როგორც მგზნებარე მცხობელს, ყოველთვის მძულდა გუგლში რეცეპტის ძებნა და შემდგომში მცხობელის ვრცელი ისტორია მის პოვნაში. ეს დამარხულ განძის ნადირობას ჰგავს - მხოლოდ ის მტკივნეულად ნელია. ერთი რამ, რაც მე მიყვარს, არის ის, თუ რამდენად ლაკონური ვიდეო რეცეპტებია TikTok-ისგან და YouTube.
შინაარსი
- როგორ გამოვცადე ჩემი TikTok და YouTube გამოცხობა
- ყველაფერი იწყება რეცეპტის მოძიებით
- კრეატიულობა vs. სიმარტივე
- თქვენი საცხობი/კულინჯის უნარი მნიშვნელოვანია
- TikTok-ის კვების საზოგადოება შეუდარებელია
- რომელი რეცეპტი იყო ყველაზე გემრიელი?
- საბოლოო აზრები
არასოდეს მაინტერესებს, როგორ გამოიყურება საკვები ამ აპებზე; მე ვხედავ და მესმის თითქმის ყველა ნაბიჯი ისე, რომ ვიცი, რომ შემიძლია გამეორება. და მათგან ბევრად მეტს ვსწავლობ, ვიდრე დაწერილი რეცეპტები მასწავლის. ამან დამაფიქრა: რომელია საუკეთესო გზა გამოცხობისთვის ვიდეო რეცეპტებით? გამოიყენებს სწრაფი ერთწუთიანი ვიდეო TikTok-ისგან საკმარისი იქნება, თუ უფრო სიღრმისეული 10 წუთიანი რეცეპტი YouTube-დან უკეთესი იქნება?
რეკომენდებული ვიდეოები
ერთის მხრივ, მე ალბათ დავზოგავ დროს TikTok-ით, მაგრამ YouTube-ის რეცეპტი 10-ჯერ გრძელია და შეიძლება მეტი ინფორმაცია მომაწოდოს. რაც მთავარია, რომელი მომცემს უფრო გემრიელ საკვებს? და რომელი მაქცევს უკეთეს მცხობლად?
დაკავშირებული
- YouTube iOS მომხმარებლებს კიდევ ერთ მიზეზს აძლევს, გადაიხადონ Premium
- არ უყუროთ ამ YouTube ვიდეოს, თუ გაქვთ Pixel 7
- ეს YouTube Apple Watch აპი ისეთივე სასაცილოა, როგორც თქვენ მოელით
როგორ გამოვცადე ჩემი TikTok და YouTube გამოცხობა
როდესაც ხალხი ფიქრობს TikTok-ზე, რეცეპტები არ არის პირველი, რაც მახსენდება. ეს ალბათ არც იქნება მათ გამოცნობის სიაში. თუმცა, YouTube არის The პლატფორმა ვიდეო რეცეპტების მოსაძიებლად. ხალხი იშვიათად იყურება სხვაგან, მაგრამ უნდა თუ არა?
ორივე აპისთვის სამართლიანი კონკურენციის მიზნით, გადავწყვიტე შემედარებინა TikTok-ზე ერთწუთიანი შაქრის ნამცხვრის რეცეპტი 10 წუთიანი შაქრის ნამცხვრის რეცეპტთან YouTube-დან. მინდოდა მეთამაშა ორივე აპლიკაციის ძლიერ მხარეებზე და მენახა თუ არა ეს განსხვავებები მიწოდებაში საკვების საშუალებით. ქუქიები სრულყოფილ შუა ადგილზე ჩანდა. ისინი მარტივია, გართულებებით. ჩემდა გასაკვირად, ეს ორი რეცეპტი ბევრად განსხვავებული გამოვიდა გემოვნების მიღმა მიზეზების გამო.
ყველაფერი იწყება რეცეპტის მოძიებით
YouTube არის ჩემპიონი ინტუიციური დიზაინით. ეს არ ართულებს ვიდეოების ძიებას, თუმცა თქვენი კონკრეტული პრეფერენციების შემცირება შეიძლება ცოტა უფრო რთული იყოს. შაქრის ნამცხვრებისთვის, ეს არ იყო დიდი პრობლემა.
TikTok, თავის მხრივ, ახასიათებს თავის საძიებო ფუნქციას, როგორც უფრო მეორე არჩევანს მისი ჩვეულებრივი გადახვევისგან. მიუხედავად იმისა, რომ საკმარისად სწრაფად აღმოვაჩინე შაქრის ნამცხვრების რეცეპტები, კარგი ესკიზების ნაკლებობა და გადასატანი/წინასწარ გადახედვა ვიდეოები (როგორც YouTube შეთავაზებები) ნიშნავდა, რომ მომიწია რამდენიმე რეცეპტის ყურება, რომ მეპოვა ის, რომელიც რეალურად ღირდა გამოყენებით. ამის გარდა, TikTok-ის მოკლე, განმეორებადი ბუნება იყო დიდი ბონუსი სამზარეულოს დროს. მიუხედავად იმისა, რომ ძველდება ერთი და იგივე TikTok-ის მოსმენა ისევ და ისევ, არასდროს მომიწია იმის შეჩერება, რასაც ვაკეთებდი, რომ რამე მომერგებინა.
