デロンギ EC685 デディカ レビュー

デロンギ EC685 デディカ

メーカー希望小売価格 $349.95

スコアの詳細

DT推奨品

「カフェには濃いめのエスプレッソがありますが、デロンギ EC685 の利便性には勝るものはありません。」

長所

• スタイリッシュでコンパクト
• 挽いたエスプレッソとESEポッドの両方を使用
• 自宅でさまざまなエスプレッソドリンクが手軽に楽しめる
• まるでプロ仕様の機材のような感覚

短所

• 指示がわかりにくい場合がある
• エスプレッソの風味は軽めになる傾向があります

エスプレッソマシンの機能は過去 100 年間あまり変わっていませんが、そのスタイルと利便性は変わりました。 素早く確実にカフェインを求める私たちのニーズは、リンガーにも求められているため、使いやすさとおいしいコーヒーの両方のバランスが取れたコーヒーマシンを見つけることが私たちにとって非常に重要です。

デロンギ EC685 デディカ デラックス 15 バー エスプレッソ マシンは、カウンタースペースを最小限に抑えながら、わずか数分でしっかりとしたエスプレッソを作ることができる、洗練された魅力的なマシンです。 抽出されるエスプレッソの風味はコーヒー通にとっては少し物足りないかもしれませんが、このモデルは非常に使いやすいです。 (方法がわかれば) ESE ポッドと挽いたエスプレッソを利用するので、必要なコーヒーをすべて素早く、快適に自分で満たすことができます。 家。

コンパクトで見た目も良い

箱から出してすぐに、EC685 が魅力的なマシンであることがわかります。 シルバーバージョンをレビューしましたが、他のステンレススチール製の器具をうまく引き立てていました。 白、赤、黒もあるので、ポップなカラーを追加すると良いでしょう。 EC685 はわずか 5.8 x 12 x 13 インチで、キャビネットの下を含むほぼすべてのカウンタートップにぴったりフィットします。 本体をカウンターに固定するための 4 つのゴム製パッドが付いているので、ポルタフィルターを取り付けるときに滑りません。

マシンの背面には取り外し可能な水容器があり、数種類の水を作るのに十分な液体を入れることができます。 飲み物（これでさまざまな飲み物を作ることができるため、その数字が正確に何になるかを言うのは困難です） 機械）。 スチームの注ぎ口は本体の右側にあり、その上にオン/オフのダイヤルがあります。 注ぎ口のすぐ上にはゴム製のスイッチがあり、ミルクを蒸すときにどれだけの泡が立つかを決定します。 これは、 EC680 私たちが数年前にレビューしたものでは、これらすべてのオプションがマシンのダイヤルに統合されていたため、少し使いづらかったです。

マシンの前面には金属製のポルタフィルター (デロンギではフィルターホルダーと呼んでいます) が装備されており、見た目も感触もプロ仕様のフィルターのようです。 適度な重量感があり、使っていると本物のバリスタになったような気分になれます。 ポッドを使用している場合でも、フィルターをしっかりとひねって取り付けると、やはり満足感が得られます。キューリグにポッドを差し込むのと同じようなものはありません。 EC685 には、3 つのフィルター バスケット、取り外し可能なドリップ トレイとスタンド、プラスチック スコップ/タンパーが付属しています。 小さなエスプレッソ カップや泡立てピッチャーは必要ありませんが、これらのアクセサリを使用すると、エクスペリエンス全体がよりシームレスになります。 これらは、DeLonghi またはお気に入りのメーカーから個別に購入できます。

最初のカップ

EC685 を使用するには少し時間がかかります。 「はじめに」の説明書には、おいしいエスプレッソを淹れるためのヒントやテクニック、マシンのセットアップ方法が含まれており、ほぼすべてが写真で構成されています。 写真の下にいくつかの説明がありますが、基本的な手順は非常にわかりにくい場合があります。

より詳細なガイドが同梱されており、より技術的なデータの一部が詳しく説明されていますが、コーヒーの作り方についてあまり詳しくない場合は、少し圧倒されるかもしれません。 私たちはコーヒーを一杯飲む方法については知っていますが、正直なところ、コーヒーマシンの細かい仕組みを理解するのに必要以上に時間がかかりました。

エスプレッソを作るのが初めてであれば、購入する価値がないというわけではありません。 エスプレッソを作るプロセスは、やり方さえわかれば簡単です。時間をかけて解読するのであれば、箱にはたくさんの情報が含まれています。

シンプルさは混乱に等しい

数分間イライラした後、ポルタフィルターに取り付けられていたフィルターを取り出し、目的のフィルターを挿入しましたが、その過程で指をつまむ前に挿入しませんでした。 多くの部品は箱から出した直後は非常にしっかりと組み合わされていましたが、数回使用すると緩み始めました。 つまり、このマシンは交換が必要になるまで非常に長期間使用できる可能性があります。

マシンを正しく設定し、フィルターにコーヒーを入れ、小さな包帯を巻いた後、 私たちの人差し指でコーヒーを淹れるのは、フィルターを取り付けてボタンを 1 つ押すだけで簡単でした。 ボタン。 マシン上部の対応するボタンをクリックすると、エスプレッソを 1 ショットまたは 2 ショット同時に作ることができます。 タンクから水を吸い込み、コーヒー豆を押し出す際に、かなり大きなヒューという音を立てます (これは正常ですので、ご心配なく)。

