Behmor's Brewer를 사용하여 앱에서 커피를 맞춤 설정하세요

비머 브루어

MSRP $299.00

점수 세부정보

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"Behmor의 앱에서 추출 온도와 사전 담그기를 조정하면 누구나 커피 전문가가 될 수 있습니다."

장점

• 사용하기 쉬운
• 사전 담금과 같은 고유한 기능
• 양조를 제어할 수 있습니다.
• 맛있는 커피 한잔이 만들어지네요

단점

• 사전 프로그램 기능 없음
• 싱글컵은 하지 않는다
• 긴 추출 시간

회사들은 일반적으로 침대에서 커피를 추출할 수 있다는 약속을 내세우며 연결된 커피 메이커를 판매하려고 합니다. 잠자리에 들기 전에 커피 찌꺼기와 물을 채워 놓으면 됩니다. 물론 오전 7시 또는 잠에서 깨어난 불경건한 시간에 커피 만들기를 시작하도록 설정할 수 있는 프로그래밍 가능한 장치가 이미 있습니다. Behmor Brewer는 뭔가 다른 기능을 제공합니다. 스마트폰에서 커피 한잔의 모든 세부 사항을 제어할 수 있는 기능입니다. 이전에 수온과 사전 담금 시간에 대해 생각해 본 적이 없다면 Behmor는 Java에 대해 괴상하게 만드는 관문 맥주일 수도 있습니다.

우뚝 서서

Behmor Brewer는 Behmor Brazen에 익숙하지 않은 한 다른 커피 메이커처럼 보이지 않습니다. 기본적으로 Wi-Fi가 없는 동일한 장치입니다. 우주정거장이나 적어도 우주 정거장에서 볼 수 있는 커피 메이커처럼 보입니다. NASA. 16인치 높이의 브루어에는 세 개의 다리 위에 자리잡은 크고 둥근 상단이 있습니다. 40온스 스테인리스 스틸 및 플라스틱 유리병은 둥근 스테인리스 베이스 위에 놓여 있습니다. 상단의 스테인리스 스틸 물통(추세를 눈치채셨나요?)이 발열체를 숨깁니다. 아래에 있는 땅을 적실 수 있는 대형 샤워 헤드가 있습니다. 바닥이 평평한 금색 필터 바구니가 메이커와 함께 제공되지만 대신 종이 필터 바구니를 선택할 수도 있습니다.

여러 개의 버튼 대신 Behmor에는 추출 단계에 따라 색상이 변하는 LED 링으로 둘러싸인 커다란 둥근 버튼이 있습니다. 인터넷에 연결될 때 깜박이는 작은 흰색 버튼도 있습니다.

시작하다

Behmor 설정은 상당히 빠른 과정이지만, 첫 번째 컵을 만들기 전에 인터넷에 연결해야 한다는 점에 유의하세요. 보정해야 하므로 첫 번째 단계는 최근에 사용할 수 있게 된 Behmor 앱을 다운로드하는 것입니다. 기계적 인조 인간, iOS 외에도. 먼저 위치에 액세스할 수 있는지 묻습니다. 산에서는 물이 다른 온도에서 끓기 때문에 교정 시 고도를 고려하게 되므로 이렇게 해야 합니다. 계정을 만든 다음 홈 화면에서 작은 더하기 기호를 탭하세요. 그런 다음 앱은 Behmor Brewer를 찾아 Wi-Fi 네트워크에 연결하는 과정을 안내합니다.

브루어가 인터넷에 연결되면 보정을 시작할 수 있는데, 이는 5~10분(내 경우에는 8분) 정도 소요됩니다. 보정이 완료되고 청소 주기를 통해 기계를 작동하면 카페인 문제를 해결할 준비가 된 것입니다. 이를 수행하는 방법에는 두 가지가 있습니다. 링이 녹색으로 빛나야 하는 기계의 큰 버튼을 누르고, Behmor는 기본 설정(45초 사전 담금으로 화씨 200도)으로 돌아가서 시작합니다. 양조. 또는 앱을 사용하여 더 빠르고 더 맞춤화된 추출을 수행할 수 있습니다.

