데 왜 그렇게 오랜 시간이 걸렸는지 궁금할 것입니다.

바 재고에 고품질 칵테일 셰이커가 있더라도 독립형 스트레이너를 준비하는 것은 항상 좋은 생각입니다. Hawthorne 품종의 스트레이너는 천공된 금속 상단과 보스턴 셰이커의 금속 구성 요소와 완벽하게 작동하는 와이어 코일을 갖추고 있어 쉐이크 칵테일에 이상적입니다. Hawthorne 스트레이너는 칵테일에서 얼음을 분리하는 데 사용될 뿐만 아니라 과일, 허브 또는 기타 고체 성분을 믹스에 걸러낼 때도 잘 작동합니다. 반면에 Julep 스트레이너는 Hawthorne 스트레이너와 유사하며 약간의 미학적 변형이 있어 덜 미세하고 교반된 칵테일에 더 적합합니다. Hawthorne과 Julep 스트레이너는 모두 천공된 상단을 자랑하지만 후자의 상단은 숟가락 모양에 더 가깝기 때문에 믹싱 글라스와 함께 사용할 때 더 잘 제어할 수 있습니다. 또한 칵테일에서 얼음, 과일, 허브 및 기타 고체 성분을 분리합니다. 그럼에도 불구하고 우리는 다용도로 사용할 수 있는 최고의 유형인 Hawthorne 스트레이너를 권장합니다.

올드 패션, 민트 줄렙스, 모히토를 만들 때 액세서리 화살통에 머들러보다 더 좋은 장치는 없습니다. 이 간단한 장치는 일반적으로 나무나 금속으로 만들어져 설탕을 쉽게 섞고, 쓴맛을 으깨고, 과일의 주스를 ​​허브의 에센셜 오일과 함께 추출할 수 있습니다. 유일한 목표가 과육과 주스를 추출하는 것이라면 과일 허브를 원하는 만큼 강력하게 분쇄할 수 있지만, 다음을 목표로 해야 합니다. 엽록소와 같은 원치 않는 색소를 수용하면서 잎 외부에 향미를 함유하는 경우가 많기 때문에 허브에 상처를 입힐 뿐입니다. 이내에. 머들러의 구조는 중요하지 않습니다. 재료에 관계없이 부수도록 설계되었습니다. 하지만 클래식 옵션을 선택하는 경우 광택이 나지 않은 머들러를 사용하는 것이 좋습니다. 광택을 낸 나무는 과일의 산성도 때문에 시간이 지나면 품질이 저하되고 닳아 없어집니다.

지거는 기본적으로 옵션이 있는 유리잔입니다. 액세서리는 1½온스와 일반적으로 1회 미만으로 측정되는 작은 콘의 두 가지 구성 요소로 구성되어 있어 정확한 측정이 필요한 음료에 적합합니다. 대부분의 바텐더가 음료를 무료로 따르는 경향이 있다는 점을 고려하면 이는 필수 액세서리는 아니지만 음료의 정확한 비율과 정확한 주류 수준을 원하는 경우 중요한 도구입니다.

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집에 있는 바의 액세서리 중 칵테일 트레이를 갖는 것은 깨끗하고 정돈된 작업 공간을 유지하는 데 중요합니다. 바를 정리할 수 있을 뿐만 아니라 듀얼 액션 기능을 통해 주방으로의 이동을 줄이고 한 번에 손님에게 많은 음료를 전달할 수 있습니다. 그것은 간단하고 아마도 여러 면에서 생각할 필요가 없을 수도 있지만 목적을 달성합니다.

전국 거의 모든 바에서 매일 밤 선보이는 주류 푸어러를 사용하면 쉽고 효율적으로 음료를 부을 수 있습니다. 기본 장치는 열린 주류 병에 꼭 맞으며, 거꾸로 뒤집어도 일정한 흐름을 제공하여 붓는 과정을 더 잘 제어할 수 있습니다. 그것은 지거의 완벽한 동반자이며, 필수품이라기보다는 사치품처럼 보일 수도 있지만, 다시는 칵테일을 너무 많이 붓지 않도록 지속적으로 보장해 줄 것입니다.

레퍼토리에 주서기를 추가하면 집에서 즐기는 칵테일의 수준이 한 단계 높아집니다. 물론, 가까운 상점에 있는 다양한 Dole 주스를 사용할 수 있지만, 수제 마가리타에 갓 짜낸 레몬과 라임보다 더 좋은 것은 없습니다. 시중에는 다양한 주서기 옵션이 있으며 대부분 기능과 성능 면에서 다양하지만 전통적인 핸드 착즙기는 종종 외부 전력이나 준비 과정 없이 가장 간단한 착즙 방법을 제공합니다. 인내심.