コーヒーはフィルターの底にある2つの注ぎ口からカップに注がれます。 マシンがブンブン音を立てているのにコーヒーが出てこない場合、またはフィルターから少量しか滴らない場合は、豆を強く叩きすぎた可能性があります。 詳細な手順の最後には、トラブルシューティングに関する役立つガイドが記載されています。

このマシンで気になるのはヘッドの高さです。 マシン自体はコンパクトですが、エスプレッソを受け取るためには、おそらく必要以上に小さなカップを使用する必要があります。

コーヒーショップを使わずに本格的なエスプレッソ

EC685 の使い方に慣れ、すべての設定を好みどおりに設定できるようになると (少し時間がかかる場合があります)、このマシンの利便性は他に勝るものはありません。 適切に温まるまでに数分かかる場合があります。最も熱い温度を得るには、コーヒーを追加する前に空のショットを抜くことをお勧めします。 これで、自宅 (または私たちの場合はオフィス) で、いつでも淹れたてのエスプレッソを飲みたいときに利用できるようになりました。

デスクから 50 フィート以内にエスプレッソ マシンがあることに勝るものはありません。 テスト中は、あまりの便利さもあって、普段よりもずっと多くのコーヒーを飲みました。 私たちはコーヒーオタクでもあるので、すべての設定をいじって、コーヒーの味がどのように変化するかを確認するのは本当に楽しかったです。 そうは言っても、デロンギ EC685 から出てくるエスプレッソは、風味が少し欠けているものの、すべての設定にわたってまともで一貫しています。

それは、さまざまなフレーバーノートを味わい、上にきれいなクレマの層が見えるコーヒーショップで非常に濃いエスプレッソを飲むのと同じではありません。 このレビューでは高級ローストのコーヒーを使用し、通りの向かいにある実際の店のコーヒーと比較しました。 その結果は顕著で、デロンギのエスプレッソはコーヒーショップの濃い味には及ばなかった。 強いジョークが好きなら、これは間違いなく検討する価値があります。

挽きたてのコーヒーを使用するのと、安価なポッドを使用することで、風味も変わりました。 温度を上げて、1 ショットと 2 ショットを注ぐことは、何に関係なく風味にあまり役に立たないようでした 私たちが使用しましたが、しっかりしていて、スチーマーワンドからのカスタマイズにより、これはまともで信頼できるエスプレッソになりました 機械。

清掃とメンテナンス

付属の説明書には、自宅で水の硬度をテストできるストリップが付属しています。 水道水が特に硬い場合は、機械にフィルターを取り付けるか、濾過した水のみを使用して、頻繁にスケールを除去する必要がないようにする価値があります。 説明書には、機械と水タンクの水垢除去と徹底的な掃除の方法が詳しく記載されています。

EC685 では、特にドリップトレイとスチームワンドなど、ある程度定期的な清掃が必要です。 定期的にミルクをスチームする場合は、ミルクが中に閉じ込められる可能性があるため、使用後に毎回ノズルを掃除するだけでなく、ピースを取り外してそれらも掃除することが重要です。 水タンクとドリップトレイは食器洗い機で洗えますが、ポルタフィルター、タンパー、スチームワンド、フィルターバスケットは手洗いする必要があり、コーヒーをたくさん作る場合は少し面倒になることがあります。

保証情報

デロンギ EC685 デディカ デラックス エスプレッソマシンには 1 年間のメーカー保証が付いています。

私たちの見解

もっと良い代替手段はありますか?

自宅でエスプレッソを作る便利で信頼性の高い方法をお探しなら、これが最適です。 便利なカフェインよりも風味が重要な場合は、少し高価なモデルに散財するのがおそらく最善の策です。 おいしいコーヒーがたまにしか飲みたくないなら、週に一度地元のコーヒーショップに立ち寄るほうが、長い目で見ればおそらく安いでしょう。

もう少し安いものをお探しなら、デロンギは今でも製造しています。 デディカデラックス EC680 数年前にレビューしました。 それほど多くの機能はなく、それほど洗練されていませんが、それでも堅実なマシンです。 より強いジョーとよりプロフェッショナルな感覚をお探しなら、 Breville BES920XL デュアルボイラーエスプレッソマシン 素晴らしい選択です。

どれくらい続きますか？

エスプレッソを作るのは時代を超越した冒険なので、すぐにこのマシンを新しいバージョンにアップグレードする必要はありません。 コーヒーを200杯飲むごとにボイラーをすすぐこと、フィルターとスチームワンドを半定期的に徹底的に掃除すること、必要に応じてスケールを除去することなど、適切なメンテナンスが必要になります。 しかし、ペラペラな感じはなく、しっかりとしたパーツで作られているので耐久性は高いはずです。

買ったほうがいいですか？

濃いエスプレッソが必要な場合は、おそらくそうではありません。 少し軽いとはいえおいしいコーヒーを、自宅で快適に、そして手頃な価格で飲みたいなら、そうです。 デロンギ EC685 デディカ デラックスは、最も安価な家庭用エスプレッソマシンではありませんが、最も高価なわけでもありません。 また、ポッドと挽きたてのコーヒー豆の両方を使用する数少ない中級エスプレッソマシンの 1 つです。 これは優れたマシンであり、コーヒーを定期的に飲むほとんどの人にとって素晴らしい購入となるでしょう。

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