앱 안에 다 있어요

Behmor의 가장 눈에 띄는 점 중 하나는 간단한 인터페이스입니다. 거기까지 걸어가면 실제로 선택은 하나뿐입니다. 시작/중지 버튼을 누르는 것입니다. 다른 모든 일은 앱에서 발생합니다. Behmor의 소프트웨어를 만드는 회사인 Dado의 엔지니어들은 기계에 화면을 놓는 순간부터 오래된 것처럼 보이기 시작한다고 말했습니다. 대신 Dado는 모든 기능을 앱에 담았습니다. 그것은 좋은 점이기도 하고 나쁜 점이기도 합니다. 인터넷이 끊어져도 정말 좋은 커피를 마실 수 있지만 원하는 사양에 맞게 설정할 수는 없게 됩니다. 반면에 Dado는 오래된 소프트웨어에 대한 걱정 없이 커피 메이커의 성능을 향상시키는 업데이트를 지속적으로 제공할 수 있습니다.

앱을 사용할 수 있는 첫 번째 방법은 기본적으로 사실만 알려주는 접근 방식을 취하는 것입니다. 이것이 '추출' 버튼입니다. 컵 수(8~6개), 원두 종류(포장 또는 생두), 로스팅 수준(다크, 미디엄, 라이트)을 묻는 화면으로 이동합니다. 이 세 개의 화면이 하나로 결합되면 실제로 좋을 것입니다. 왜냐하면 기본값만 선택하는 경우에는 뛰어넘어야 할 난관이 많기 때문입니다. 그러면 앱은 큰 체크 표시와 두 가지 옵션(추출 시작 또는 추출 지연)이 있는 네 번째 화면으로 이동합니다.

통과해야 할 단계가 많다고 생각했다면 기다리세요. 그게 여러분이 하게 될 일이기 때문입니다. 대기 중. 물을 가열하는 것부터 사전 불림, 추출까지의 전체 과정은 약 10분 정도 소요됩니다. 머신이 단계를 거치면서 앱을 따라갈 수 있습니다. ("가열", "사전 담금" 및 "추출"이라고 표시되지만 각 단계 또는 전체에 남은 시간은 알려주지 않습니다) 또한 기계의 LED 링이 노란색을 띤 주황색에서 진한 파란색, 연한 파란색, 준비가 되면 녹색으로 변하는 것을 볼 수도 있습니다.. 앱을 닫은 경우에도 모든 작업이 끝나면 알림을 받게 됩니다(선택한 경우). 버스 정류장에 서서 일찍 일어난 동료가 이미 그날의 첫 번째 커피를 끓였다는 알림을 받는 것만큼 기분 좋은 일은 없습니다.

나는 Brewer를 사용할 때 커피를 6잔 미만으로 지정할 수 없다는 것을 금방 깨달았습니다. Behmor는 이것이 작은 배치를 양조하는 것이 잘 작동하지 않기 때문이라고 말했습니다. 분쇄물이 바구니에 너무 얇게 퍼져서 물이 너무 빨리 흐르기 때문입니다. 결국 회사는 단일 컵 양조를 허용하는 삽입물을 만들기를 희망합니다.

앱을 사용하는 진짜 이유는 또 다른 옵션인 '공예'에 있습니다. 또한 8잔 또는 6잔을 원하는지 묻는 것으로 시작하지만 화씨 190도에서 208도 사이에서 온도를 선택할 수 있습니다. 모든 단계를 통과하기 위해 눌러야 하는 위쪽 및 아래쪽 화살표가 있다는 점에 유의해야 합니다. 이는 큰 문제는 아니지만 슬라이더를 사용하면 더 쉬웠을 수 있습니다. 사전 담금 시간은 15초에서 3분 사이로 설정할 수 있습니다. 이를 통해 좋아하는 커피 브랜드를 실험해보고 더 높은 온도와 더 긴 사전 담금을 통해 어떤 느낌인지 확인할 수 있습니다. Behmor Brazen을 사용하면 동일한 작업을 수행할 수 있습니다. 버튼과 화면만 사용하면 됩니다.