ეს არის სფერო, სადაც YouTube - გასაკვირია - იბრძოდა. გრძელი ფორმატი საერთოდ არ ემთხვეოდა რეცეპტების შემდეგ იდეას. ერთ ნაბიჯს მივყვებოდი და მუშტით ჩავდებდი ნამცხვრის ცომს, ხოლო ვიდეოს შემდეგი ნაბიჯი ძალიან სწრაფად გაივლიდა, რის გამოც ის მენატრება. მერე მომიწევდა შემეჩერებინა ის, რასაც ვაკეთებდი, ხელები დავიბანე და იმ ნაწილზე გადავბრუნებულიყავი, რომელზეც ვიყავი. ამან მთელი პროცესი გაახანგრძლივა და გააგიჟა.
კრეატიულობა vs. სიმარტივე
როდესაც ეძებთ რეცეპტებს ორივე პლატფორმაზე, TikTok ძალიან სწრაფად ახორციელებდა შინაარსს შიგნით და გარეთ რომ უნივერსალურ ინფორმაციას აძლევდა და მეტი არაფერი. უმეტეს შემთხვევაში, კონტენტის შემქმნელები ყველაფერს გააკეთებდნენ, რაც მათ ვიდეოს უფრო მოელვარე გამოაჩენდა, მაგრამ იმის ხარჯზე, რომ მასწავლიდნენ, როგორ გავაკეთო უკეთესი გარეგნობის საკვები.
YouTube-ს ეს პრობლემა არ ჰქონდა. ვიდეოსთვის ხელმისაწვდომი დროის დიდი რაოდენობით, დეკორაციისთვის შესაფერისი დროის მონაკვეთი თითქმის ყოველთვის ხელმისაწვდომი იყო. არა მხოლოდ ახსნიდა, რა ლამაზად გამოიყურებოდა, არამედ საკმარისად ღია დატოვა, რომ შემეძლო ვცადო ის, რაც ვფიქრობდი, რომ კარგად გამოიყურებოდა. მან მოიყვანა მაგალითები და მე ვიგრძენი შთაგონება, რომ ჩემი გამეკეთებინა.
თქვენი საცხობი/კულინჯის უნარი მნიშვნელოვანია
YouTube რეცეპტს ჰქონდა უამრავი შესანიშნავი რჩევა დამწყებთათვის პროცესის ყველა ნაწილის განმავლობაში. ისინი ორგანულად იყო დამუშავებული და არ მომბეზრდა და არც უცნაურად გამომდიოდა.
TikTok პირიქითაა. ის გამოტოვებდა მცხობელებისთვის საყოველთაოდ ცნობილ ნაბიჯებს და თითქმის არასოდეს სთავაზობდა რაიმე რჩევას ან ახსნას. მან ბევრი ვარაუდი გამოთქვა იმის შესახებ, თუ რა უნდა ვიცოდე, ვიდრე რეალურად მეჩვენებინა, რა უნდა გამეკეთებინა.
YouTube-ის რეცეპტი რთულად დაეცა, როდესაც საქმე დეკორაციას მიუახლოვდა. მიუხედავად იმისა, რომ ეს იყო წარმოუდგენლად სიღრმისეული, უნარი და აღჭურვილობა, რომელსაც რეცეპტი ელოდა, რომ გქონდეთ „ადვილი“ შაქრის ნამცხვრებისთვის, სულაც არ იყო ადვილი. მას სურდა, მე მქონოდა სადგამი მიქსერი, მილების ჩანთები და საკვები საღებავები. ასევე მოსალოდნელი იყო, რომ მქონოდა გარკვეული ცოდნა და გამოცდილება ქუქიების მიწოდებაში. მიუხედავად ყველა იმ რჩევისა, რაც მას ჰქონდა, მას არ შესთავაზა არაფერი უფრო მარტივი დეკორაციისთვის, როგორც დამწყები.
TikTok-ის კვების საზოგადოება შეუდარებელია
როგორც ჩანს, YouTube უფრო მეტად ემსახურება იდეა გამოცხობისა და მის გარშემო არსებული გასართობი, ვიდრე ფაქტობრივი მომზადების პროცესი. მიუხედავად იმისა, რომ მე ვიპოვე რამდენიმე რეცეპტი აპლიკაციიდან, რომლებიც სიამოვნებას მანიჭებს, უფრო გრძელი ფორმატი მაჩერებს განზრახ დაბრუნებას. როდესაც აპლიკაციის კომენტარებს ვკითხულობ, ყოველთვის ვხედავ ადამიანებს, რომლებიც ამბობენ, რომ საკვები კარგად გამოიყურება, მაგრამ იშვიათად ახსენებენ მის დამზადებას.
