TV 셰프처럼 요리할 수는 없지만 GE 스마트 오븐을 사용하면 셰프가 된 듯한 기분을 느낄 수 있습니다.

Julia Child, Martha Stewart 또는 Alton Brown과 같은 텔레비전 요리 전문가를 떠올리지 않고 이중벽 오븐을 보는 것은 불가능합니다. 텔레비전의 맥락에서 그들은 종종 보드빌 요리 마술 쇼의 소품처럼 느껴집니다. 상단 베이에 재료를 넣고 군침이 도는 완전히 조리된 식사가 단 몇 분 후에 꺼내집니다. 낮추다.

이중 오븐은 다른 어떤 가전제품보다 주방에서의 위치에 대해 더 극적인 표현을 합니다. 설치에 필요한 공간과 유틸리티 비용 비율은 요리사의 자원, 능력 및 야망을 암시합니다. GE Profile 시리즈 내장형 이중 대류 오븐(모델 번호 PT9550SF2SS)은 스타일과 성능을 제공하고 몇 가지 독특하고 환영받는 기능을 제공하지만 3,700달러에는 사용자가 고려해야 할 몇 가지 독특한 특징이 있습니다. 알아두세요. 결국, 우리 모두가 줄리아 차일드가 될 수는 없습니다.

위풍당당한 외관

Profile Double Oven은 동일한 크기의 두 개 이상의 제어판을 갖춘 고전적인 구성을 가지고 있습니다. 오븐 베이, 대형 강화유리가 포함된 스테인레스 스틸 도어로 매력적인 외관 창문. 폭 30인치 캐비닛에 맞으며 높이는 58 ⅝인치, 깊이는 27 3/16인치입니다.

제어판과 상단 베이 사이에 있는 빨간색 표시등은 한 눈에 흥미로운 피드백을 제공하며, 오븐 중 하나가 작동 중이면 깜박입니다. 예열, 사용 중인 경우 고체 상태 유지, 시간이 경과했을 때 경과된 시간을 표시하기 위해 왼쪽에서 오른쪽으로 증분 채우기 사용. 오븐이 무서운 사일런처럼 의심스럽게 보이더라도 주방 전체에서 필수 정보를 얻을 수 있는 즐거운 방법입니다.

제어판은 장치 상단의 검정색 유리 스트립에 있으며 오디오 피드백이 있는 정전식 제어 기능을 갖추고 있습니다. 경첩을 사용하면 상당한 크기의 문을 각각 아주 적은 노력으로 낮추고 공격적인 꽝 닫는 소리 없이 갑자기 다시 닫힐 수 있습니다.

우리는 스테인리스 스틸 인클로저가 자기 온도계를 지원하지 않아 대신 인접한 냉장고에 배치해야 한다는 사실을 발견했습니다. 근처에 자기 표면이 없으면 이상적이지 않을 수 있습니다.

공간의 과잉

이 아름다움에는 공간이 부족하지 않습니다. 상단 및 하단 오븐은 각각 대부분의 경쟁사보다 더 많은 매우 인상적인 5입방피트를 제공합니다. 둘 다 세 개의 할로겐 조명으로 켜져 있으며, 문 중 하나가 열리면 점차적으로 기분 좋게 빛납니다. 포함된 고기 탐침을 수용할 수 있도록 각 오븐의 왼쪽 상단 모서리에 ¼인치 잭도 있습니다.

각 오븐에는 포함된 4개의 표준 랙 또는 매우 깔끔한 슬라이딩 랙 1개를 배치할 수 있는 6개의 사다리 위치가 있습니다. 슬라이딩 랙은 매우 부드러운 볼 베어링 트랙에서 확장 및 축소되며, 랙을 당기는 동안 랙 양쪽에 있는 탭 세트를 풀면 랙 공간에서 제거됩니다. 대부분의 식사에 충분한 양인 최대 50파운드를 담을 수 있다고 평가되었으며, 솔직히 상단 베이와 하단 베이 사이에 시간을 나눌 필요가 없도록 다른 하나가 포함되어 있으면 좋을 것입니다. 안타깝게도 롤러 랙은 현재 개별 구매가 가능한 것으로 보이지 않습니다. 하지만 GE의 FAQ를 보면 한때는 구매가 가능했던 것으로 나와 있습니다. 자체 청소 주기 동안 모든 랙을 오븐에 그대로 둘 수 있습니다.

대류 열원은 실제로 각 오븐 상단의 통풍구에서 발생하지만 오븐 위로 향하게 됩니다. 각 베이 뒤쪽에서 회전하는 모습을 볼 수 있는 팬으로 조리 표면을 구성하여 열을 촉진합니다. 순환. 하단 가열 요소는 모두 내부 섀시 아래에 숨겨져 있어 기존에 위치한 요소보다 청소가 훨씬 더 간단합니다. 스팀 청소 기능을 활용하기 위해 요소 하우징에 직접 물을 부을 수도 있습니다.