그러나 Behmor는 콩 제조업체에게도 어느 정도 통제권을 부여하고 싶어합니다. 결국 앱의 "버즈" 버튼으로 이동하여 거의 모든 브랜드의 커피를 찾을 수 있게 됩니다. 그것을 선택하고 커피 메이커가 로스터가 가장 좋은 결과를 제공한다고 생각하는 시간과 온도를 기본 설정으로 설정합니다. 컵. 사용자는 자신의 프로필도 여기에 저장할 수 있습니다. 현재는 Joe's Brews하고만 제휴 관계를 맺고 있습니다.

앱에 없는 기능 중 하나는 커피 추출이 시작되는 특정 시간을 설정할 수 있는 기능입니다. 이것은 신실한 사람들이 원하는 것이 아닐 수도 있습니다. 그들은 매일 아침 콩을 갈아서 (심지어 로스팅까지) 할 것이기 때문입니다. 하지만 호이 폴로이는 여전히 그것을 원할 것입니다. 곧 출시될 예정이라고 Behmor는 말했습니다. 10분의 추출 시간을 고려하면 좋은 일입니다.

무엇을 담그나요?

바리스타가 만든 푸어오버 커피를 마셔본 적이 있다면, 바리스타가 뜨거운 물을 모두 붓기 전에 커피 가루를 적시는 것을 눈치챘을 것입니다. 이렇게 하면 특히 갓 로스팅한 원두의 경우 땅에 "꽃이 피고" 가스가 제거됩니다. 이것은 여러분이 가지고 있는 커피 메이커로 할 생각이 아닐 수도 있고, 물의 온도가 어느 정도에 도달하는지 신경쓰지 않을 수도 있습니다. 하지만 Behmor를 사용하면 198도의 물로 만든 컵과 208도의 물로 만든 컵의 차이를 맛볼 수 있습니다. 다양한 사전 담그기 시간을 실험해 볼 수도 있습니다. 그것은 당신을 속물로 만들 수도 있습니다.

Behmor Brewer는 온도에 있어서 정확했습니다. 화씨 200도를 넣으면 저수지의 물이 그만큼 뜨거워졌습니다. 물병에 부었을 때 온도는 화씨 176도였습니다. 솔직히 말해서 너무 뜨거워서 마실 수 없었습니다.

사무실에서 휴대폰에 앱을 깔고 있는 사람은 나뿐이었지만, 기본 설정 커피를 맛본 사람들은 모두 팬이었다. Behmor Brazen은 9개의 드립 커피 메이커 중 하나입니다. 미국스페셜티커피협회 승인 마크와 발열체, 디자인이 비슷한 비머 브루어를 보면 그 이유를 쉽게 알 수 있다.

결론

Behmor Brewer는 문자 그대로 버튼을 누르면 좋은 커피 한 잔을 만듭니다. 일단 설정하고 나면 앱을 다시 열 필요가 없을 수도 있지만, 그 시점에서는 연결되지 않은 Brazen을 100달러 더 저렴하게 구입할 수 있는 시점에서 299달러를 지불하게 됩니다. 정말로 커피를 맛보고 싶다면 그렇게 하는 것이 좋은 방법입니다. 이 앱은 사용하기 쉽지만 현재로서는 매우 미미한 수준입니다. 우리가 좋아하는 커피의 프로필을 저장하는 기능과 같이 우리가 기대하는 몇 가지 기능이 확실히 빠져 있기 때문에 특정 온도와 시간을 기억할 필요가 없습니다. 한 번에 너무 많은 커피를 만들어야 하는 등 일부 구매자에게는 몇 가지 특이한 점이 거래를 방해할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 Behmor와 Dado는 Wi-Fi 지원 가정용 기기에 관해 올바른 방향으로 나아가고 있습니다. 침대에서 커피 메이커를 시작하는 것은 Behmor가 약속하는 가능성에 비하면 아무것도 아닙니다. 바리스타가 권장하는 정확한 사양에 따라 커피 원두를 추출할 수 있게 해줍니다.

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