전기 블렌더는 도입할 필요가 거의 없지만 이 장치는 여전히 식품 가공의 핵심 구성 요소로 남아 있습니다. 마가리타, 다이키리 또는 얼음이 많이 함유된 기타 음료 제공을 즐기는 바텐더 또는 과일. 이 장치는 칵테일 제조에 더욱 강력한 유연성을 부여하여 간단한 작업을 제공합니다. 다른 방법으로는 사용하기 어려운 재료를 분쇄하고, 혼합하고, 퓌레로 만들 수 있는 솔루션입니다. 결합하다. 블렌더는 주서기와 마찬가지로 다양한 형태로 제공되지만 해밀턴 비치 제품과 같은 클래식 다기능 블렌더는 집에서 일반 바텐더에게 충분합니다.

꼭 필요한 것이 아니라면 카운터에서 자르거나 큰 접시를 사용하는 것을 좋아하는 사람은 없습니다. 적절한 도마는 음료용 장식을 자를 때 큰 도움이 되며 다양한 칵테일 재료를 자를 수 있는 견고한 표면을 제공하는 동시에 나중에 쉽게 정리할 수 있습니다. 이미 가지고 있을 가능성이 높은 표준 도구이지만, 아직 가지고 있지 않은 경우 선택해도 너무 늦지 않습니다.

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앞서 언급한 도마처럼 부엌 어딘가에 이미 코르크 마개 따개 병따개가 있을 것입니다. 그러나 이 장치는 병을 열려는 야심 찬 바텐더에게는 필수품으로 남아 있습니다. 트위스트 오프 캡, 일반적으로 이중 목적을 위해 수동 코르크 마개 뽑기와 상단에 있는 병따개를 결합한 것 기능.

얼음통이 있으면 칵테일 만들기가 좀 더 쉬워지는 또 하나의 럭셔리 아이템입니다. 물론, 냉동실로 달려가는 데는 몇 초밖에 걸리지 않지만, 얼음 전용 양동이가 있으면 원하는 모티브를 완성하는 데 도움이 됩니다. 집에서 바를 위한 얼음통을 구매할 때 집게 세트와 얼음통이 함께 있는 것이 필요할 것입니다. 집게는 하나 또는 두 개 이상의 얼음을 필요로 하는 음료에 얼음을 추가하는 깨끗하고 효율적인 방법을 제시하는 스쿠퍼입니다. 큐브. 또한 한 잔 이상이 필요한 칵테일을 믹싱할 때 원하는 양의 얼음을 모으기 위해 믹싱 글라스나 전용 셰이커를 사용하지 않아도 됩니다.

새로운 홈 바를 선보이기 위해 많은 사람들을 초대할 계획이라면 대중의 관심을 끌 수 있는 적절한 투수를 원할 것입니다. 피처를 사용하면 미리 특정 음료를 넉넉하게 준비할 수 있습니다. 끊임없이 섞이도록 강요당하는 것보다 손님들과 어울릴 시간이 훨씬 더 많습니다. 음료수. 좋아하는 칵테일을 대량으로 만들고, 얼음을 섞어 차게 식힌 후, 따르는 것보다 마시는 데 더 많은 시간을 투자하세요.

메뉴에 마티니를 곁들인 제임스 본드 스타일의 밤을 느끼고 싶다면 칭찬할 만한 칵테일을 선택하는 것이 필수입니다. 마티니에 올리브를 꼬치에 꽂거나 좋아하는 칵테일에 선택한 과일을 찔러넣는 데 적합한 칵테일 픽은 패키지를 완성하도록 디자인된 단순한 미적 터치를 추가하는 데 도움이 됩니다. 즉, 언제든지 대량의 일회용 픽을 선택하거나 Prodyne's와 같은 재사용 가능한 스테인리스 스틸 픽 세트를 과시할 수 있습니다.

그만큼 Mr. Boston 공식 바텐더 가이드 성장하는 홈 바의 훌륭한 동반자입니다. 무알코올 음료를 포함하여 거의 모든 유형의 알코올에 대한 칵테일 레시피가 가득하므로 다음 사교 행사에서 가이드를 쉽게 이용할 수 있기를 바랍니다.

집에서 바를 완성할 수 있는 최고의 액세서리 셀렉션에 대해 어떻게 생각하시나요? 어느 것이 가장 중요하다고 생각하시나요? 아래 댓글을 통해 알려주세요.

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