간단한 제어와 연결성

제어 인터페이스는 두 오븐 위에 있으며 LCD 디스플레이는 오븐 두 개를 분리합니다. 하위 패널의 왼쪽에는 오븐 및 모드 선택, "원격 활성화" 및 “통제 잠금. 오른쪽에는 10키 숫자 키패드와 타이머, 청소 및 조명 옵션이 있습니다. 각 키는 패널의 검정색 유리 표면에 명확하게 표시되어 있습니다. 디스플레이 자체는 상단 및 하단 오븐에 대해 측면으로 분할됩니다.

타이머와 시간 설정 요리 옵션은 모두 사용하기 매우 쉽습니다. 어떤 경우든 원하는 시간을 입력하고 '시작'을 누르기만 하면 됩니다. 시간을 설정하는 동안 실제로 온도를 높이거나 낮추고 싶다면 3자리 디스플레이를 최대로 설정하고 새 값을 입력하세요. 값. 이러한 조정을 수동으로 수행할 수 있는 "올리기" 또는 "내리기" 키는 없습니다.

타이머와 조리 시간도 완전히 상호 의존적인 기능입니다. 동시에 고용할 수는 없습니다. 요리 시간이 경과하기 전에 요리를 확인하도록 알림을 설정하려면 보조 타이머를 사용해야 합니다.

GE Brillion 앱을 사용하면서 몇 가지 불행한 문제가 발생했습니다(다음에서 사용 가능). iOS 그리고 기계적 인조 인간) 마침내 그것을 사용할 수 있기 전에. 앱은 매우 간단합니다. 집의 Wi-Fi 네트워크를 통해 오븐에 연결되도록 설계되었습니다. "원격 활성화" 컨트롤을 몇 초 동안 누르고 있으면 오븐이 원하는 항목을 검색합니다. 연결되면 연결 표시등이 천천히 깜박이고 연결이 완료되면 고정됩니다. 확립된. 빠르게 깜박이는 것은 연결 프로세스 중 오류가 있음을 나타냅니다.

약간 오래된 버전의 iOS를 실행하는 iPhone에서 앱을 다운로드하고 부팅하면 사용자 작업을 완료할 수 없습니다. 일련의 사용자 인터페이스 버그로 인해 등록이 중단되었습니다. 즉, 여전히 구형 iPhone을 사용하는 경우 앱이 시작되지 않을 수 있습니다. 5보다. iPhone 6으로 테스트했을 때 문제 없이 등록할 수 있었지만 앱에서 연결을 끊어야 했습니다. 홈 네트워크에서 대신 오븐의 독점 신호에 연결한 후 다시 자체 네트워크에 연결합니다. 회로망.

일부 사용자는 Brillion이 그 가치보다 더 문제가 된다고 생각할 수 있지만 일단 연결되면 앱의 인터페이스는 오븐 자체 인터페이스에서 사용할 수 있는 대부분의 옵션을 제공했습니다. 또한 오븐의 소프트웨어를 업데이트하는 동안 우스꽝스러운 작은 농담과 정말 유용한 요리 정보도 함께 보냈습니다. 매번 사용하기 전에 오븐은 "원격 활성화" 키를 통해 앱에 다시 연결되어야 하므로 식료품점에서 집으로 오는 길에 오븐을 예열하려면 미리 계획을 세워야 합니다. GE는 원격 활성화가 의도적인 안전 기능이므로 오븐에 브로일러 팬을 보관한 상태에서 무심코 예열을 시작하는 일이 발생하지 않는다고 강조합니다. 그럼에도 불구하고 우리는 주방 건너편에서 오븐을 켜고 끌 수 있는 기능을 사용하여 일부 동료들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 스마트 폰.

최고 수준의 요리 성능

GE의 Profile 오븐은 빠르고 균일하게 가열하는 데 탁월한 성능을 발휘합니다. PT9550SF2SS의 두 오븐은 모두 약 12분 30초 만에 화씨 350도까지 예열되었습니다. 개별적으로, 그러나 두 가지를 동시에 가열하면 그 시간이 9시로 단축되었습니다. 분. 어떤 대류 요리 설정에서든 작동하는 동안 낮은 소음이 들릴 수 있지만 작은 진동실 팬보다 더 방해가 되지는 않습니다. 또한 대류 배기 장치가 아래쪽 도어 아래에서 느낄 수 있는 약간의 시원한 바람을 생성할 것으로 기대할 수도 있습니다.