როცა TikTok-ზე ვარ რეცეპტების მისაღებად, კომენტარებში, როგორც წესი, გაჟღენთილია ადამიანები, რომლებიც ამზადებენ საჭმელს და შეუძლიათ დაადასტურონ, რომ ის საშინელია ან ცალსახად საუკეთესო, რაც კი ოდესმე მიპოვიათ. TikTok კვების საზოგადოება როგორც ჩანს, ბევრად მეტი ინვესტიციაა რეალურად საჭმლის მომზადებაში და უნდა დავეთანხმო. აპლიკაციის მარტივი და სწრაფი ფორმატი არ მაკავებს - ის მამხნევებს.
რომელი რეცეპტი იყო ყველაზე გემრიელი?
გარკვეული ვრცელი დამაჯერებლობის შემდეგ (ნამდვილად ასეთი რთული აქტი), ჩემმა ოჯახმა სცადა ორი განსხვავებული ნამცხვარი. ეს იყო ძალიან ახლო რბოლა, მაგრამ TikTok-ის რეცეპტმა საბოლოოდ გაიმარჯვა. უფრო მარტივი, მაგრამ კლასიკური არომატი იყო ჰიტ. მე თვითონ მომეწონა YouTube ქუქი-ფაილის უფრო რთული ტკბილი და მარილიანი გემო, მაგრამ თუ მათ სხვა ადამიანებს აწვდით, ძირითადი უკეთესია. ეს არ ნიშნავს რომ არცერთი იყო ცუდი რაიმე მხრივ. ორივე ფუნთუშა თავისთავად გემრიელი იყო.
მე აღმოვაჩინე, რომ მე, უფრო ხშირად, ვიღებ ჩემს რამდენიმე საუკეთესო და ახლა სანუკვარ რეცეპტს TikTok-ისგან. მე გამიმართლა იმაში, რომ მე უფრო გამოცდილი ვარ კულინარიაში და მივაღწიე იმ დონეს, რომელიც საჭიროა რეცეპტების უპრობლემოდ მუშაობისთვის, მაგრამ თქვენი ნაკლებად გამოცდილი მცხობისთვის ეს შეიძლება უფრო რთული იყოს.
საბოლოო აზრები
მაშ, ვინ არის საუკეთესო? YouTube შეიძლება უხალისოდ მაქცევს უკეთეს მცხობლად, მაგრამ TikTok-ს უკეთესი რეცეპტები აქვს. თუ მსურს ვისწავლო, გადავალ იუთუბზე; თუ კარგი საჭმელი მინდა, შევამოწმებ TikTok-ს.
სად დგას YouTube და TikTok-ის რეცეპტები იმის წინააღმდეგ, რაც Google-მა შეიძლება მომცეს? მე ვუყურე - და ამან ისევ იმედგაცრუებული და გამაღიზიანა. Google-მა მომცა გაუთავებელი რეცეპტები ასარჩევად. თავად რეცეპტის შინაარსი თითქმის იდენტური იყო ვიდეო აპლიკაციებთან. მაგრამ მაინც მომიწია გადახვევა და გადახვევა და - თქვენ წარმოიდგინეთ - გადახვევა, რომ საბოლოოდ მეპოვა ინფორმაცია, რაც მინდოდა. ის იმდენად გაფუჭებულია უსარგებლო ინფორმაციით, რომ ჭამს ჩემგან.
თუ თქვენ ახალი ხართ საცხობში და გსურთ მკაფიო ინსტრუქციები, რომლებიც გასწავლით, YouTube არის ის, რაც გსურთ. შეიძლება უფრო მეტი დრო დასჭირდეს, ვიდრე TikTok რეცეპტს, მაგრამ ღირს. და თუ გადაწყვეტთ შეამოწმოთ TikTok, გთხოვთ, იპოვოთ სასურველი დატვირთული კარტოფილის ბეკონის სუპის რეცეპტი. ეს აბსოლუტურად საოცარია.
რედაქტორების რეკომენდაციები
- YouTube Stories 26 ივნისიდან გაქრება
- TikTok-მა ახლახან გამოუშვა აპზე ფულის გამომუშავების ახალი გზა
- ინსტაგრამი გააუქმებს TikTok-ის მსგავს ცვლილებებს, რომლებიც ასე ძალიან გძულთ
- პოპულარული YouTubers რეაგირება Shorts-ის ახალი ვიდეო რემიქსის ფუნქციაზე
- Google წყვეტს თავის მსუბუქ YouTube Go აპლიკაციას
