ミレニアル世代の料理スキルの低さはテクノロジーのせい?

ミレニアル世代のことを、まだ両親の家の地下室に住んでいる怠け者で権利のある人々だと軽視する傾向があるなら、おそらく新しい結果を楽しむでしょう。 ベランダ調査. 調査によると、全体の6割近くが ミレニアル世代 サラダドレッシングの作り方を知らない一方、参加者の4分の1以上は箱に入ったミックスから誕生日ケーキを作ることはできないと宣言した。 おそらく最も残念だったのは、ミレニアル世代にバターナイフの写真を見せたところ、その奇妙なからくりが何であるかを認識できた人はミレニアル世代の 63% だけだったということです。

これらの統計から、ミレニアル世代についての一般的な信念は真実に違いないと思われるかもしれませんが、目に見える以上のものがあります。 ワシントン・ポスト 無能に見える部分は結局は年齢のせいだと書いている。 団塊の世代の 70 パーセントは七面鳥の切り分け方を知っていますが、ミレニアル世代の半数未満が七面鳥の切り分け方を知っています。 ミレニアル世代は団塊の世代よりも若く、人生経験が少ないため、これは当然のことです。 する。 調査をより公平にしたのは、ベビーブーマー世代が当時持っていたキッチンスキルを尋ねることだったかもしれない。 ミレニアル世代の現在の年齢を調べ、その結果を現在の世代の回答と比較します。 ミレニアル世代。

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ただし、たとえ調査がより公平になるように調整されていたとしても、団塊の世代が依然として優位に立っていた可能性が高いことは注目に値します。 ブーマー世代が成長していた頃、 家庭科は依然として学校で定期的に教えられていました. また、彼らは若い頃から自炊をする義務がありましたが、今日の若者は同じ基準をまったく持っていません。 さらに、インターネットと現代のテクノロジーの利便性により、若者が料理を学ぶというプレッシャーは軽減されています。 上の世代から受け継がれたスキル — 結局のところ、インターネットには、あなたが作りたいと思うほとんどすべてのステップバイステップのレシピが掲載されています。 実際、Google の調査では、ミレニアル世代の半数以上 (正確には 60%) が、手を握りながら料理をしていることが明らかになりました。 スマートフォン 片手で(おそらく AllRecipes のリンクを引き上げた状態で)。

あなたがミレニアル世代で、キッチンスキルの不足を心配している場合、学び始めるのに遅すぎるということはありません。 レシピを取り出してキッチンで試してみてください。 そして、Seamless と GrubHub の配信で少し休憩するかもしれません。

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