"DirectAir" 대류 열은 앞서 언급한 각각의 통풍구와 빵틀 주위의 팬에서 방출되고 순환됩니다. 이것은 "진정한 유럽식" 대류를 제공합니다. 즉, 대류 팬을 통해 열이 베이로 향하는 각 오븐의 뒷면에 요소가 있다는 의미입니다. 여러 시트를 동시에 사용하여 베이킹하려는 사람들에게 이상적인 솔루션이지만 단일 강제 공기 요소에 의존하기 때문에 요리 시간이 늘어납니다.

표준 비유럽 대류를 사용하여 테스트 배치의 쿠키가 매우 균일하게 구워졌습니다. 전체 배치(중앙에서 가장 먼 가장자리까지)는 화씨 170도라는 일관된 내부 온도에 도달했습니다. 전통적인 베이킹 옵션을 사용하면 팬 중앙과 가장자리의 쿠키 사이에 10도의 변수가 있었습니다.

우리는 이러한 효율적인 난방과 관련하여 예상치 못했지만 돌이켜보면 명백한 문제에 직면했습니다. 오븐은 여전히 ​​매우 따뜻했습니다. 랙 온도는 화씨 140도였으며 거의 ​​30분 정도 걸렸습니다. 사용 후. 장치에는 냉각 팬이 포함되어 있지만 두 오븐이 모두 실온으로 돌아가기까지 최대 1시간 30분까지 작동할 수 있습니다. 이로 인해 굽는 도중에 온도를 낮추어야 하는 일부 조리법이 복잡해질 수 있습니다(예: 치즈 케이크). 그러나 PT9550SF2SS의 경우에는 문제가 되지 않습니다. 이는 두 번째 존재로 인한 문제를 완전히 우회합니다. 오븐.

스팀 청소 기능은 30분 주기이며 가벼운 먼지와 얼룩에 사용하도록 고안되었습니다. 보다 전통적인 자체 청소 주기는 3~5시간 정도 걸릴 수 있습니다.

보증 및 지원

GE는 1년 동안 해당 가전제품에 부품과 인력을 제공하며, 표준 보증 기간 동안 구입한 경우 연장 보증에 대해 할인을 제공할 것이라고 주장합니다. 이는 경쟁사인 Bosch, Whirlpool, Frigidaire, KitchenAid 및 LG의 보증도 단 1년 후에 종료되는 유사한 가전제품의 현재 표준인 것 같습니다.

Wi-Fi 연결 문제에 관해 문의했을 때 고객 서비스는 빠르고 정중했습니다. GE 웹사이트에는 고객이 먼저 다른 사용자의 질문과 자신의 질문을 확인할 수 있는 매우 유용한 Q&A 섹션도 있습니다.

결론

PT9550SF2SS는 동급 최고 수준입니다. 부러워할 만큼 많은 편의 기능을 갖춘 당당한 외관의 성능을 자랑하며 보증은 말할 것도 없지만 경쟁사보다 나쁘지도 않습니다. 아날로그 인터페이스에 익숙한 사용자에게는 컨트롤이 즉각적으로 직관적이지 않을 수 있지만 몇 번의 베이킹 세션 후에는 빠르게 익숙해집니다.

우리의 유일한 큰 실망은 오븐의 스마트 기능이 통합되었다는 것입니다. Brillion 앱은 최신 하드웨어로 무엇이든 사용하는 사람을 소외시키고 있으며, 최상의 환경에서도 연결하는 것은 약간의 과정이었습니다. 우리는 또한 앱에서 상당한 수의 충돌을 경험하여 좌절감을 더했습니다.

그럼에도 불구하고 오늘날 시장에서는 더 나은 소비자용 오븐을 찾기가 어려울 것입니다. Alton Brown이나 Julia Child와 같은 요리 실력이 없더라도 GE의 Profile 시리즈는 주방에서 연예인이 된 듯한 느낌을 주기에 충분합니다.

최고

• 요리도 철저하게
• 넉넉한 용량
• 시인성이 높은 알림 조명
• 영리하고 유용한 슬라이딩 랙
• 잘생긴 외모

최저점

• 직관적이지 않은 스마트 기능

업데이트 2016년 4월 13일: 안전 기능으로 설계된 원격 활성화에 대한 정보를 반영하도록 업데이트되었습니다.

편집자의 추천

• 2022년 최고의 오븐 제품군
• 보안 카메라 제조사 Kami, 연중무휴 홈 보안 모니터링에 뛰어들다
• 스마트 주방은 요리만 빼고 모든 일을 해낸다. 이제 삼성이 그 일까지 도와줄 것이다.
• Ecobee Haven은 집을 쉽게 모니터링할 수 있는 지능형 플랫폼입니다.
• 의회는 링과 경찰서의 파트너십에 대해 우려하고 있습니다.